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CONSEJOS PARA COCCION PaR CONVECCION
Esta secci6n Je proporciona instrucciones y procedimientos para
utiJizar cada funci6n de cocci6n par convecci6n. Lea Jas instruccio-
nes con atenci6n.
Con este m_todo circula aire caliente par Ja cavidad deJ horno par
media de un ventiJador. El aire, en constante movimiento, rodea Ja
comida para calentar Jas partes exteriores m6s r6pido. Esto
produce un dorado y un seilado de sabor debido al movimiento
constante deJ aire caJiente sabre Jas superficies de Ja comida.
Su horno utiJiza una cocci6n par convecci6n cada vez que use el
bot6n de convecci6n. NO UTILICE EL HORNO SiN EL PLATO
GJRATORIO EN SU LUGAR.
1. Siempre utilice la rejilJa de metal sabre eJ plato giratorio
o Ja rejifla rectangular piano cu6ndo utiJice el m_todo de cocci6n
par convecci6n.
2. No cubra el plato giratorio ni Ja rejilla de metal con papeJ
aluminio. Esto debido a que interferir6 con el flujo de aire que
cocina Ja comida.
3. Los cacerolas para pizza redondas son exceJentes utensiiios
para muchos aJimentos que s6Jo se pueden cocinar par convec-
ci6n. Seieccione utensilios que no posean agarraderas extendidas.
4. Utlllce la cacci6n par canvecd6n para aJimentos coma pan,
gafletas, tortas de cabeJlos de 6ngeJ, pizza y para algunos tipos
de carney pescado.
5. No neceslta utlllzar ninguna t_cnica especial para adaptar sus
recetas de horno favoritas a Ja cocci6n par convecci6n. Sin
embargo, necesita disminuir Ja temperatura a 250F de Ja
temperatura recomendada y mencionada en Jas instrucciones de
los envoltorios cuando Ja cocine en esta modalidad.
6. Cuando coclne tortas, gailetas, panes, roJlos u arras comidas
horneadas, Ja mayoria de Jas recetas requieren de un calenta-
miento previo. Realice eJ caJentamiento previo tal y coma Jo haria
en un horno regular. Puede comenzar con Ja comida m6s densa y
pesada, coma carnes, cacerolasy polio sin tener que calentar de
forma previa.
7. Todos los utensiffos resistentes al caior o de metal pueden usarse
bajo este m_todo.
8o Utfflce los utensfflos de metal s61o para cocinar par convecci6n.
Nunca los utiJice para cocinar en base a microondas o en Ja
modalidad de combinaci6n, debido a que se podrian producir
arcos y da_ar eJ dispositivo.
9. Despu_s de precaJen|ar, si no abre la puerta, el horno manten-
dr6 autom6ticamente en Ja temperatura de precalentamiento
durante 30 minutos.
PRECAUCIONES
• La cavidad del homo, puerta, plato giratorio, bandeja de metal,
rejilla de metal y utensiJios de cocina se calentar6n.
USE GUANTES GRUESOS cuando retire comida, utensiJios, rejilla,
bandeja o plato giratorio deJ horno despu_s de utiJizar el mStodo
de convecci6n.
, No utiJice contenedores de pl6stico Jivianos, envofforios de
pJ6stico o productos de papeJ durante una cocci6n par convec-
ci6n.
CONVECCION PARA MANTENER EL CALOR
(Funci6n 2)
La temperatura predeterminada para mantener el calor
es de 170 grados.
Ejempio: Para mantener caJiente durante '20 minutos.
T6cfik
CONVECTION
1. Keep Warm
ADD 30 SEC
Pantalla muestra:
PRESS START
I--I_ ITFl-J T i I_tIF
L=lqr C_ s _J IC
PRESS START
_N.|--IN
CLFUU
N.NN
U-LILI
CONVECT
Cuenta regresiva
OBSERVACI6N: Si usted no ajusta un tiempo para
mantener la comida caliente, solo presione "Convection
Keep Warm" y Juego "START". Podr6 mantenerJa caliente
hasta 90 minutos.
HORNEAR/ASAR PaR CONVECCK)N (Funci6n3)
EjempJo: Para precaJentar a 400 grados.
T6ctil: Pantalla muestra:
I ..........F_°PT't_'__.I
CONVECTION I H _ | _
I--I_CnL--n
1.
i_aKe/Koast l--l, ITI--N TJ--I-ICI
L--I_IICI-T r I--J n
PRESS START
2. I gNN
-INN _---
NN_--I IFNT
3. _- _ C _-_C _-_
CONVICT
ADD 30 SEC
La pantalla exhibir6 PREHEAT (PRECALENTAR) hasta 200
grados F. Luego exhibir6 una temperatura en incrementos
de 25 grados (el. 225, 250) hasta ajustar la misma.
OBSERVAa(DN:
o Cuando el horno alcanza Ja temperatura de precalenta-
miento, se emitir6n tres (3) tonos y Ja pantalla exhibir6
el mensaje "PREHEAT END (TI_RMINO DEL PRECA-
LENTAMIENTO)'. El homo autom6ticamente mantendr6
esa temperatura durante 30 minutos.
Durante Ja cocci6n por convecci6n, eJ ventilador se
encender6 autom6ticamente a baja veJocidad para
proteger el homo.
SP-28
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