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DE
FEHLERBEHEBUNG
Problem Mögliche Ursache Vorbeugung
Feuchtigkeit
um Behälter
Unvollständige Trocknung.
Lebensmittel, die
ungleichmäßig geschnitten
werden, wodurch die
Trocknung unvollständig wird.
Getrocknete Lebensmittel, die
nach dem Abkühlen zu lange
bei Raumtemperatur gelagert
wurden, haben wieder
Feuchtigkeit aufgenommen.
Testen Sie die Lebensmittel
auf Trockenheit, bevor Sie
sie aus dem Dörrautomat
nehmen. Schneiden Sie
Lebensmittel gleichmäßig.
Schnell kühlen und sofort
verpacken.
Schimmel
auf den
Lebensmitteln
Unvollständige Trocknung.
Lebensmittel, die innerhalb
einer Woche nicht auf ihren
Feuchtigkeitsgehalt überprüft
wurden. Lagerbehälter nicht
luftdicht. Lagertemperatur
zu warm/Feuchtigkeit in
Lebensmitteln. Es kann zu
einer Härtung der Schale
gekommen sein, d.h. das
Lebensmittel wurde bei zu
hoher Temperatur getrocknet
und das Lebensmittel
wurde außen getrocknet,
innen aber nicht vollständig
ausgetrocknet.
Testen Sie mehrere
Lebensmittelstücke auf
Trockenheit. Überprüfen Sie
den Aufbewahrungsbehälter
innerhalb von 1 Woche auf
Feuchtigkeit und trocknen Sie
die Lebensmittel bei Bedarf
erneut. Verwenden Sie zur
Lagerung luftdichte Behälter.
Lagern Sie Lebensmittel in
kühlen Bereichen, die eine
Temperatur von 21 °C oder
niedriger haben. Trocknen
Sie Lebensmittel bei
geeigneten Temperaturen /
verwenden Sie die Anleitung
zum Dörrvorgang als
Anhaltspunkt.
Braune
Flecken auf
dem Gemüse
Zu hohe
Trocknungstemperatur
verwendet. Das Gemüse
wurde zu stark getrocknet.
Trocknen Sie Lebensmittel
bei angemessenen
Temperaturen /
verwenden Sie die
Anleitung zum Trocknen
als Orientierungshilfe.
Überprüfen Sie die
Lebensmittel regelmäßig auf
Trockenheit.
Lebensmittel
kleben an den
Einschüben
fest
Das Essen wurde nicht
umgedreht.
Nach einer Stunde Dörren
verwenden Sie einen
Spatel und drehen Sie die
Lebensmittel um.
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