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Thermador
Thermador MEDS302WS User Manual
User Manual Thermador MEDS302WS 30-Inch Masterpiece Double Steam Oven
Documents for Thermador MEDS302WS
The following documents are available:
User Manual
User Manual - (English, French)
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Product Spec Sheet - (English)
Download
Home Connect Leaflet - (English)
Download
Installation instructions - (English)
Download
Free and Open Source Software Licence - (English)
Download
Instructions for Use - (English)
Download
Photos
Photos:
View Photos
User Manual
For MEDS302WS.
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Page 120
Contents
Table of Contents
Search
Previous
Next
Troubleshooting
Bookmarks
Use and care
GUIDE
THERMADOR.COM
Masterpiece
®
Series
Built-in Double Steam and Conventional Oven
MEDS302WS
Loading ...
Loading ...
Loading ...
1
2
3
4
5
6
>
Summary of Contents for Thermador MEDS302WS:
Table of ContentsUse and care manual
3
Safety DefinitionsSafety Definitions
4
9 WARNING
4
9 CAUTION
4
NOTICE:
4
Note:
4
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
5
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
5
WARNING
5
Proper Installation and Maintenance
5
WARNING
5
WARNING
5
WARNING
5
WARNING
5
Fire Safety
5
WARNING
5
WARNING
5
WARNING
6
TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:
6
a. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If the flames do not go out immediately, EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.
6
b. NEVER PICK UP A FLAMING PAN – You may be burned.
6
c. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels – a violent steam explosion will result.
6
d. Use an extinguisher ONLY if:
6
Burn Prevention
6
CAUTION
6
WARNING
6
Scalding hazard
6
WARNING
6
Risk of scalding
6
WARNING
6
Risk of scalding
6
WARNING
6
Risk of burns
6
WARNING
6
Risk of scalding
6
Child Safety
7
WARNING
7
Cleaning Safety
7
WARNING
7
Risk of injury
7
WARNING
7
Risk of electrical shock
7
Cookware Safety
7
WARNING
7
Risk of electric shock
7
State of California Proposition 65 Warning:
7
WARNING
7
Causes of Damage
8
NOTICES
8
Protecting the Environment
8
Saving Energy
8
Accessories
9
9 CAUTION
9
Accessories Included - Steam Oven
9
Note:
9
Special Accessories - Steam Oven
9
Accessories Included - Conventional Oven
10
Note:
10
Special Accessories - Conventional Oven
10
Getting to Know the Appliance
11
Note:
11
Oven Overview
11
Oven Cavities
11
Upper Oven Cavity - Steam Oven
11
9 CAUTION
11
9 CAUTION
11
Lower Oven Cavity - Conventional Oven
12
9 CAUTION
12
Oven Bottom
12
9 WARNING
12
NOTICE:
12
9 WARNING
12
Oven Cavity Features
12
Oven Vent
12
Cooling Fan
12
Convection Fan
12
Oven Light
12
Water Tank
12
Control Panel
13
Operating Controls
13
Touch Buttons
13
Full Touch Color Display
13
Basic way of operating the display:
13
In some instances you have further options to navigate through the menu:
14
Main Menu
14
Heating Modes Menu
15
Heating Mode Availability
15
Conventional Oven
15
Lower Cavity
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Heating Modes Menu Steam Oven
15
--------
16
Heating Modes Menu Conventional Oven
17
--------
17
General Tips-Conventional Oven
18
Pan Placement
18
Note:
18
2 Cakes, Rack Level 4
18
Multiple Rack Baking for Cakes
18
4 Cakes, Rack Placement 3 and 5
18
Aluminum Foil
18
9 WARNING
18
Preheating the Oven
18
Preheat Reminders
18
For Best Results
18
Baking Pans and Dishes
19
High Altitude Baking
19
Condensation
19
Before First Use
19
Before Using the Appliance for the First Time
19
Water Hardness
19
NOTICES
19
Initial Use
19
Setting the time of day
19
1. Touch the bottom line.
19
2. Touch the “Hours” touch field and swipe to the left or right to select the current hour.
19
3. Touch the "Minutes" touch field and swipe to the left or right to select the current minute.
19
4. Touch the 8 symbol to apply the settings.
19
Setting the language
20
1. Touch the bottom line.
20
2. Swipe to the left or right to select the required language.
20
3. Touch the top line.
20
Setting the Clock Display
20
1. Touch "Clock display".
20
2. Touch the bottom line.
20
3. Swipe to the left or right to select “digital” or “analogue”.
20
4. Touch the top line.
20
Setting the water hardness
20
1. Touch "Water hardness".
20
2. Touch the bottom line.
20
3. Swipe to the left or right to select the appropriate water hardness.
20
4. Touch the top line.
20
Setting up Home Connect
20
1. Touch “Home Connect”.
20
2. Touch “Start assistant”.
20
3. Follow the instructions in the chapter “Home Connect”.~ "Home Connect" on page 28
20
Note:
20
Notes
20
Calibrating the Appliance and Cleaning the Oven Cavity
20
Preparing the Appliance for Calibration
20
1. Remove the accessories from the oven cavity.
20
2. Remove any remaining packaging, such as polystyrene pellets, from the oven cavity.
20
3. Before calibrating the appliance, wipe the smooth surfaces in the oven cavity with a soft, wet cloth.
20
Notes
20
NOTICE:
20
1. Fill the water tank.
20
2. Press the ON l OFF touch button to switch on the appliance.
20
3. The oven will calibrate automatically after running a Steam heating mode at 212° F (100 °C) for 30 minutes. Set the heating mode, temperature and duration for the calibration. Press START to begin the appliance operation.
20
4. After calibration, allow the appliance to cool down.
20
5. Dry the oven cavity bottom floor.
20
6. Set Bake to 475° F (245°C).
20
7. Keep the kitchen ventilated while the appliance is heating.
20
8. Stop the appliance operation after the indicated duration. Use the ON l OFF touch button to switch off the appliance.
20
9. Wait until the oven cavity has cooled down.
21
10. Clean the smooth surfaces with soapy water and a dish cloth.
21
11. Empty the water tank and dry the oven cavity.
21
Note:
21
Cleaning the Accessories
21
Adjust Basic Settings
21
Changing the Settings
21
1. Touch the ON l OFF touch button.
21
2. Touch the MENU touch button.
21
3. Swipe to the left or right to select "Settings 4".
21
4. Touch “Continue”.
21
5. Swipe to the left or right to select the desired setting.
21
6. Touch the bottom touch field.
21
7. Swipe to the left or right to select the desired setting.
21
8. Touch the 8 icon (where applicable) to apply the setting.
21
9. Touch the MENU touch button.
21
10. Touch "Save" to save the changes.
21
Available Settings
21
General Operation
22
High Altitude Baking
22
Switching the Appliance On and Off
22
Notes
22
Timer Options
22
Displaying and hiding timer options
22
Note:
22
Oven Timer
22
1. Touch the ON l OFF touch button.
22
2. Set the heating mode and temperature.
22
3. Touch the TIMERS touch button.
22
4. Touch the “+ Oven Timer” touch field.
22
5. Touch the required field and swipe to the left or right to set the oven timer.
22
6. Touch the 8 symbol.
22
7. Touch the START l STOP touch button.
22
Note:
22
Kitchen Timer
23
1. Touch the TIMERS touch button.
23
2. Swipe to the left or right to select the timer value. You can set hours, minutes and seconds.
23
3. Touch the 8 icon.
23
Note:
23
Delayed Operation - "End time"
23
Notes
23
9 CAUTION
23
1. Place the food onto the appropriate accessory in the oven cavity and close the appliance door.
23
2. Touch the ON l OFF touch button.
23
3. Set the heating mode.
23
4. Touch the TIMERS touch button. The timer options are shown in the display.
23
5. Select Oven Timer and set a cook time. Touch the 8 icon.
23
6. Select TIMERS again and set End Time. Touch the 8 icon.
23
7. Touch the START l STOP touch button.
23
Checking, changing or deleting settings
23
1. Touch the TIMERS touch button.
23
2. Touch the required timer option.
23
3. Swipe to the left or right on the touch display to change the settings.
23
Setting a Heating Mode
23
1. Touch the ON l OFF touch button to switch on the appliance.
23
2. Swipe to the left in the top line of the display to select “True Convection” ‚.
23
3. Swipe to the left or right in the bottom line of the display to select the temperature.
23
4. Touch the START l STOP touch button to start the appliance operation.
24
Setting double oven
24
1. Select the upper or lower compartment by touching the q or r symbol to select the upper or lower oven cavity.
24
2. Make your settings as usual.
24
3. When you have finished the settings for the first oven cavity, touch the q or r symbol to select the other compartment.
24
Note:
24
Default Values
24
Preheating Bar
24
INFO Touch Button
24
Sounds
24
Changing or Cancelling the Appliance Operation
24
Note:
24
Changing the appliance operation
24
1. Use the START l STOP touch button to stop the operation.
24
2. Touch the area for the setting that should be changed.
24
3. Swipe to the left or right to change the setting.
24
4. Use the START l STOP touch button to start the changed operation.
24
Notes
24
Cancelling the appliance operation
24
Note:
24
Fast Preheat
25
Notes
25
Activating the "Fast Preheat" function
25
1. Set a heating mode and temperature.
25
2. Touch the START l STOP touch button to start the heating mode.
25
3. Touch the FAST PREHEAT touch button to activate the function.
25
4. Once the set temperature has been reached, the "Fast Preheat" function switches itself off automatically. The ° symbol disappears from the display. Place the food in the oven cavity.
