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128
ES
Menú 9 10 11 12
Programa Libre de gluten Pastel Marmelada Hornear
Grado tostado N/A N/A N/A
Temp. cocción 110°C 115 °C 110°C 105 °C 110 °C 120 °C
Peso 750 g 1000 g N/A N/A N/A N/A N/A
Precalentar
30 °C 30°C
- - - - -
8 min 8 min
Amasar 1 5 min 5 min 5 min 2 min - - -
Reposo 1 - - - - - - -
Amasar 2 - - - - - - -
Reposo 2 - - - - - - -
Amasar 3 - - - 10 min - - -
Reposo 3 - - - - - - -
Amasar 4 18min 18min 15 min 3 min - - -
Crecer 1
35°C 35°C
- - - - -
48 min 48 min
Amasar 5 - - - - - - -
Crecer 2
- - - - - - -
Amasar 6 - - - - - - -
Crecer 3 - - - - - - -
Hornear 80 min 90 min 70 min 70 min 60 min 60 min 60 min
Duración progr. 2:39 2:49 1:30 1:25 1:00 1:00 1:00
Tiempo apertura
dispensador de
ingredientes
2:21 2:31 1:18 1:13 1:00 1:00 1:00
Mantener caliente
100 °C / 80 °C
N/A
80 °C 80 °C 80 °C 80 °C
60 min 60 min 20 min 60 min 60 min 60 min
Temporizador máx.
ajustable
15:00 15:00 N/A N/A 5-90 min 5-90 min 5-90 min
*N/A = non disponible.
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