AXVOL12 Axis 28.3 Inch 12 Inch blade Meat Slicer

User Manual - Page 60

For AXVOL12.

PDF File Manual, 88 pages, Read Online | Download pdf file

AXVOL12 photo
Loading ...
Loading ...
Loading ...
60
dekker bladet (9) skikkelig
- Løsne låseskruen skivere-
deleren for hånd og fjerne den.
- Fjern brettet
- Fjern produktholderplaten,
drei låsespaken mot klokke-
retningen, løft bare platen og
fjerner denne.
- Trekk ut mottaksplaten. Hvis
platen er blokkert av to sidek-
notter løsner du disse før du
trekker ut platen.
ADVARSEL! For enkelte
modeller, skyv produkt-
holdeplaten forover før du løf-
ter den sammen med produkt-
holderen.
RENGJØRING
- skjærebladet: press en
fuktig klut mot overaten
skjærebladet og ytt den lang-
somt fra midten og utover, som
vist i guren, knivdekselsi-
den og på motsatt side. Tørk på
samme måte med en tørr klut;
ADVARSEL! Ikke start
skjæremaskinen mens
du rengjør skjærebladet.
- sikkerhetsring: bruk en halv-
stiv børste i nylon til å rengjøre
området mellom skjærebladet
og beskyttelsesringen;
ADVARSEL Skarpt
blad, fare for kutt! Når
knivbladet ikke er dekket av
beskyttelsen
- maskinens hoveddel: rengjør
selve maskinen med en myk
klut eller svamp fuktet med
vann. Tørk grundig.
NY MONTERING
- Kontroller at beskyttelsen
dekker bladet (9) skikkelig;
- Sett brettet tilbake i posisjon;
- Lukk skivelederen;
- Bruk bryteren svinghjulet,
drei svinghjulet (7) for å bevege
produktholderplaten (4) helt
framover (mot operatøren);
- Med en vertikal bevegelse
ovenfra og nedover, sett pro-
duktholderplaten i startposi-
sjonen.
ADVARSEL: for enkel-
te modeller, etter å ha
plassert produktholderplaten,
skyv den for å feste den til pla-
testøtten. Hvis den nnes, lukk
spaken, eller stram bryteren på
produktholderplaten.
VEDLIKEHOLD
Sliping av knivbladet
Hvor hyppig og hvor lenge du
slipe bladet avhenger av
hvor mye og hvordan det bru-
kes.
ADVARSEL Skarpt
blad, fare for kutt! Når
knivbladet ikke er dekket av
beskyttelsen du utvise ek-
strem forsiktighet og alltid hol-
de hendene lengst mulig borte
fra det beskyttede området.
For å slipe skjærebladet følg
instruksjonene i henhold til an-
gitt modell:
VOLANO 12 RED (Fig. 6)
- Rengjør skjærebladet og
fjern alle rester av fett
- Kontroller at beskyttelsen
dekker bladet skikkelig
- Fjern produktholderplaten
fra skjærebladet
- Løft slipeenheten og drei den
180°
- Senk slipeenheten forsiktig,
skjærebladet vil automatisk
sentreres mellom de to slipe-
skivene
- Trykk tasten (B) i cirka
10-15 sekunder og drei samti-
dig svinghjulet. Slipp knappen
(B), trykk knappen (C) i 2-3
sekunder og slipp den.
- Avbryt rotering av svinghju-
let
- Kun når skjærebladet står
stille kan du sette slipeenhe-
ten tilbake i originalposisjon og
skru fast knotten.
ADVARSEL! Fare for
skader! Ikke fortsett
med slipeoperasjoner for lenge
(ikke mer enn 2-3 sekunder),
slik at du unngår å skade bla-
det.
Smøring (Fig. 7)
- Hell noen dråper olje på stan-
gen (1) i koblingen til bryteren
som regulerer tykkelsen på ski-
ven (2);
- Hell noen dråper olje i hullene
(3 og 4);
- Hell noen dråper olje i koblin-
gen mellom svinghjulet og ho-
veddelen skjæremaskinen (5);
- Drei kort på svinghjulet.
Bruk kun ikke syreholdig olje
(vi anbefaler vaselinolje) til
smøring. Ikke bruk vegetabil-
ske oljer.
ASSISTANSE
Det er ingen reservedeler inne i
pakningen. All utskifting og re-
parasjon (slik som utskifting el-
ler reparasjon av skjærebladet,
reimen, elektriske deler, struk-
turelle deler, etc.), må kun gjen-
nomføres av personale som er
autorisert av produsenten.
Hvis det skulle bli nødvendig
med en reparasjon du le-
vere maskinen tilbake til pro-
dusenten eller til et autorisert
serviceverksted.
For informasjonen om service-
verksteder, ta kontakt med:
service@berkelinternational.com.
ADVARSEL! Det er på-
budt å skifte ut skjære-
bladet når avstanden mellom
kanten på selve bladet og den
innvendige kanten på beskyt-
!
!
!
!
!
!
!
Loading ...
Loading ...
Loading ...