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Broil & Grill (Cuisson au gril
et grillades)
La fonction de grillades utilise l'élément de cuisson au gril et les
micro-ondes pour griller les aliments.
■ La cavité et la porte du four à micro-ondes seront très chauds
lors du programme Grillades. Utiliser des gants
de cuisson.
■ La grille pour grillades et la grille de convection deviendront
très chaudes. Utiliser des poignées anti-chaleur pour saisir et
retirer la grille du four à micro-ondes.
■ Pour de gros morceaux tels les morceaux de poulet, utiliser le
plat à croustiller situé sous la grille de convection ou sous la
grille pour grillades pour récupérer les jus de cuisson.
■ Pour de meilleurs résultats, appliquer une légère couche
d'huile de cuisson sur la grille pour grillades ou sur la grille de
convection.
■ Lorsque l'élément de cuisson au gril est en cours d'utilisation,
le ventilateur de refroidissement se met en marche et reste
activé pendant un maximum de 10 minutes après la n du
programme.
■ Utiliser le tableau suivant comme guide.
TABLEAU POUR GRIL
ALIMENT QUANTITÉ
Manuel*
Morceaux de poulet -
non désossés
1 à 2 morceaux
*La fonction de gril manuel nécessite de régler une durée
de cuisson.
Utilisation de la fonction Faire griller et rôtir
programmée :
REMARQUE : Pour les fours combinés, toucher MICROWAVE
(micro-ondes) pour accéder au menu du four à micro-ondes.
1. À partir du menu Mode, sélectionner Griller et rôtir.
2. Sélectionner morceaux de poulet, puis toucher
NEXT (suivant).
3. Faire déler pour sélectionner la taille de la portion, puis
toucher SUIVANT.
4. (Option) Pour régler le degré de cuisson : toucher
DONENESS (degré de cuisson), lire l’information à l’écran,
puis toucher DONENESS (degré de cuisson). Sélectionner
Plus cuit, Degré de cuisson suggéré, ou Plus cuit, puis
appuyer sur SET (appliquer).
5. Lire les recommandations à l’écran, puis toucher START (mise
en marche).
6. Appuyer sur Microwave Cancel (annulation four à micro-
ondes) pour éteindre le four.
7. (Option) À la n du programme de cuisson, toucher le
bouton ADD 30 SEC (ajouter 30 sec). Ceci permet d’ajouter
30secondes au temps de cuisson.
Utilisation de la fonction Faire griller et rôtir manuelle :
1. À partir du menu Mode, sélectionner Griller et rôtir.
2. Sélectionner Manual (manuel), puis appuyer sur
NEXT (suivant).
REMARQUE : Le niveau de puissance par défaut est
de 0 %.
3. Entrer une durée de cuisson (--:--). La durée maximale est
89:59.
4. (Option) Pour régler le niveau de puissance, appuyer sur
Power 0 % (puissance 0 %), faire déler pour sélectionner
un nouveau niveau de puissance entre 0 % et 40 %, puis
appuyer sur SET (appliquer).
5. Appuyer sur START (mise en marche).
6. (Option) À la n du programme de cuisson, toucher le
bouton ADD 30 SEC (ajouter 30 sec). Ceci permet d’ajouter
30secondes au temps de cuisson.
7. Appuyer sur Microwave Cancel (annulation four à micro-
ondes) pour éteindre le four.
REMARQUE : Le ventilateur de refroidissement du four à micro-
ondes par défaut eut continué à fonctionner pendant quelques
minutes après que le programme de cuisson soit terminé. La
cuisson par micro-ondes ne continue pas après le programme de
cuisson.
Steam (Cuisson à la vapeur)
La cuisson à la vapeur est une fonction de cuisson par détection
qui utilise les micro-ondes pour cuire les aliments à la vapeur.
Utiliser la cuisson à la vapeur pour les aliments tels que les
légumes, le poisson et les pommes de terre.
■ Les durées et puissances de cuisson ont été prérégléespour
cuire à la vapeur plusieurs types d’aliments.
■ Utiliser un panier cuit-vapeur allant au four à micro-ondes.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
Tableau de cuisson à la vapeur
ALIMENT QUANTITÉ
Manuel -----
Asperges 8 à 16 oz (227 à 454 g)
Brocoli 2 à 6 tasses (500 mL à 1,5 L)
Carottes 2 à 6 tasses (500 mL à 1,5 L)
Chou-eur 2 à 6 tasses (500 mL à 1,5 L)
Épi de maïs 2 à 4 épis
Filets de poisson 0,5 à 1,5 lb (142 à 680 g)
Légumes surgelés 2 à 6 tasses (500 mL à 1,5 L)
Haricots verts 2 à 6 tasses (500 mL à 1,5 L)
Pommes de terre 2 à 6 tasses (500 mL à 1,5 L)
Crevettes 5 à 8 oz (142 à 277g)
Épinards 4 à 8 tasses (1 L à 2 L)
Courge 2 à 6 tasses (500 mL à 1,5 L)
* La cuisson à la vapeur manuelle nécessite de régler une duréede
cuisson.
(Option) Modier le degré de cuisson d’aliment en appuyant
surla touche Degré de cuisson. Sélectionner Plus cuit, Suggéré
ouMoins cuit, puis toucher SET (appliquer), consulter les
réglagesde cuisson, puis toucher START (mise en marche).
Melt (Faire fondre)
La fonction Faire fondre peut être utilisée pour faire fondre les
aliments. Les durées et puissances de cuisson ont été pré-
programmées pour plusieurs types d’aliments. Utiliser le tableau
suivant comme guide.
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