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DIRECTRICES DE HORNEADO POR CONVECCION (confinuaci6n)
Comida
Pies, reposterla
CaceroJas
Comida r6pida
Pmatosprincipales
Verduras
Pie congelado
Cubierta de merengue
Crteza doble
Quiche
Capa para reposteria
Came, polio, combinaciones
de maricos
Pasta
Papas, festoneado
Verduras en salsa
Masa de pan congelada
Platos de entrada congelados
Masa de pizza
Corteza
Pizza congelada
Papas fritas
Waffles congeJados
Barras de queso congeladas
Empanadas congeladas
Rollo de carne
Estofado al horno
Bistec suizo
Pimientos rellenos
Mitades de calabacines
horneados
Papas horneadas
Papas cocidas dos veces
Temp. Homo Tiempo, Min Comentarios
400°F 50 a 60
450°F
400°F
350°F
400°F
350°F
350°F
350°F
350°F
350°F
325°F
400°F
400°F
450°F
400°F
450°F
450°F
400°F
325°F
350°F
350°F
375°F
425°F
400°F
9 a 11
50 a 55
30 a 35
10 a 16
20 a 40
25 a 45
55 a 60
25 a 35
30 to 35
70 a 80
25 a 30
17 a 21
15 a 19
5a7
6a8
18 a 22
30 a 40
80 a 90
60 a 70
40 a 45
55 a 60
50 a 60
25 a 30
Col6quelo en una bandeja de metal en la rejilla y luego en el
homo frio. Precaliente el horno, la bandeja y la rejilla a 400 °F.
Una vez precalentado, coloque el pie congelado sobre la
bandeja de metal y hornee de acuerdo al tiempo indicado en
el envoltorio o hasta que la capa superior se dore y el interior
se caliente.
Siga las instrucciones del envoltorio para preparar.
Siga las instrucciones del envoltorio para preparar.
Deje reposar durante 5 minutos antes de cortar.
Perfore el pastel con un tenedor para evitar que se encoja.
Tiempos de cocci6n varian de acuerdo al tama_o de la cacerola
e ingredientes.
Tiempos de cocci6n varian de acuerdo al tama_o de la cacerola
e ingredientes.
Deje reposar durante 5 minutos antes de servir.
Tiempos de cocci6n varian de acuerdo al tama_o de la cacerola
e ingredientes.
Siga las instrucciones del envoltorio para preparar.
Siga las instrucciones del envoltorio para preparar.
Siga las instrucciones del envoltorio para preparar.
La pisa no se debe extender sobre la rejilla.
Siga las instrucciones del envoltorio para preparar.
La pisa no se debe extender sobre la rejilla.
Siga las instrucciones del envoltorio para preparar.
Siga las instrucciones del envoltorio para preparar.
Deje reposar durante 5 minutos despu_s de cocinar.
Dore la carne antes de mezclarla con liquido y verduras.
Deje reposar durante 2 minutos despu6s de cocinar.
Use pimientos verdes, rojos o amarillos.
Agregue 1/2taza de agua al recipiente.
Gire las mitades despu6s de 30 minutos y c0bralas.
Perfore la piel con un tenedor antes de hornear.
Perfore la piel con un tenedor antes de hornear.
OBSERVATCIONES:
* Las temperaturas de Ja tabJa superior representan una guia para que usted pueda recurrir a ella cuando sea necesario. Siga
- Jas instrucciones de los envoltorios o recetas.
El tiempo de horneado de Ja tabla superior representan una guia para que usted pueda recurrir a ella cuando sea necesario.
Necesita ajustar el tiempo de acuerdo a Ja condici6n de Ja comida o a su preferencia. Revise que Ja comida est6 Jista cuando se
cumpla el tiempo minimo.
SP-31
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