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Français 29
Guide de cuisson
Guide de réchauffage
Général
Ce guide de réchauffage suppose que la température ambiante est comprise entre 18 °C et
20 °C pour du liquide et entre 5 °C et 7 °C pour des aliments réfrigérés. Suivez le temps de
fonctionnement, la puissance et le temps de repos spéciés dans ce tableau.
Aliment Quantité Puissance Temps (min)
Boissons
(café, thé et eau)
150 ml (1 tasse) 90 % 1 à 1½
300 ml (2 tasses) 2 à 2½
450 ml (3 tasses) 3 à 3½
600 ml (4 tasses) 3½ à 4
Versez la boisson dans les tasses et faites réchauffer sans couvrir.
Pour faire réchauffer une tasse, placez-la au centre, 2 tasses,
placez-les l'une en face de l'autre et 3 tasses, disposez-les en cercle.
Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps nécessaire
et remuez bien. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Soupe (Réfrigérée) 0,6 lb
0,8 lb
1 lb
1,2 lb
90 % 2½ à 3
3 à 3½
3½ à 4
4½ à 5
Versez la soupe dans une assiette creuse ou un bol en céramique.
Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien
après le réchauffage. Remuez de nouveau avant de servir. Laissez
reposer 2 à 3 minutes.
Plat mijoté
(réfrigéré)
0,8 lb 60 % 4½ à 5½
Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique.
Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps
en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser
reposer et de servir. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Aliment Quantité Puissance Temps (min)
Pâtes en sauce
(réfrigérées)
0,8 lb 60 % 3½ à 4½
Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette
plate en céramique. Recouvrez-les de lm étirable spécial micro-
ondes. Remuez avant de servir. Laissez reposer 3 minutes.
Pâtes farcies en
sauce (réfrigérées)
0,8 lb 60 % 4 à 5
Mettez les pâtes farcies (ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette
creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en
plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis
de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Laissez reposer
3 minutes.
Plat préparé
(réfrigéré)
0,8 lb
1,0 lb
60 % 4½ à 5
5½ à 6½
Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 aliments sur une assiette
en céramique. Recouvrez le tout de lm étirable spécial micro-
ondes. Laissez reposer 3 minutes.
Fondue savoyarde
prête à servir
(réfrigérée)
0,9 lb 60 % 6 à 7
Mettez la fondue savoyarde prête à servir dans une cocotte en
Pyrex de taille adéquate et couvrez. Remuez de temps en temps
pendant et après le réchauffage. Remuez bien avant de servir.
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
MS11T5018AW_AC_CFR_F.indd 29 2/11/2020 3:12:45 PM
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