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DERNIER : Levure. DOIT être séparé des
ingrédients humides
DEUXIÈME : Ingrédients secs (sucre, sel,
matière grasse, farine)
PREMIER : Ingrédients liquides
Avant la première utilisation :
• Vérifier qu’aucune pièce n’est manquante ou endommagée.
• Nettoyer toutes les pièces selon la section « Entretien et nettoyage ».
• Régler la machine au mode Bake (Cuisson) et laissez cuire à vide
pendant 10 minutes. Laisser l’appareil refroidir et nettoyer toutes les
pièces détachées une nouvelle fois. L’appareil peut dégager un peu de
fumée et/ou une odeur lorsque vous l’allumez pour la première fois.
Ce phénomène est normal et il disparaîtra après la première ou la
seconde utilisation. Assurez-vous de ventiler l’appareil suffisamment.
• Sécher toutes les pièces à fond. L’appareil est prêt à l’emploi.
1. Insérer le moule à pain dans la base et le tourner celui-ci dans
le sens des aiguilles d’une montre pour le verrouiller fermement
en place.
2. Pousser la palette de pétrissage sur l’arbre d’entraînement à
l’intérieur du moule à pain.
w ATTENTION
Risque de chute d’objet. La machine à pain
peut branler et se déplacer durant le cycle de pétrissage. Veiller
à toujours la placer au centre du plan de travail, à distance des
bords.
3. Ajouter les ingrédients dans le moule dans l’ordre indiqué dans
la recette. D’abord, ajouter les liquides, le sucre et le sel; ensuite
la farine; et enfin la levure. REMARQUE : S’assurer que la levure
n’entre pas en contact avec le sel ou les liquides.
4. Brancher dans une prise de courant. Un bip retentira et
l’afficheur indiquera le Cycle 1 par défaut.
5. Appuyer sur le bouton MENU jusqu’à ce que le numéro du cycle
désiré apparaisse sur l’afficheur.
6. Appuyer sur le bouton LOAF SIZE (poids de la miche) pour
déplacer la flèche sur 1 ou 2 lb (454 ou 907 g). (Le réglage du
poids de la miche est disponible pour les cycles 1, 2, 4 et 8.)
7. Appuyer sur le bouton CRUST COLOR (couleur de la croûte)
pour déplacer la flèche au réglage voulu : croûte Light (pâle),
Medium (moyenne) ou Dark (foncée). (Le réglage de couleur est
disponible pour les cycles 1, 2, 4 et 8.)
8. Si désiré, régler la mise en marche différée avec les flèches.
(La fonction de mise en marche différée est disponible pour
les cycles 1, 2, 4 et 8 et jusqu’à 15 heures.)
REMARQUE : Ne pas utiliser cette caractéristique avec les
produits laitiers, les oeufs, etc.
9. Appuyer sur le bouton START (marche) pour commencer
le cycle. La machine à pain émettra un bip et le deux-points
« : » de l’afficheur numérique commencera à clignoter pour
indiquer que la minuterie est en marche. La lame de pétrissage
commencera à mélanger les ingrédients. Si la Delay Timer
(mise en marche différée) est activée, la lame de pétrissage ne
mélangera les ingrédients que lors du démarrage du cycle.
10. Pour les ajouts (noix, raisins), la machine émettra 12 bips. Ouvrir
le couvercle et verser les ajouts.
11. Une fois le cycle de Baking (cuisson) terminé, la machine émet
10 bips et passe au mode de Warm (garde au chaud) pendant
1 heure.
12. Pour arrêter la machine, appuyer sur le bouton STOP (arrêt)
jusqu’à ce que le bip retentisse. Le mode Warm (garde au
chaud) prendra fin. Débrancher le cordon d’alimentation puis
ouvrir le couvercle en portant des gants de cuisinier. La machine
à pain émettra 10 bips à la fin du cycle Warm (garde au chaud).
Instructions détaillées
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