25
Panel Lock
25
Activating and Deactivating
25
1. Touch and hold the TIMERS touch button for approximately 4 seconds until "Panel Lock activated" is displayed. The lock is activated. The 1 symbol is displayed in the top left corner of the display.
25
2. Touch and hold the TIMERS touch button for approximately 4 seconds until "Panel Lock deactivated" is displayed.
25
Auto Convection Conversion
25
To turn on this feature:
25
1. Go to Settings
25
2. Press the ON|OFF touch button to turn the oven on.
25
3. Press the MENU touch button.
25
4. Scroll over to Settings on the touch screen.
25
5. Select Conv. Conversion and press ON.
25
6. Exit Settings and select “Save” to save your settings.
25
Temperature Offset
25
Note:
25
Note:
25
Meat Probe
25
Suitable Heating Modes
25
Notes
25
Inserting the Meat Probe into the Food
26
Steam Oven Cavity:
26
Conventional Oven Cavity:
26
NOTICE:
26
Setting and Starting Appliance Operation
26
9 WARNING
26
Risk of burns
26
9 WARNING
26
Risk of electric shock
26
Notes
26
1. Insert the meat probe into the socket on the left-hand side of the oven cavity.
26
Note:
26
2. Close the appliance door.
26
NOTICE:
26
3. Touch the ON l OFF touch button.
26
4. Set the heating mode.
26
Note:
26
5. Touch the oven cavity temperature on the left in the bottom line.
26
6. Swipe to the left or right to select the required oven cavity temperature.
26
7. Touch the 8 symbol to apply the setting.
26
8. Touch the ¥ core temperature on the right in the bottom line.
26
9. Swipe to the left or right to select the required core temperature.
26
10. Touch the START l STOP touch button.
26
Changing or Stopping the Appliance Operation
27
1. Touch the oven cavity temperature or meat probe temperature.
27
2. Swipe to the left or right to change the temperature.
27
3. Touch the 8 symbol to apply the setting.
27
1. Use the ON l OFF touch button to switch off the appliance.
27
2. Using an oven glove, unplug the meat probe from the socket.
27
Core Temperatures of Different Foods
27
Sabbath Mode
27
Note:
27
Note:
27
Starting
27
1. Touch the ON l OFF touch button.
27
2. Swipe to the left or right to select "Sabbath ›".
27
3. Touch the temperature in the bottom line.
27
4. Swipe to the left or the right to select the required temperature.
27
5. Touch the 8 icon to apply the setting.
27
6. Touch the cooking time + in the bottom line.
27
7. Swipe to the left or the right to select the required duration.
27
8. Touch the 8 symbol to apply the setting.
27
9. Touch the START l STOP touch button.
27
Notes
27
Cancelling
27
Yom Tov Mode
28
Note:
28
Note:
28
Starting
28
1. Touch the ON l OFF touch button.
28
2. Swipe to the left or right to select "Yom Tov ›".
28
3. Touch the temperature in the bottom touch field.
28
4. Swipe to the left or the right to select the required temperature.
28
5. Touch the 8 icon to apply the setting.
28
6. Touch the cooking time + in the bottom touch field.
28
7. Swipe to the left or the right to select the required duration.
28
8. Touch the 8 icon to apply the setting.
28
9. Touch the START l STOP touch button.
28
Notes
28
Cancelling
28
Home Connect
28
Notes
28
Setting Up
28
Connecting Your Oven to Home Connect
28
1. Install the Home Connect app.
28
2. Connect your oven to the Wi-Fi network.
28
3. Connect your oven to the app.
28
1. Install the Home Connect app.
28
2. Connect your oven to the Wi-Fi network.
28
Automatic Registration in the Home Network
29
Notes
29
1. Touch the MENU touch button.
29
2. Swipe to the left or right to select “Settings”.
29
3. Swipe to the left or right to select “Home Connect”.
29
4. Touch “Start assistant”.
29
5. Touch “Continue”.
29
6. Within 2 minutes press the WPS button on the router. Wait until “Network connection successful” is shown in the display.
29
7. The appliance is ready to connect to the app.
29
8. Follow the instructions of the app on your mobile device for automatic network registration.
29
Manual Registration in the Home Network
29
Note:
29
1. Touch the MENU touch button.
29
2. Swipe to the left or right to select "Settings".
29
3. Swipe to the left or right to select "Home Connect".
29
4. Touch “Start assistant”.
29
5. Touch “Continue”.
29
6. Touch "Connect manually".
29
7. Touch “Continue”.
29
8. Use the "HomeConnect" SSID and the "HomeConnect" key to register the mobile device on the oven network.
29
9. Wait until "Network connection successful" is shown on the display.
30
10. The appliance is ready to connect to the app.
30
11. Follow the instructions of the app on your mobile device for manual network registration.
30
Remote Start
30
Notes
30
1. Touch the MENU touch button.
30
2. Touch “Remote start”.
30
Home Connect Settings
30
Note:
30
Wi-Fi
30
1. Touch the MENU touch button.
30
2. Swipe to the left or right to select "Settings".
30
3. Swipe to the left or right to select "Home Connect".
30
4. Touch “Open settings”.
30
5. Swipe to the left or right to select "Wi-Fi".
30
6. Touch the bottom line to select “On” or “Off”.
30
7. Touch the ; field to return to the Home Connect settings menu.
30
Disconnecting from the Network
30
Note:
30
1. Touch the MENU touch button.
30
2. Swipe to the left or right to select "Settings".
30
3. Swipe to the left or right to select "Home Connect".
30
4. Touch “Open settings”.
30
5. Swipe to the left or right to select "Disconnect".
30
6. Touch “Disconnect from network”.
30
7. Confirm by touching “Disconnect”.
30
Note:
30
Connecting to the networkConnecting to the network
31
1. Touch the MENU touch button.
31
2. Swipe to the left or right to select "Settings".
31
3. Swipe to the left or right to select "Home Connect".
31
4. Touch “Open settings”.
31
5. Swipe to the left or right to select "Connect to network".
31
6. Touch “Start assistant”.
31
7. Follow the instructions in the section entitled “Manual registration in the home network” or “Automatic registration in the home network”.
31
Connect to App
31
Note:
31
1. Touch the MENU touch button.
31
2. Swipe to the left or right to select "Settings".
31
3. Swipe to the left or right to select "Home Connect".
31
4. Touch “Open settings”.
31
5. Swipe to the left or right to select "Connect to app".
31
6. Touch the bottom line to select “Start”.
31
Remote control
31
Notes
31
1. Touch the MENU touch button.
31
2. Swipe to the left or right to select "Settings".
31
3. Swipe to the left or right to select "Home Connect".
31
4. Touch “Open settings”.
31
5. Swipe to the left or right to select "Remote control".
31
6. Touch the bottom line to select “On” or “Off”.
31
7. Touch the ; field to return to the Home Connect settings menu.
31
Software Update
31
Notes
31
Information on Data Protection
31
Note:
31
Wi-Fi® Module
32
FCC COMPLIANCE STATEMENT
32
9 CAUTION
32
1. This device may not cause harmful interference, and
32
2. This device must accept any interference received, including interference that may cause undesired operation.
32
INDUSTRY CANADA STATEMENT
32
1. This device may not cause interference, and
32
2. This device must accept any interference, including interference that may cause undesired operation of the device.
32
Steam Operation
32
9 WARNING
32
Risk of scalding
32
Noises
32
Inserting Accessories
32
Note:
32
9 WARNING
32
Risk of Burns
32
9 CAUTION
32
NOTICE:
32
Note:
33
Example in the picture: Universal pan
33
Example in the picture: Rack
33
Stop Function
33
Steam Cooking
33
Note:
33
Setting
33
1. Refill water tank.
33
Note:
33
2. Touch the ON l OFF touch button.
33
3. Swipe to the left or right to select "Steam ‹".
33
4. Touch the temperature field.
34
5. Swipe to the left or the right to select the required temperature.
34
6. Touch the timer field +.
34
7. Swipe to the left or the right to select the required duration.
34
8. Touch the START l STOP touch button.
34
Cancelling
34
Note:
34
Exit
34
Steam Assisted Cooking
34
Steam Intensity
34
Suitable Heating Modes
34
Start
34
1. Refill water tank.
34
Note:
34
2. Touch the ON l OFF touch button.
34
3. Set the heating mode and temperature.
34
4. Touch the ADD STEAM touch button to switch on steam assistance.
34
5. On the display, swipe to the left or right to select the steam intensity.
34
6. Touch the 8 symbol to apply the setting.
34
7. Touch the START l STOP touch button.
34
Note:
34
Cancelling Steam Addition
34
1. Touch the ADD STEAM touch button to cancel the addition of steam early.
34
2. Touch the steam intensity in the bottom right corner of the display.
34
3. Swipe to the left or right to select "Off".
34
4. Touch the 8 symbol to apply the setting.
34
Note:
34
Cancelling
34
Note:
34
Exit
34
Proof
35
Note:
35
Start
35
1. Refill water tank.
35
Note:
35
2. Touch the ON l OFF touch button.
35
3. Swipe to the left or right to select "Proof".
35
4. Touch "1" in the bottom touch field.
35
5. Swipe to the left or right to select the required setting.
35
6. Touch the 8 symbol to apply the setting.
35
7. Touch "+" in the bottom touch field.
35
8. Swipe to the left or the right to select the required duration.
35
9. Touch the 8 symbol to apply the setting.
35
10. Touch the START l STOP touch button.
35
Cancelling
35
Note:
35
Exit
35
Defrost
35
Note:
