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S
Operación
Operación automática por convección
Convec Roast (Asar por convección)
Convec Roast asa automáticamente pollo, pavo, pechuga de pavo o cerdo.
• Supongaquequiereasarunpollode2.5libras.
1. Presione el botón Convec Roast.
2. Seleccione el ajuste deseado. Ej: Para pollo, presione el botón del número 1.
3. Presione los botones de número para ingresar el peso. Ej: 25 lb.
4. Presione el botón Start/Touch On.
Al terminar el ciclo Convec Roast escuchará una señal larga. Siga el mensaje indicado.
NOTA:
Tabla de Convec Roast
Ajuste/Alimento Cantidad Procedimiento
1. Pollo 2.5 - 7.0 lb Coloque en la rejilla inferior. Al terminar el ciclo, cubra con papel aluminio y deje
reposar de 5 a 10 minutos.
2. Pavo 6.5 - 9.0 lb Sazone a su gusto. Coloque en la rejilla inferior. Al terminar el ciclo, cubra con papel
aluminio y deje reposar 10 minutos. La temperatura interna de la carne blanca debe
ser de 170˚F y la de la carne oscura debe ser de 180˚F.
3. Pechuga
de pavo
3.0 - 6.0 lb Sazone a su gusto. Coloque en la rejilla inferior. Al terminar el ciclo, cubra con papel
aluminio y deje reposar 10 minutos. La temperatura interna de la carne blanca debe
ser de 170˚F.
4. Cerdo 2.0 - 3.5 lb Se recomienda lomo de cerdo sin hueso porque se cocina de forma pareja. Coloque
en la rejilla inferior. Después de la cocción, retire del horno, cubra con papel aluminio
y deje reposar de 5 a 10 minutos. La temperatura interna debe ser de 160˚F.
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