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PARA MEJORES RESULTADOS EN LA COCCION
• Siempre cocine Ja comida en el tiempo m6s corto recomendado. Revise la comida para ver c6mo se est6 cocinando. Si es necesario, toque et
bot6n "Agregar 30 Seg." mientras el homo funciona o despu6s de haber completado el cicto de cocci6n (ver secci6n "Agregar 30 Seg").
® Revuelva, gire o reacomode la comida cuando se cumpla cerca de la mitad del tiempo de cocci6n en todas las recetas. Esto Io ayudar6 a
asegurarse que la comida se cocine de forma pareja.
• Si no tiene una cubierta para el plato en donde est_ cocinando, utilice papel encerado, o toallas de papel aprobadas para microondas o
envoLtorios pl6sticos. Recuerde dobtar un poco una punta del papet de pl6stico para permitir que el vapor salga durante ta cocci6n.
® El estante de metal se utiliza para cocinar ciertas cosas y puede retirarse det microondas cuando no Io necesite. No guarde el estante dentro
del microondas.
GUiA DE UTENSILIOS
Cocci6n a parfir de mlcroondas
La mayor parte de los utensilios no met6Sicos V resistentes al calor son seguros de usar en un homo microondas. Sin embargo, para comprobar
Io anterior antes de utilizarlos, siga Sos siguientes pasos:
1. Coloque los utensilios vacfos dentro det homo microondas.
2. Mida una taza (250 ml) de agua en una taza medidora de vidrio y col6quela en et homo junto al utensilio.
3. Encienda et horno a1100% de poder durante un minuto. Si el plato se calienta, no debe utitizarse para realizar cocciones en et microondas.
Cocci6n pot convecci6
• Las cacerolas de metal se recomiendan para todo tipo de productos horneados, pero especialmente cuando se necesita que queden dorados y
crujientes.
o Las cacerolas con acabado oscuro o sin brillo son las mejores para panes y pasteles, ya que absorben el calor y producen una capa superior
crujiente.
• Las cacerolas de aluminio britlante son mejores para pasteles, galletas o bizcochos debido a que reflejan el calor y producen una suave cubierta
crujiente.
• Las cacerotas de vidrio o vidrio-cer6mica o los platos para hornear son los m6s indicados para huevos y recetas de queso debido a que son m6s
f6ciles de limpiar.
Cocci6n cornbinada
, Se recomienda utilizar contenedores de cer6mica-vidrio. AsegOrese de no usar elementos con ribetes de metal, pues podrfa provocar la
formaci6n de arco (echar chispas) con la pared del homo o estante, da_ando los utensilios y el horno.
Se pueden utilizar utensilios de pl6sticos para microondas resistentes al calor (seguro hasta 450 °F), pero no se recomienda para alimentos que
deban quedar crujientes y dorados por completo, ya que el pl6stico es un pobre conductor de calor.
UTENSILIOS MICROONDAS CONVECCION COMBINACI6N
Vidrio resistente al calor, vidrio cer6mico Sf Sf Sf
Cer6mica, Porcelana china Sf
(No utilice porcelana china
con bordes de oro o plata) Sf Sf
Utensillos de metat No Si No
Vidrio no resistente al calor No No No
PI6stico resistente a microondas Sf No Sf
Envoltura de pl6stico, papel encerado Sf No No
Productos de papel Sf No No
Paja, mimbre y madera Sf No No
$61o utitice utensilios para microondas que funciones sin problemas hasta bajo 450 °F.
SP-8
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