35
Start
35
1. Refill water tank.
35
Note:
35
2. Touch the ON l OFF touch button.
35
3. Swipe to the left or right to select "Defrost “".
35
4. Touch the temperature in the bottom line.
35
5. Swipe to the left or the right to select the required temperature.
35
6. Touch the 8 icon to apply the setting.
35
7. Touch "+" in the bottom touch field.
35
8. Swipe to the left or the right to select the required duration.
35
9. Touch the 8 icon to apply the setting.
35
10. Touch the START l STOP touch button.
35
Cancelling
35
Note:
35
Exit
35
Reheating
35
Note:
35
Start
35
1. Refill water tank.
35
Note:
35
2. Touch the ON l OFF touch button.
35
3. Swipe to the left or right to select "Reheat ¨".
35
4. Touch the temperature in the bottom touch field.
35
5. Swipe to the left or the right to select the required temperature.
35
6. Touch the 8 icon to apply the setting.
35
7. Touch "+" in the bottom touch field.
35
8. Swipe to the left or the right to select the required duration.
36
9. Touch the 8 icon to apply the setting.
36
10. Touch the START l STOP touch button.
36
Cancelling
36
Note:
36
Exit
36
Refill Water Tank
36
9 WARNING
36
Risk of injury and fire
36
9 WARNING
36
Risk of Burns
36
NOTICE:
36
Notes
36
1. Open the appliance door.
36
2. Pull out the water tank from the right side of the oven cavity (figure !).
36
3. Fill the water tank with cold water up to the “max.” mark (figure ")
36
4. Fully close the tank cover until it locks.
36
5. Insert the filled water tank (figure #).
36
6. Ensure that the water tank has been pushed in all the way. The water tank should be level with the tank cavity (figure $).
36
7. Close the appliance door.
36
After Every Steam Operation
37
9 WARNING
37
Risk of scalding
37
9 WARNING
37
Risk of burns
37
NOTICE:
37
Notes
37
Empty Water Tank
37
NOTICE:
37
1. Open the appliance door.
37
2. Remove the water tank.
37
3. Empty the water tank, clean it with detergent and then rinse it thoroughly with clean water.
37
4. Dry all parts with a soft cloth.
37
5. Rub the seal on the cover until dry.
37
6. Leave to dry with the cover open.
37
7. Close the cover on the water tank and push it down.
37
8. Insert the water tank and close the appliance door.
37
Starting Drying
37
1. Let the appliance cool down.
37
2. Remove the worst of the food remnants from the oven cavity immediately and use a sponge to wipe away moisture from the oven cavity floor.
37
3. If necessary, touch the ON l OFF touch button to switch the appliance on.
37
4. Touch the MENU touch button to display the operating modes.
37
5. On the touch display, swipe to the left or right to select "Drying ª".
37
6. Touch the bottom touch field.
37
7. Touch the bottom touch field.
37
8. Touch the START l STOP touch button.
37
9. Open the appliance door and leave it open for 1 to 2 minutes so that the moisture in the oven cavity can escape.
37
Drying the Oven Cavity by Hand
37
1. Let the appliance cool down.
37
2. Remove any soil from the oven cavity.
37
3. Dry the oven cavity with a sponge.
37
4. Leave the appliance door open for 1 hour so that the oven cavity dries completely.
37
Steam Programs
37
9 WARNING
37
Risk of scalding
37
Information on the Settings
38
Selecting a Dish
38
Setting a Program
38
1. Touch the ON l OFF touch button to switch on the appliance.
38
2. Touch the MENU touch button.
38
3. Swipe to the left or right to select "Steam programs".
38
4. Touch the bottom line.
38
5. Touch the required category.
38
6. Swipe to the left or right to select the required steam program.
38
7. Touch the required steam program.
38
Note:
38
8. Some programs require a weight. Press the weight and scroll to adjust.
38
9. Touch the START l STOP touch button to start the appliance operation.
38
Note:
38
Continue cooking
39
1. Touch "Continue cooking".
39
2. If necessary, adjust the recommended setting or time amount.
39
3. Touch the START l STOP touch button to start "Continue cooking".
39
Cancelling
39
Note:
39
Exit
39
Cleaning Your Steam Oven
39
Suitable Cleaning Agents
39
NOTICE:
39
Tip:
39
9 WARNING
39
Risk of burns
39
Notes
39
Cleaning Guide
39
Notes
40
Surfaces in the Oven Cavity
40
Cleaning Enamel Surfaces
40
Note:
40
Keeping the Appliance Clean
40
Cleaning Functions Steam Oven
41
NOTICE:
41
Ecolytic Clean
41
Note:
41
Before Running the Ecolytic Clean Function
41
Cleaning the Oven Bottom and the Inside of the Appliance Door
41
NOTICE:
41
Start
41
1. Touch the ON l OFF touch button.
41
2. Touch the MENU touch button.
41
3. Swipe to the left or right to select "Ecolytic Clean ™".
41
4. Touch the bottom line.
41
5. Touch the bottom line.
41
6. Touch the START l STOP touch button.
41
Once the Cleaning Function has Ended
41
Note:
41
Easy Clean
42
9 WARNING
42
Risk of scalding
42
Setting
42
1. Remove the accessories and racks from the oven cavity.
42
2. Touch the ON l OFF touch button.
42
3. Touch the MENU touch button.
42
4. Swipe to the left or right to select "Easy Clean š".
42
5. Touch the bottom line.
42
6. Touch the START l STOP touch button.
42
Exit
42
Subsequent Cleaning
42
1. Open the appliance door and remove the remaining water with an absorbent sponge cloth.
42
2. Clean the smooth surfaces in the oven cavity with a dish cloth or a soft brush. Stubborn residues can be removed using a soft scouring pad.
42
3. Remove limescale with a cloth soaked in vinegar. Then wipe with clean water and rub dry with a soft cloth (including under the door seal).
42
4. Use the ON l OFF touch button to switch off the appliance.
42
5. Leave the appliance door ajar in the stop position (approx. 30°) for approx. one hour to allow the enamel surfaces in the oven cavity to dry thoroughly. Alternatively, you can also run the Drying function for the oven cavity.
42
Running the Drying Function for the Oven Cavity
42
1. Touch the ON l OFF touch button.
42
2. Touch the MENU touch button.
42
3. Swipe to the left or right to select "Drying ª".
42
4. Touch the bottom line.
42
5. Touch the START l STOP touch button.
42
Removing Heavy Food Deposits
42
Descale
42
Start
43
NOTICES
43
1. Touch the ON l OFF touch button.
43
2. Touch the MENU touch button.
43
3. Swipe to the left or right to select "Descale ,".
43
4. Touch continue.
43
5. Touch continue again.
43
6. Remove the water tank and fill it with descaling solution.
43
7. Mix 32 fluid oz. (950 ml) of water with 1/2 bottle (approximately 200 ml) of descale solution.
43
8. Once the water tank has been filled with descaling solution, push it back in again fully.
43
9. Follow the on-screen instructions.
43
First Rinsing Cycle
43
1. The display will prompt to open the appliance door. Remove the water tank and rinse thoroughly. Fill the tank with fresh water and reinsert.
43
2. Close the appliance door.
43
Second Rinsing Cycle
43
1. The display will prompt to open the appliance door. Remove the water tank and rinse throughly. Fill the tank with fresh water and reinsert.
43
2. Close the appliance door.
43
Completing Descale
43
1. Open the appliance door.
43
2. Empty water tank. Rinse thoroughly. Dry and reinsert.
43
3. Descaling is complete and the appliance is ready for use again.
43
Conventional Oven Operation
44
Rack Positions
44
Inserting Racks
44
9 CAUTION
44
Flat Rack
44
1. Grasp rack firmly on both sides.
44
2. Insert rack (see picture).
44
3. Tilt rack up to allow stop into rack guide.
44
4. Bring rack to a horizontal position and push the rest of the way in.
44
1. Grasp rack firmly on both sides and pull rack toward you.
44
2. When the stop is reached, tilt rack up and pull the rest of the way out.
44
Telescopic Rack
45
1. Hold the rack at a slight angle.
45
2. Engage the rear hooks in the accessory brackets.
45
3. Hold the rack straight to allow second tab to rest over rack guide.
45
4. Push the rack in until it is even with the front hooks.
45
5. Lift the rack up to lock the last hook into place.
45
6. Push the rack in completely.
45
7. Engage the rack’s front hooks in the accessory brackets.
45
9 CAUTION
45
Rotisserie
45
Assembling the Rotisserie:
46
1. Insert the rotisserie rack half way into the oven on rack position 5.
46
2. Slide the left fork into the skewer and tighten the screw.
46
3. Slide meat or poultry for roasting onto the skewer and tighten the screw.
46
4. Slide the right fork onto the skewer and tighten the screw.
46
5. Check the balance of the food on the skewer by rolling the skewer in the palms of your hands. Food that is not evenly balanced on the skewer will not cook evenly.
46
6. Place the rotisserie skewer onto the rack.
46
7. Place the skewer rack into the oven and insert the drive shaft into the opening on the back oven wall.
46
8. If necessary, turn the rotisserie skewer slightly so that the drive shaft fits properly into the opening.
46
9. Insert flat rack on position 1 and insert broil pan to catch drippings.
46
Trussing Poultry for the Rotisserie
46
1. Slip one of the forks on the skewer with the tines pointing to the tip of the skewer. Loosely tighten the screw to keep it from slipping.
46
2. Insert the skewer through the poultry securing with the fork.
46
3. Cut 24" (61 cm) of kitchen string and lay it under the poultry, breast side up, with equal lengths of string on each side.
