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11
F
Avant de commencer
Ustensiles et
Couvercles
Micro-ondes
Seulement
Grillade par
convection,
cuisson lente
Mode combiné haute temp./
Rôtir mode Combiné basse
temp./Cuisson au four
Récipients en plastique
bons pour micro-ondes
OUI. Pour réchauffer et décongeler.
Suivre le mode d’emploi du fabricant.
NON NON
Plastique, Thermoset
®
OUI OUI. Résiste à la
chaleur jusqu’à
425° F (218° C). Ne
pas employer pour
griller.
OUI
Film plastique OUI. Choisir des marques spécialement
indiquées pour micro-ondes. NE
PAS placer le film en contact avec
les aliments. Percer pour laisser
s’échapper la vapeur.
NON NON
Céramiques, grès,
porcelaine
OUI. Voir les recommandations du
fabricant pour usage micro-ondes.
OUI OUI. Doivent être bons pour
micro-ondes et cuisson au four.
Polystyrène OUI. Pour réchauffer. NON NON
Papier ciré OUI. Recommandé comme couvercle à
la cuisson et au réchauffage.
NON NON
Osier, bois, paille OUI. Convient aux cuissons très
courtes. Ne pas employer avec des
plats très gras ou très sucrés. Risque
de se calciner.
NON NON
VÉRIFICATION DE RÉCIPIENTS Pour vérifier qu’un récipient est bon pour le four à micro-ondes, le placer vide dans le
four et régler sur HIGH pendant 30 secondes. Si le plat chauffe à l’extrême, NE PAS l’utiliser pour la cuisson aux micro-
ondes.
ACCESSOIRES : De nombreux accessoires micro-ondes sont proposés sur le marché. Évaluer vos achats pour qu’ils cor-
respondent à vos besoins. Un thermomètre adapté aux micro-ondes vous aidera à déterminer le degré voulu de cuisson
aux micro-ondes seulement et garantira que les aliments ont été cuits aux températures de sécurité recommandées.
Viking Range, LLC n’est pas responsable de dommages causés au four par l’introduction d’accessoires.
Sécurité des enfants
Lesenfantsdemoinsde7ansdevraientutiliserlefouràmicro-ondesseulementsouslasurveillanceétroited’un
adulte. Les enfants de 7 à 12 ans devraient utiliser l’appareil sous la surveillance d’un adulte se trouvant dans la même
pièce qu’eux.
L’enfantdoitêtrecapabled’atteindrefacilementlefour;sinon,lefairemontersuruntabouretrobusteetstable.
Ilnefautjamaiss’appuyerous’accrocheràlaportedufouràmicro-ondes.Ilfautenseignerlesmesuresdesécurité
aux enfants : employer des gants isolants, enlever les couvercles avec précaution, faire très attention aux contenants
d’aliments croustillants qui peuvent devenir très chauds.
Nepasprésumerqu’unenfantquiconnaîtbienunefonctiondel’appareillesconnaîttoutes.
Lesenfantsdoiventsavoirqu’unfouràmicro-ondesn’estpasunjouet.Voirlapage29pourobtenirdesrenseigne-
ments sur le verrouillage de sécurité.
Sécurité des aliments
Coloqueelalimentoenelcentrodelacavidaddehorno.Posezl’alimentaucentredelacavitédufour.Disposerles
aliments avec soin. Placer la partie la plus épaisse des aliments vers l’extérieur du plat.
Surveillerletempsdecuisson.Cuirelesalimentspendantlapluscourtepériodeindiquéeetprolongerlacuissonau
besoin. Des aliments trop cuits peuvent fumer ou prendre feu.
Recouvrirlesalimentspendantlacuisson.Selonlarecetteoulelivredecuisine,utiliserunessuie-tout,dupapierciré,
un film plastique allant au micro-ondes ou un couvercle. Couvrir les aliments empêche les éclaboussures et leur permet
de cuire de manière uniforme.
IMPORTANTPrière de lire et de suivre
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