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Paramantenerlimpia la supefficie de cocinar, aseg0rese de que
el &rea de cocinar y el rondo de las ollas est_n limpios y secos
antes de cada uso.
Para prevenir posibles daSos a la supefficie de cocinar,
enjuague siempre el rondo de las ollas a fin de remover
completamente todo residuo de agentes limpiadores. Esto es
especiatmente importante cuando se usa un limpiador de cobre
o aluminio. Ante et calor, et residuo del limpiador podr(a
manchar, cambiar de color o grabar la superficie lisa.
Usando toallas de papel, seque con cuidado los derrames por
fuera del &rea de cocinar, a medida que ocurran. TENGA
CUlDADO DE NO QUEMARSE LAS MANOS AL LIMPIAR
DERRAMES. NO USE UN PAI_IO HOMEDO EL CUAL PODRiA
CAUSAR QUEMADURAS POR VAPOR.
PRECAUCI(_N: no use la supefficie de cocinar si la superfi-
cie lisa est,_agrietada, quebrada o si et metal se ha derretido
sobre la superficie de cocinar. Llame a un tecnico autorizado
de servicio. No intente reparar pot su cuenta la superficie de
cocinar,
Cuando la supefficie este frfa, limpie conforme se indica en la
tabla de la p&gina 26. NO USE los agentes de limpieza
siguientes:
Los abrasivos (estropajos desengrasadores de metal, polvos
limpiadores, [impiadores o estropajos desengrasadores)
rayar&n la superficie lisa.
Los qufmicos (limpiadores de hornos, lejias concLoro,
removedores de herrumbre o amonfaco) podrian daSar el
acabado de la superficie lisa.
Los limpiavidrios que contienen amoniaco poddan daPiar la
supefficie lisa.
Los patios o esponjas sucios dejar&n sobre la superficie de
cocinar una pelicula invisible que podria rayar o causar
cambio de color la prdxima vez que se use la supefficie de
cocinar.
IMPORTANTE:vigile cuidadosamente los alimentos que con-
tengan azdcar o atmidbn a fin de evitar derrames. Si un ali-
mento que contiene azL_car(tal como jalea, mermelada, con-
rite) o un alimento que contiene atmidbn (tal como papas,
arroz) se derrama al hervir, podrfa hacer huecos o cambiar
de color la supefficie lisa. Ponga el elemento en LOW (Bajo)
y limpie inmediatamente los derrames de alimentos que
contienen azdcar. Vea en la p&gina 24 las instrucciones com-
pletas sobre limpieza.
Rayaso abrasiones
diminutas
Vetasy puntosrr_rrones
Huecoso escamas
Particulas gruesas (polvo, sal y arena)
entre el rondo do la olla y la superficie de
cocinar. Materiales de limpieza
inapropiados. Destizar otlas de vidrio o
metal pot la superficie o usar ollas con
fondes &speros.
Derrames al hervir, matedalos de
limpieza inapropiados, se usb un pal_o o
esponja sucios, ollas sucias.
Dorrarnesque ocurrenalhervir alimentos
que contienenazficartalescornoalmibar
de azdcar,confitos,jaJeas,mermeladas,
aderezospara postres,etc.
Lasrayasdiminutasno se pueden removery no afectanlacoccibn.
Coneltiempo,lasrayassealisarany seranmenosvisibies.Aseg_rese
dequelos fondos de lasollasy lasuperficiedecocinarestenlimpios
antesdeusados.Useollasconrondos pianos,queno rayen.Nocorra
laseliasporla superficie de cocinar.
Romuevalosderramesantesdovolvera usarla superliciedococinar.
Use un paso o esponja limpio. Aseg_rese de que las oflas,
especialrrentesusrondos,est_n timpias y secas.
I :Use ollasconfondosClue:es_niirnpios __s.: Use lagraduaciSn
_: ca{or:_rrecta:paraevitarderrames,d:hervir.
Usela graduacibnde calorcorrectay unutensilioIo suficientemente
grande. _gile la operacionde coccibnpara provenirderrarres o
salpicaduras.
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