46
4. Wrap each end of the string around each of the wings; catch each wing tip as the string is brought tightly together at the top and knotted. Do not cut off the extra string.
46
5. Cut another 24" (61 cm) of string and lay it under the back. Wrap it around the tail and then around the skewer. Cinch tightly.
47
6. Pull legs forward; cross them on top of the skewer, bring string around and tie a knot.
47
7. Connect the string holding the legs to the string holding the wings; then knot. Add the other fork and push tines into the drumsticks to secure.
47
8. Check the balance by rolling the skewer in your palms. Poultry should not rotate or be loose in any way. If so, redo the trussing. The poultry will not cook evenly if it is not balanced on the skewer.
47
Start
47
Cooking Chart for Rotisserie
47
Cleaning Your Conventional Oven
48
Suitable Cleaning Agents
48
NOTICE:
48
Tip:
48
9 WARNING
48
Risk of burns
48
Cleaning Guide
48
Notes
49
Surfaces in the Oven Cavity
49
Cleaning Enamel Surfaces
49
Note:
49
Keeping the Appliance Clean
49
Easy Clean
49
9 WARNING
49
Risk of scalding
49
Setting
49
1. Leave rack 3 and remove all other racks and accessories from the oven cavity.
49
2. Mix 2 cups water and 1/2 cup vinegar and place in broil pan tray on rack 3.
49
3. Touch the ON l OFF touch button.
49
4. Touch the MENU touch button.
49
5. Swipe to the left or right to select "Easy Clean š".
49
6. Touch the bottom line.
49
7. Touch the START l STOP touch button.
49
Exit
49
Subsequent Cleaning
49
1. Open the appliance door and remove the remaining water with an absorbent sponge cloth.
49
2. Clean the smooth surfaces in the oven cavity with a dish cloth or a soft brush. Stubborn residues can be removed using a soft scouring pad.
49
3. Remove limescale with a cloth soaked in vinegar. Then wipe with clean water and rub dry with a soft cloth.
49
4. Use the ON l OFF touch button to switch off the appliance.
49
5. Leave the appliance door ajar in the stop position (approx. 30°) for approx. one hour to allow the enamel surfaces in the oven cavity to dry thoroughly.
49
Removing Heavy Food Deposits
50
Self Clean
50
9 WARNING
50
When using the Self Clean feature
50
NOTICE:
50
Preparing the pyrolytic self-cleaning feature
50
9 CAUTION
50
Setting
50
1. Remove the accessories from the oven cavity.
50
2. Touch the ON l OFF touch button.
50
3. Touch the MENU touch button.
50
4. Swipe to the left or right to select "Self Clean˜".
50
5. Select a cleaning intensity.
50
6. Touch “Continue”.
50
7. Confirm that you have removed heavy soil and accessories from the oven cavity.
50
8. Touch the START l STOP touch button.
50
Note:
50
When Self Clean is Completed
51
Avoid These Cleaners
51
Service
51
9 WARNING
51
Risk of electric shock
51
9 WARNING
51
Risk of electric shock
51
Troubleshooting Chart
51
--------
0
Maximum Operating Time Exceeded
52
Oven Light
52
Steam Oven Cavity Bulbs
52
Conventional Oven Cavity Bulbs
52
1. Turn off power to the oven at the main power supply (fuse or breaker box).
53
2. Remove three screws from oven cavity holding the rack in place.
53
3. Remove oven rack to provide access to the bulb housing.
53
4. Remove screw from top of bulb housing.
53
5. Insert the tip of a narrow flat blade screwdriver between the metal clips at about a 40° angle. The screwdriver blade must be able to pass between the metal clips to reach the inner catch.
53
6. Push the screwdriver blade inward to disengage the catch from the slot in the bulb housing. Gently pry the lens off by moving the screwdriver handle away from the oven wall.
53
7. Support the glass lens cover to prevent it from falling.The lens should detach easily. Do not attempt to force it.
53
8. Pull the halogen bulb from its socket.
53
9. Replace the halogen bulb. Grasp the new bulb with a clean, dry cloth. Align the bulb prongs with the socket holes and press into place.
54
Note:
54
10. Put the glass cover back on by inserting it into the mounting clip and pressing the end nearest you into the housing until it locks into place. Insert screw through glass cover and tighten.
54
11. Reinstall the oven rack.
54
12. Turn power back on at the main power supply (fuse or breaker box).
54
Product Rating Label
54
How to Obtain Service or Parts
54
STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY
55
What this Warranty Covers & Who it Applies to
55
How Long the Warranty Lasts
55
Repair/Replace as Your Exclusive Remedy
55
Out of Warranty Product
55
Warranty Exclusions
55
THERMADOR® Support
56
Service
56
Parts and Accessories
56
Table des MatièresNotice d’utilisation
57
Définitions de sécuritéDéfinitions de sécurité
58
9 AVERTISSEMENT
58
9 ATTENTION
58
AVIS :
58
Remarque :
58
IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
59
LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
59
AVERTISSEMENT
59
Installation et entretien corrects
59
AVERTISSEMENT
59
AVERTISSEMENT
59
AVERTISSEMENT
59
AVERTISSEMENT
59
Sécurité-incendie
59
AVERTISSEMENT
59
AVERTISSEMENT
60
AVERTISSEMENT
60
POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE LÉSIONS CORPORELLES DANS L'ÉVENTUALITÉ D'UN FEU DE GRAISSE, OBSERVER LES CONSIGNES SUIVANTES :
60
a. ÉTOUFFER LES FLAMMES à l'aide d'un couvercle bien hermétique, d'une tôle à biscuits ou d'un plateau en métal, puis éteindre l'appareil. FAIRE ATTENTION À NE PAS SE BRÛLER. Si les flammes ne s'éteignent pas immédiatement, ÉVACUER LES LI...
60
b. NE JAMAIS SAISIR UN RÉCIPIENT QUI BRÛLE. Vous pourriez vous brûler.
60
c. NE PAS UTILISER D'EAU, y compris les chiffons ou serviettes mouillées. Une violente explosion de vapeur risque de se produire.
60
d. Utiliser un extincteur uniquement si :
60
Prévention des brûlures
60
ATTENTION
60
AVERTISSEMENT
60
Risques de brûlures
60
AVERTISSEMENT
61
Risque de brûlure
61
AVERTISSEMENT
61
Risque d'ébouillantement
61
AVERTISSEMENT
61
Risque de brûlure
61
AVERTISSEMENT
61
Risque de brûlures
61
Sécurité des enfants
61
AVERTISSEMENT
61
Consignes en matière de nettoyage
61
AVERTISSEMENT
61
Risque de blessure
61
AVERTISSEMENT
61
Risque de choc électrique
61
Sécurité pour la batterie de cuisine
62
AVERTISSEMENT
62
Risque de choc électrique
62
Avertissement issue de la proposition 65 de l’État de la Californie :
62
AVERTISSEMENT
62
Causes des dommages
63
AVIS
63
Protection de l'Environnement
63
Économie d’énergie
63
Accessoires
64
9 ATTENTION
64
Accessoires inclus - Four à vapeur
64
Remarque :
64
Accessoires spéciaux - Four à vapeur
64
Accessoires inclus - Four conventionnel
65
Remarque :
65
Accessoires spéciaux- Four conventionnel
65
Familiarisation avec l'appareil
66
Remarque :
66
Vue d’ensemble du four
66
Cavités du four
66
Cavité du four supérieur - Four à vapeur
66
9 ATTENTION
66
9 ATTENTION
66
Cavité du four inférieur - Four conventionnel
67
9 ATTENTION
67
Sole du four
67
9 AVERTISSEMENT
67
AVIS :
67
9 AVERTISSEMENT
67
Caractéristiques de la cavité du four
67
Évent de four
67
Ventilateur de refroidissement
67
Ventilateur à convection
67
Éclairage de four
67
Réservoir d’eau
67
Panneau de commande
68
Commandes
68
Touches tactiles
68
Écran tactile en couleur
68
Éléments de base de fonctionnement de l’écran :
69
Dans certains cas, on vous offre d’autres options de navigation dans le menu :
69
Menu principal
69
Menu Modes de cuisson
70
Disponibilité du mode de cuisson
70
Four conventionnel
70
Cavité inférieure
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Menu Modes de cuisson- Four à vapeur
70
--------
71
Menu des modes conventionnels de cuisson au four
72
--------
0
Conseils généraux pour four conventionnel
73
Positionnement de plats de cuisson
73
Remarque :
73
Deux moules à gâteau, grille niveau 4
73
Cuisson sur plusieurs grilles pour les gâteaux
73
Gâteau 4 étages Grilles aux niveaux 3 et 5
73
Papier aluminium
73
9 AVERTISSEMENT
73
Préchauffage du four
74
Rappels concernant le préchauffage
74
Pour de meilleurs résultats
74
Casseroles et plats allant au four
74
Cuisson à haute altitude
74
Condensation
74
Avant la première utilisation
75
Avant la première utilisation
75
Dureté de l’eau
75
AVIS
75
Première mise en service
75
Réglage de l’heure du jour
75
1. Effleurez la ligne du bas.
75
2. Effleurez le champ tactile « Heure » et glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner l’heure actuelle.
75
3. Effleurez le champ tactile « Minute » et glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner les minutes actuelles.
75
4. Effleurez le symbole 8 pour confirmer les réglages.
75
Réglage de la langue
75
1. Effleurez la ligne du bas.
75
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la langue requise.
75
3. Effleurez la ligne du haut.
75
Réglages de l’affichage de l’heure
75
1. Effleurez « Affichage de l’heure ».
75
2. Effleurez la ligne du bas.
75
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Numérique » ou « Analogue ».
75
4. Effleurez la ligne du haut.
75
Réglage de la dureté de l'eau
76
1. Effleurez « Dureté de l’eau ».
76
2. Effleurez la ligne du bas.
76
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la bonne dureté de l’eau.
76
4. Effleurez la ligne du haut.
76
Réglage de Home Connect
76
1. Effleurez « Home Connect ».
76
2. Effleurez « Démarrer assistant ».
76
3. Respectez les directives du chapitre « Home Connect ».~ "Home Connect" à la page 85
76
Remarque :
76
Remarques
76
Étalonnage de l’appareil électroménager et nettoyage la cavité du four
76
Préparation de l’appareil électroménager pour étalonnage
76
1. Retirez les accessoires de la cavité du four.
76
2. Retirez toutes pièces restantes de l’emballage de la cavité du four notamment le granulé de polystyrène.
76
3. Avant d’étalonner l’appareil électroménager, essuyez les surfaces lisses de la cavité du four avec un chiffon doux et humide.
76
Remarques
76
AVIS :
76
1. Remplissez le réservoir d’eau.
76
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF pour mettre l’appareil électroménager sous tension.
76
3. Le four s’étalonne automatiquement après un cycle en mode de chauffage vapeur à 212 °F (100 °C) pendant 30 minutes. Réglez le mode de cuisson, la température et la durée pour l’étalonnage. Effleurez START pour lancer la commande.
76
4. Après l’étalonnage, laissez l’appareil électroménager refroidir.
76
5. Séchez la sole de la cavité du four.
76
6. Réglez la cuisson à 475 °F (245 °C).
76
7. Maintenez la cuisine aérée lorsque l’appareil électroménager chauffe.
76
8. Éteignez l’appareil électroménager après la durée indiquée. Utilisez la touche tactile ON l OFF pour éteindre l’appareil électroménager.
76
9. Attendez le refroidissement de la cavité du four.
76
10. Nettoyez les surfaces lisses avec un torchon à vaisselle et de l’eau savonneuse.
76
11. Videz le réservoir d’eau et séchez la cavité du four.
76
Remarque :
76
Nettoyer les accessoires
76
Réglages de base
76
Modification des paramètres
76
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF (Marche l Arrêt).
76
2. Effleurez la touche tactile MENU.
76
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Paramètres 4 ».
76
4. Effleurez « Continuer ».
76
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner le réglage désiré.
76
6. Effleurez le champ tactile inférieur.
77
7. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner le réglage désiré.
77
8. Effleurez l’icône 8 (le cas échéant) pour activer le réglage.
77
9. Effleurez la touche tactile MENU.
77
10. Effleurez « Sauvegarder » pour conserver les modifications.
77
Réglages Offerts
77
Généralités sur le fonctionnement
77
Cuisson à haute altitude
77
Mise sous tension ou hors tension de l'appareil
77
Remarques
77
Options de minuterie
78
Affichage et dissimulation des options de minuterie
78
Remarque :
78
Minuterie du four
78
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
78
2. Réglez le mode de cuisson et la température.
78
3. Effleurez la touche tactile TIMERS.
78
4. Effleurez le champ tactile « + Minuterie de four ».
78
5. Effleurez le champ requis et glissez vers la gauche ou la droite pour régler la minuterie de four.
78
6. Effleurez le symbole 8.
78
7. Effleurez la touche tactile START l STOP.
78
Remarque :
78
Minuterie de cuisine
78
1. Effleurez la touche tactile TIMERS.
78
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la valeur de la minuterie. Vous pouvez régler les heures, les minutes et les secondes.
78
3. Effleurez l’icône 8.
78
Remarque :
78
Opération reportée - « Heure de fin »
79
Remarques
79
9 ATTENTION
79
1. Placez les aliments dans le bon accessoire et glissez- le dans la cavité du four. Fermez la porte de l’appareil électroménager.
79
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
79
3. Réglez le mode de cuisson.
79
4. Effleurez la touche tactile TIMERS. Les options de minuterie s’affichent à l’écran.
79
5. Sélectionnez la minuterie du four et réglez un temps de cuisson. Effleurez l’icône 8.
79
6. Sélectionnez de nouveau les TIMERS et réglez l’heure de fin de cuisson. Effleurez l’icône 8.
79
7. Effleurez la touche tactile START l STOP.
79
Vérification, modification ou annulation des réglages
79
1. Effleurez la touche tactile TIMERS.
79
2. Effleurez l’option de minuterie requise.
79
3. Glisser vers la gauche ou la droite sur l’écran tactile pour modifier les réglages.
79
Réglage d’un mode de cuisson
79
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF pour mettre l’appareil électroménager sous tension.
79
2. Glissez vers la gauche sur la ligne supérieure de l’écran pour sélectionner « Convection réelle » ‚.
79
3. Glissez vers la gauche ou la droite sur la ligne inférieure de l’écran pour sélectionner la température.
79
4. Effleurez la touche tactile START l STOP pour lancer la commande.
79
Réglage du four double
80
1. Effleurez le symbole q ou r pour sélectionner la cavité du four inférieur ou supérieur.
80
2. Procédez aux réglages comme d’habitude.
80
3. Une fois les réglages terminés pour la première cavité du four, effleurez le symbole q ou r pour sélectionner l’autre compartiment.
80
Remarque :
80
Valeurs par défaut
80
Barre de préchauffage
80
Touche Tactile INFO
80
Sons
80
Modification ou annulation du fonctionnement de l’appareil électroménager
80
Remarque :
80
Modification du fonctionnement de l’appareil électroménager
80
1. Effleurez la touche tactile START l STOP pour interrompre la cuisson.
80
2. Effleurez la zone de l’écran du réglage à modifier.
80
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour modifier le réglage.
80
4. Effleurez la touche tactile START l STOP pour lancer le changement de commande.
80
Remarques
80
Annulation du fonctionnement de l’appareil électroménager
80
Remarque :
80
Préchauffage rapide
81
Remarques
81
Activation de la fonction « Préchauffage rapide »
81
1. Réglez un mode de cuisson et la température.
81
2. Effleurez la touche tactile START l STOP pour lancer le mode de cuisson.
81
3. Effleurez la touche tactile FAST PREHEAT pour activer la fonction.
81
4. Une fois la température réglée atteinte, la fonction « Préchauffage rapide » s’éteint automatiquement. Le symbole ° disparaît de l’écran. Placez les aliments dans la cavité du four.
81
Verrouillage du Panneau de Commande
81
Activation et désactivation
81
1. Appuyer et maintenez la touche tactile TIMERS enfoncée pendant près de quatre secondes jusqu’à ce que « Verrouillage du panneau activé » s’affiche. Le verrouillage du panneau est activé. Le symbole 1 est affiché dans le coin supérieur...
81
2. Appuyer et maintenez la touche tactile TIMERS enfoncée pendant près de quatre secondes jusqu’à ce que « Verrouillage du panneau désactivé » s’affiche.
81
Conversion Convection Auto
81
Pour activer cette fonction :
81
1. Passez à Réglages
81
2. Effleurez la touche tactile MARCHE l ARRÊT (ON l OFF) pour mettre le four sous tension.
81
3. Effleurez la touche tactile MENU.
81
4. Défilez vers Réglages sur l’écran tactile.
81
5. Sélectionnez Conversion convection et effleurez MARCHE (ON).
81
6. Quittez les réglages et sélectionnez « Enregistrer » pour les conserver.
81
Écart de température
81
Remarque :
81
Remarque :
81
Sonde à viande
82
Modes de cuisson convenables
82
Remarques
82
Insertion de la sonde thermométrique dans les aliments
82
Cavité du four à vapeur :
82
Cavité du four conventionnel :
82
AVIS :
82
Démarrer et arrêter l'appareil
83
9 AVERTISSEMENT
83
Risque de brûlures
83
9 AVERTISSEMENT
83
Risque de choc électrique
83
Remarques
83
1. Insérez la sonde thermométrique dans la douille du côté gauche de la cavité du four.
83
Remarque :
83
2. Fermez la porte de l’appareil électroménager.
83
AVIS :
83
3. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
83
4. Réglez le mode de cuisson.
83
Remarque :
83
5. Effleurez la température de la cavité du four à gauche sur la ligne inférieure.
83
6. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température requise pour la cavité du four.
83
7. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
83
8. Effleurez la température interne ¥ à droite sur la ligne inférieure.
83
9. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température interne requise.
83
10. Effleurez la touche tactile START l STOP.
83
Modification ou arrêt du fonctionnement de l’appareil
83
1. Effleurez la température de la cavité du four ou la température interne.
83
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour modifier la température.
83
3. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
83
1. Utilisez la touche tactile ON l OFF pour éteindre l’appareil électroménager.
83
2. Portez un gant de four pour débrancher la sonde thermométrique de la douille.
83
Températures internes de différents aliments
83
Mode Sabbat
84
Remarque :
84
Remarque :
84
Démarrage
84
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
84
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Sabbat › ».
84
3. Effleurez la température sur la ligne inférieure.
84
4. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température requise.
84
5. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
84
6. Effleurez le temps de cuisson + sur la ligne du bas.
84
7. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la durée requise.
84
8. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
84
9. Effleurez la touche tactile START l STOP.
84
Remarques
84
Annulation
84
Mode Yom Tov
84
Remarque :
84
Remarque :
84
Démarrage
84
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
84
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Yom Tov › ».
84
3. Effleurez la température dans le champ tactile inférieur.
84
4. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température requise.
84
5. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
84
6. Effleurez le temps de cuisson + dans le champ tactile inférieur.
84
7. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la durée requise.
84
8. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
84
9. Effleurez la touche tactile START l STOP.
84
Remarques
84
Annulation
84
Home Connect
85
Remarques
85
Configuration
85
Connexion du four à Home Connect
85
1. Installez l’appli Home Connect.
85
2. Connectez le four au réseau Wi-Fi.
85
3. Connectez le four à l’appli.
85
1. Installez l’appli Home Connect.
85
2. Connectez le four au réseau Wi-Fi.
85
Connexion automatique au réseau domestique
85
Remarques
85
1. Effleurez la touche tactile MENU.
85
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
85
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
85
4. Effleurez « Démarrer assistant ».
85
5. Effleurez « Continuer ».
85
6. Dans les deux minutes, appuyez sur le bouton WPS du routeur. Attendez que « Connexion réseau réussie » s’affiche à l’écran.
86
7. L’appareil électroménager est prêt à se connecter à l’appli.
86
8. Respectez les directives de l’appli sur l’appareil mobile pour une inscription automatique au réseau.
86
Connexion manuelle au réseau domestique
86
Remarque :
86
1. Effleurez la touche tactile MENU.
86
2. Faites défiler vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
86
3. Faites défiler vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
86
4. Effleurez « Démarrer assistant ».
86
5. Effleurez « Continuer ».
86
6. Effleurez « Connexion manuelle ».
86
7. Effleurez « Continuer ».
86
8. Utilisez le SSID « HomeConnect » et la clé « HomeConnect » pour enregistrer l’appareil mobile au réseau du four.
86
9. Attendez que « Connexion réseau réussie » s’affiche à l’écran.
87
10. L’appareil électroménager est prêt à se connecter à l’appli.
87
11. Respectez les directives de l’appli sur l’appareil mobile pour une inscription manuelle au réseau.
87
Démarrage à distance
87
Remarques
87
1. Effleurez la touche tactile MENU.
87
2. Effleurez « Démarrage à distance ».
87
Réglages Home Connect
87
Remarque :
87
WiFi
87
1. Effleurez la touche tactile MENU.
87
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
87
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
87
4. Effleurez « Ouvrir réglages ».
87
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Wi-Fi ».
87
6. Effleurez la ligne du bas pour sélectionner « Activé » ou « Désactivé ».
87
7. Effleurez le champ ; pour revenir au menu de réglages de Home Connect.
87
Se déconnecter du réseauSe déconnecter du réseau
87
Remarque :
87
1. Effleurez la touche tactile MENU.
87
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
87
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
87
4. Effleurez « Ouvrir réglages ».
87
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Déconnexion ».
87
6. Effleurez « Déconnexion du réseau ».
88
7. Confirmez le choix en effleurant « Déconnexion ».
88
Remarque :
88
Se connecter au réseauSe connecter au réseau
88
1. Effleurez la touche tactile MENU.
88
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
88
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
88
4. Effleurez « Ouvrir réglages ».
88
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Connexion au réseau ».
88
6. Effleurez « Démarrer assistant ».
88
7. Respectez les directives de la section intitulée « Inscription manuelle au réseau domestique » ou « Inscription automatique au réseau domestique ».
88
Connexion avec l'appli
88
Remarque :
88
1. Effleurez la touche tactile MENU.
88
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
88
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
88
4. Effleurez « Ouvrir réglages ».
88
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Connexion à l’appli ».
88
6. Effleurez la ligne du bas pour sélectionner « Démarrer ».
88
Télécommande
88
Remarques
88
1. Effleurez la touche tactile MENU.
88
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
88
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
88
4. Effleurez « Ouvrir réglages ».
88
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Télécommande ».
88
6. Effleurez la ligne du bas pour sélectionner « Activée » ou « Désactivée ».
88
7. Effleurez le champ ; pour revenir au menu de réglages de Home Connect.
88
Mise à jour du logiciel
88
Remarques
89
Remarque liée à la protection des données
89
Remarque :
89
Module Wi-FiMD
89
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ DE LA FCC
89
9 ATTENTION
89
1. cet appareil ne peut causer d’interférences nuisibles; et
89
2. cet appareil doit accepter toute interférence reçue, notamment celle pouvant entraîner un dysfonctionnement.
89
AVIS D’INDUSTRIE CANADA
89
1. L'appareil ne doit pas produire de brouillage, et
89
2. L'utilisateur de l'appareil doit accepter tout brouillage radioélectrique subi, même si le brouillage est susceptible d'en compromettre le fonctionnement.
89
Commande de vapeur
90
9 AVERTISSEMENT
90
Risque de brûlures
90
Bruits
90
Insertion des accessoires
90
Remarque :
90
9 AVERTISSEMENT
90
Risque de brûlures
90
9 ATTENTION
90
AVIS :
90
Remarque :
90
Exemple sur la photo : poêle universelle
90
Exemple sur la photo : grille
91
Système de butée
91
Cuisson à la vapeur
91
Remarque :
91
Réglage
91
1. Remplissez le réservoir d’eau.
91
Remarque :
91
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
91
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Vapeur ‹ ».
91
4. Effleurez le champ tactile de la température.
91
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température requise.
91
6. Effleurez le champ + de la minuterie.
91
7. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la durée requise.
91
8. Effleurez la touche tactile START l STOP.
91
Annulation
91
Remarque :
91
Quitter
91
Cuisson à l’aide de vapeur
92
Intensité de la vapeur
92
Modes de cuisson convenables
92
Démarrer
92
1. Remplissez le réservoir d’eau.
92
Remarque :
92
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
92
3. Réglez le mode de cuisson et la température.
92
4. Effleurez la touche tactile ADD STEAM pour utiliser la vapeur.
92
5. À l’écran, glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner l’intensité de la vapeur.
92
6. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
92
7. Effleurez la touche tactile START l STOP.
92
Remarque :
92
Annulation de l’ajout de vapeur
92
1. Effleurez la touche tactile ADD STEAM pour annuler l’ajout de vapeur tôt dans le processus.
92
2. Effleurez l’intensité de la vapeur dans le coin inférieur droit de l’écran.
92
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Arrêt » (Off).
92
4. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
92
Remarque :
92
Annulation
92
Remarque :
92
Quitter
92
Levée de Pâte
92
Remarque :
92
Démarrer
92
1. Remplissez le réservoir d’eau.
92
Remarque :
92
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
92
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Levée de pâte ».
92
4. Effleurez « 1 » dans le champ tactile inférieur.
92
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner le réglage requis.
92
6. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
92
7. Effleurez « + » dans le champ tactile inférieur.
92
8. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la durée requise.
92
9. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
93
10. Effleurez la touche tactile START l STOP.
93
Annulation
93
Remarque :
93
Quitter
93
Décongeler
93
Remarque :
93
Démarrer
93
1. Remplissez le réservoir d’eau.
93
Remarque :
93
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
93
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Décongeler “ ».
93
4. Effleurez la température sur la ligne inférieure.
93
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température requise.
93
6. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
93
7. Effleurez « + » dans le champ tactile inférieur.
93
8. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la durée requise.
93
9. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
93
10. Effleurez la touche tactile START l STOP.
93
Annulation
93
Remarque :
93
Quitter
93
Réchauffage
93
Remarque :
93
Démarrer
93
1. Remplissez le réservoir d’eau.
93
Remarque :
93
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
93
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réchauffer ¨ ».
93
4. Effleurez la température dans le champ tactile inférieur.
93
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température requise.
93
6. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
93
7. Effleurez « + » dans le champ tactile inférieur.
93
8. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la durée requise.
93
9. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
93
10. Effleurez la touche tactile START l STOP.
93
Annulation
93
Remarque :
93
Quitter
93
Remplissage du réservoir d’eau
94
9 AVERTISSEMENT
94
Risque de blessures et d’incendie
94
9 AVERTISSEMENT
94
Risque de brûlures
94
AVIS :
94
Remarques
94
1. Ouvrez la porte de l’appareil électroménager.
94
2. Retirez le réservoir d’eau du côté droit de la cavité du four (figure !).
94
3. Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau froide jusqu’à la marque « max » (figure ").
94
4. Fermez bien le couvercle du réservoir jusqu’à ce qu’il se verrouille.
94
5. Insérez le réservoir d’eau remplie (figure #).
94
6. Assurez-vous que le réservoir est entièrement enfoncé dans sa niche. Il doit être de niveau avec la cavité du réservoir (figure $).
94
7. Fermez la porte de l’appareil électroménager.
94
Après chaque utilisation de la vapeur
94
9 AVERTISSEMENT
94
Risque de brûlures
94
9 AVERTISSEMENT
94
Risque de brûlures
94
AVIS :
95
Remarques
95
Vidange du réservoir d’eau
95
AVIS :
95
1. Ouvrez la porte de l’appareil électroménager.
95
2. Retirez le réservoir d’eau.
95
3. Videz-le, nettoyez le réservoir d’eau avec du détergent puis rincez-le à fond à l’eau propre.
95
4. Séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.
95
5. Frottez le joint du couvercle jusqu’à ce qu’il soit sec.
95
6. Laissez sécher le réservoir avec le couvercle ouvert.
95
7. Fermez le couvercle du réservoir d’eau et enfoncez-le.
95
8. Insérez le réservoir d’eau et fermez la porte de l’appareil électroménager.
95
Lancement du séchage
95
1. Laissez l’appareil électroménager refroidir.
95
2. Délogez les plus gros morceaux de restants d’aliments de la cavité du four immédiatement et utilisez une éponge pour essuyer toute trace d’humidité de la sole.
95
3. Au besoin, effleurez la touche tactile ON l OFF pour mettre l’appareil électroménager sous tension.
95
4. Effleurez la touche tactile MENU pour afficher les modes de fonctionnement.
95
5. À l’écran tactile, glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Séchage ª ».
95
6. Effleurez le champ tactile inférieur.
95
7. Effleurez le champ tactile inférieur.
95
8. Effleurez la touche tactile START l STOP.
95
9. Ouvrez la porte de l’appareil électroménager. Laissez- la ouverte entre une et deux minutes pour laisser l’humidité s’échapper de la cavité du four.
95
Séchage manuel de la cavité du four
95
1. Laissez l’appareil électroménager refroidir.
95
2. Retirez toute salissure de la cavité du four.
95
3. Séchez la cavité du four avec une éponge.
95
4. Laissez la porte de l’appareil électroménager ouverte pendant une heure pour sécher complètement la cavité du four.
95
Programmes à vapeur
95
9 AVERTISSEMENT
95
Risque d'ébouillantement
95
Renseignements à propos des réglages
95
Sélection d’un plat
96
Réglage d’un programme
96
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF pour mettre l’appareil électroménager sous tension.
96
2. Effleurez la touche tactile MENU.
96
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Programmes vapeur ».
96
4. Effleurez la ligne du bas.
96
5. Effleurez la catégorie requise.
96
6. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner le programme de cuisson à la vapeur requis.
96
7. Effleurez le programme vapeur requis.
96
Remarque :
96
8. Certains programmes demandent le poids de l’aliment. Appuyez sur Poids et faites défiler pour le régler.
97
9. Effleurez la touche tactile START l STOP pour lancer la commande.
97
Remarque :
97
Poursuite de la cuisson
97
1. Effleurez « Poursuivre la cuisson ».
97
2. Au besoin, réglez l’appareil à la durée ou au réglage recommandé.
97
3. Effleurez la touche tactile START l STOP pour lancer la commande « Poursuive la cuisson ».
97
Annulation
97
Remarque :
97
Quitter
97
Nettoyage du four à vapeur
97
Produits de nettoyage appropriés
97
AVIS :
97
Conseil :
97
9 AVERTISSEMENT
97
Risque de brûlures
97
Remarques
97
Guide de nettoyage
97
Remarques
98
Surfaces de la cavité du four
99
Nettoyage de surfaces émaillées
99
Remarque :
99
Nettoyage de l’appareil électroménager
99
Fonctions de nettoyage du four à vapeur
99
AVIS :
99
Nettoyage Écolyse
99
Remarque :
99
Avant le nettoyage par écolyse
99
Nettoyage de la sole du four et de la partie interne de la porte de l’appareil électroménager
99
AVIS :
99
Démarrer
99
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
99
2. Effleurez la touche tactile MENU.
99
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Nettoyage par écolyse ™ ».
100
4. Effleurez la ligne du bas.
100
5. Effleurez la ligne du bas.
100
6. Effleurez la touche tactile START l STOP.
100
À la fin de la fonction Nettoyage
100
Remarque :
100
Nettoyage facile
100
9 AVERTISSEMENT
100
Risque de brûlures
100
Réglage
100
1. Retirez les accessoires et les grilles de la cavité du four.
100
2. Effleurez la touche tactile MARCHE l ARRÊT (ON l OFF).
100
3. Effleurez la touche tactile MENU.
100
4. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Nettoyage facile š ».
100
5. Effleurez la ligne du bas.
100
6. Effleurez la touche tactile DÉMARRAGE l ARRÊT (START l STOP).
100
Quitter
100
Nettoyage subséquent
100
1. Ouvrez la porte de l’appareil électroménager et retirez l’eau restante avec un chiffon absorbant.
100
2. Nettoyez les surfaces lisses de la cavité du four avec un torchon à vaisselle ou une brosse à soies douces. Les résidus tenaces peuvent être éliminés avec un tampon à récurer doux.
100
3. Éliminez le tartre avec un chiffon humecté de vinaigre. Puis rincez à l’eau propre et essuyez avec un chiffon doux (y compris sous le joint de la porte).
100
4. Utilisez la touche tactile ON l OFF pour éteindre l’appareil électroménager.
100
5. Laissez la porte de l’appareil électroménager entrouverte à la position d’arrêt (environ 30 degrés), pendant environ une heure pour permettre aux surfaces émaillées de la cavité du four de bien sécher. Sinon, vous pouvez également la...
100
Exécution de la fonction de séchage de la cavité du four
100
1. Effleurez la touche tactile MARCHE l ARRÊT (ON l OFF).
100
2. Effleurez la touche tactile MENU.
100
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Séchage ª ».
100
4. Effleurez la ligne du bas.
100
5. Effleurez la touche tactile DÉMARRAGE l ARRÊT (START l STOP).
100
Élimination des dépôts alimentaires importants
100
Détartrage
101
Démarrer
101
AVIS
101
1. Effleurez la touche tactile MARCHE l ARRÊT (ON l OFF).
101
2. Effleurez la touche tactile MENU.
101
3. Faites défiler vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Détratrer , ».
101
4. Effleurez « Continuer ».
101
5. Effleurez de nouveau « Continuer ».
101
6. Retirez le réservoir d’eau et remplissez-le avec la solution de détartrage.
101
7. Mélangez 32 oz liquides (950 ml) d’eau avec une demi-bouteille de solution de détartrage (près de 200 ml).
101
8. Une fois le réservoir rempli de solution de détartrage, réinsérez-le complètement.
101
9. Respectez les directives à l’écran.
101
Premier cycle de rinçage
101
1. Un message apparaît à l’écran vous demandant d’ouvrir la porte de l’appareil électroménager. Retirez le réservoir d’eau et rincez-le complètement. Remplissez-le d’eau fraîche puis réinsérez le réservoir.
101
2. Fermez la porte de l’appareil électroménager.
101
Deuxième cycle de rinçage
101
1. Un message apparaît à l’écran vous demandant d’ouvrir la porte de l’appareil électroménager. Retirez le réservoir d’eau et rincez-le complètement. Remplissez-le d’eau fraîche puis réinsérez le réservoir.
101
2. Fermez la porte de l’appareil électroménager.
101
Finalisation du détartrage
101
1. Ouvrez la porte de l’appareil électroménager.
101
2. Videz le réservoir d’eau, rincez complètement, séchez et réinsérez le réservoir.
101
3. Le détartrage est terminé et l’appareil électroménager est de nouveau prêt à être utilisé.
101
Fonctionnement du four conventionnel
102
Positions des grilles
102
Mise en place de la grille
102
9 ATTENTION
102
Grille plate
102
1. Saisir fermement la grille par les côtés.
102
2. Installer la grille (voir illustration).
102
3. Incliner la grille vers le haut pour mettre la butée dans le guide.
102
4. Amener la grille en position horizontale et pousser jusqu'au fond.
102
1. Saisir fermement la grille par les côtés et tirer vers soi.
102
2. Lorsque la butée est atteinte, incliner vers le haut et tirer complètement vers soi.
102
Grille télescopique
103
1. Inclinez légèrement la grille.
103
2. Insérez les crochets arrière dans les équerres de fixation accessoires.
103
3. Remettez la grille à l’horizontale pour permettre à la deuxième languette de reposer contre la glissière.
103
4. Poussez la grille jusqu’à ce qu’elle soit de niveau avec les crochets avant.
103
5. Levez la grille pour verrouiller la dernière languette en position.
103
6. Enfoncez complètement la grille.
103
7. Insérez les crochets avant dans les équerres de fixation accessoires.
103
9 ATTENTION
103
Tournebroche
103
Montage du rôtisserie :
104
1. Insérez à moitié la grille du rôtisserie dans le four au niveau 5.
104
2. Coulissez l’attache gauche sur la broche et serrez la vis.
104
3. Glissez la viande ou la volaille à rôtir sur la broche et serrez la vis.
104
4. Coulissez l’attache droite sur la broche et serrez la vis.
104
5. Vérifiez l’équilibre de l’aliment sur la broche en la tournant dans la paume de vos mains. La cuisson d’un aliment mal équilibré sur la broche ne sera pas uniforme.
104
6. Placez la broche du rôtisserie sur la grille.
104
7. Insérez la grille de la broche dans le four et insérez l’arbre d’entraînement dans l’orifice de la paroi arrière du four.
104
8. Au besoin, tournez légèrement la broche pour bien l’insérer dans l’orifice.
104
9. Insérez la grille plate au niveau 1 et le plat à rôtir pour recueillir la graisse.
104
Brider la volaille pour la rôtisserie
104
1. Glissez une attache sur la broche, les dents pointant vers l’extrémité de la broche. Serrez légèrement la vis pour l’empêcher de glisser.
104
2. Insérez la broche dans la volaille et fixez avec l’attache.
104
3. Coupez 24 po (61 cm) de corde de cuisine. Déposez la corde sous la volaille, poitrine vers le haut, en gardant les deux bouts égaux de chaque côté.
104
4. Enroulez les extrémités de la corde autour des ailes. Ramenez bien la pointe des ailes en serrant les cordes sur le haut. Faites un nœud. Ne coupez pas la corde restante.
104
5. Coupez un autre bout de corde de cuisine de 24 po (61 cm) et déposez-la sur le dos. Enroulez la corde autour de la queue puis de la broche. Serrez bien.
105
6. Amenez les pattes vers l’avant. Croisez-les sur le dessus de la broche. Enroulez avec la corde et faites un nœud.
105
7. Reliez la corde des pattes à la corde restante des ailes. Faites un nœud. Glissez l’autre attache et enfoncez les dents dans les pilons de la volaille pour les fixer solidement.
105
8. Vérifiez l’équilibre tournant la broche dans la paume de vos mains. La volaille ne devrait pas tourner sur la broche ni être lâche à un endroit quelconque. Si la volaille glisse, bridez-la de nouveau. La cuisson d’une volaille mal équili...
105
Démarrer
105
Tableau de cuisson á la Rôtisserie
105
Nettoyage du four conventionnel
105
Produits de nettoyage appropriés
105
AVIS :
106
Conseil :
106
9 AVERTISSEMENT
106
Risque de brûlures
106
Guide de nettoyage
106
Remarques
107
Surfaces de la cavité du four
107
Nettoyage de surfaces émaillées
107
Remarque :
107
Nettoyage de l’appareil électroménager
107
Nettoyage facile
107
9 AVERTISSEMENT
107
Risque de brûlures
107
Réglage
107
1. Laissez la grille au niveau 3 et retirez tous les accessoires et toutes les autres grilles de la cavité du four.
107
2. Mélangez deux tasses d’eau et 1/2 tasse de vinaigre. Placez sur le plateau du gril, sur la grille du niveau 3.
107
3. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
107
4. Effleurez la touche tactile MENU.
107
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Nettoyage facile š ».
107
6. Effleurez la ligne du bas.
107
7. Effleurez la touche tactile START l STOP.
107
Quitter
108
Nettoyage subséquent
108
1. Ouvrez la porte de l’appareil électroménager et retirez l’eau restante avec un chiffon absorbant.
108
2. Nettoyez les surfaces lisses de la cavité du four avec un torchon à vaisselle ou une brosse à soies douces. Les résidus tenaces peuvent être éliminés avec un tampon à récurer doux.
108
3. Éliminez le tartre avec un chiffon humecté de vinaigre. Puis rincez à l’eau propre et essuyez avec un chiffon doux.
108
4. Utilisez la touche tactile ON l OFF pour éteindre l’appareil électroménager.
108
5. Laissez la porte de l’appareil électroménager entrouverte à la position d’arrêt (environ 30 degrés), pendant environ une heure pour permettre à la surface émaillée de sécher entièrement.
108
Élimination des dépôts alimentaires importants
108
Nettoyage Auto
108
9 AVERTISSEMENT
108
Lors de l’utilisation de la fonctionnalité autonettoyage
108
AVIS :
108
Préparation de la fonctionnalité Nettoyage Auto par pyrolyse
108
9 ATTENTION
108
Réglage
109
1. Retirez les accessoires de la cavité du four.
109
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
109
3. Effleurez la touche tactile MENU.
109
4. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Nettoyage Auto ˜ ».
109
5. Sélectionnez une puissance de nettoyage.
109
6. Effleurez « Continuer ».
109
7. Confirmez que vous avez retiré les souillures importantes et les accessoires de la cavité du four.
109
8. Effleurez la touche tactile START l STOP.
109
Remarque :
109
Autonettoyage terminé
109
Éviter ces produits nettoyants
109
Dépannage
109
9 AVERTISSEMENT
109
Risque de choc électrique
109
9 AVERTISSEMENT
109
Risque de choc électrique
109
Tableau de dépannage
110
--------
0
Temps de fonctionnement maximum excédé
111
Éclairage de four
111
Ampoules de la cavité du four à vapeur
111
Ampoules pour cavité du four conventionnel
111
1. Coupez l’alimentation du four au tableau de distribution principal (boîte à fusibles ou boîtier de disjoncteurs).
112
2. Retirez les trois vis qui retiennent la grille en position dans la cavité du four.
112
3. Retirez la grille du four pour accéder au boîtier de l’ampoule.
112
4. Retirez la vis du haut du boîtier de l’ampoule.
112
5. Insérez l’extrémité du tournevis à lame plate étroite à un angle de 40 degrés entre les clips de métal. La lame du tournevis doit être en mesure de passer entre les clips de métal pour atteindre le loquet interne.
112
6. Enfoncez la lame du tournevis pour dégager loquet de la fente dans le boîtier de l’ampoule. Soulever délicatement la lentille en éloignant la poignée du tournevis de la paroi du four.
112
7. Soutenez le couvercle (lentille) de verre pour l’empêcher de tomber. Elle devrait se détacher facilement. Ne essayez pas de le décoller de force.
112
8. Retirez l’ampoule halogène de sa douille.
112
9. Remplacez l’ampoule halogène. Saisissez l’ampoule neuve avec un chiffon propre et sec. Alignez les broches de l’ampoule avec les trous de la douille et enfoncez-les.
113
Remarque :
113
10. Remettez le couvercle de verre en place en l’insérant sur les brides de fixation. Appuyez sur l’extrémité la plus proche de vous pour l’enfoncer sur le boîtier jusqu’à ce que le couvercle s’enclenche. Insérez la vis dans le couver...
113
11. Remettez la grille du four.
113
12. Remettez l’alimentation du four au tableau de distribution principal (boîte à fusibles ou boîtier de disjoncteurs).
113
Plaque signalétique du produit
113
Comment obtenir des services de dépannage ou des pièces
113
DÉCLARATION DE GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT
114
Couverture de la garantie limitée
114
Durée de la garantie
114
Réparation ou remplacement : votre recours exclusif
114
Produit hors garantie
114
Exclusions de garantie
115
Soutien THERMADOR®
116
Dépannage
116
Pièces et accessoires
116
File type: PDF
File name: 77774205_meds302ws.pdf
File size: 8.17 MB
File Language: English, French
Pages: 120
Author: Thermador
Published: 2020-05-07
Updated: 2023-09-03
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Specifications
Brand:
Thermador
Model: MEDS302WS
Category:
Ovens
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MEM301WS
PRD606WEG
PCG486WD
MED301RWS
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Thermador MED301RWS
Thermador MED302LWS
Thermador T36BB920SS
Thermador PH60GWS
Thermador PRG366WH
Table of Contents
×
Table of ContentsUse and care manual
3
Safety DefinitionsSafety Definitions
4
9 WARNING
4
9 CAUTION
4
NOTICE:
4
Note:
4
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
5
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
5
WARNING
5
Proper Installation and Maintenance
5
WARNING
5
WARNING
5
WARNING
5
WARNING
5
Fire Safety
5
WARNING
5
WARNING
5
WARNING
6
TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:
6
a. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If the flames do not go out immediately, EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.
6
b. NEVER PICK UP A FLAMING PAN – You may be burned.
6
c. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels – a violent steam explosion will result.
6
d. Use an extinguisher ONLY if:
6
Burn Prevention
6
CAUTION
6
WARNING
6
Scalding hazard
6
WARNING
6
Risk of scalding
6
WARNING
6
Risk of scalding
6
WARNING
6
Risk of burns
6
WARNING
6
Risk of scalding
6
Child Safety
7
WARNING
7
Cleaning Safety
7
WARNING
7
Risk of injury
7
WARNING
7
Risk of electrical shock
7
Cookware Safety
7
WARNING
7
Risk of electric shock
7
State of California Proposition 65 Warning:
7
WARNING
7
Causes of Damage
8
NOTICES
8
Protecting the Environment
8
Saving Energy
8
Accessories
9
9 CAUTION
9
Accessories Included - Steam Oven
9
Note:
9
Special Accessories - Steam Oven
9
Accessories Included - Conventional Oven
10
Note:
10
Special Accessories - Conventional Oven
10
Getting to Know the Appliance
11
Note:
11
Oven Overview
11
Oven Cavities
11
Upper Oven Cavity - Steam Oven
11
9 CAUTION
11
9 CAUTION
11
Lower Oven Cavity - Conventional Oven
12
9 CAUTION
12
Oven Bottom
12
9 WARNING
12
NOTICE:
12
9 WARNING
12
Oven Cavity Features
12
Oven Vent
12
Cooling Fan
12
Convection Fan
12
Oven Light
12
Water Tank
12
Control Panel
13
Operating Controls
13
Touch Buttons
13
Full Touch Color Display
13
Basic way of operating the display:
13
In some instances you have further options to navigate through the menu:
14
Main Menu
14
Heating Modes Menu
15
Heating Mode Availability
15
Conventional Oven
15
Lower Cavity
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Þ
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Ø
15
Heating Modes Menu Steam Oven
15
--------
16
Heating Modes Menu Conventional Oven
17
--------
17
General Tips-Conventional Oven
18
Pan Placement
18
Note:
18
2 Cakes, Rack Level 4
18
Multiple Rack Baking for Cakes
18
4 Cakes, Rack Placement 3 and 5
18
Aluminum Foil
18
9 WARNING
18
Preheating the Oven
18
Preheat Reminders
18
For Best Results
18
Baking Pans and Dishes
19
High Altitude Baking
19
Condensation
19
Before First Use
19
Before Using the Appliance for the First Time
19
Water Hardness
19
NOTICES
19
Initial Use
19
Setting the time of day
19
1. Touch the bottom line.
19
2. Touch the “Hours” touch field and swipe to the left or right to select the current hour.
19
3. Touch the "Minutes" touch field and swipe to the left or right to select the current minute.
19
4. Touch the 8 symbol to apply the settings.
19
Setting the language
20
1. Touch the bottom line.
20
2. Swipe to the left or right to select the required language.
20
3. Touch the top line.
20
Setting the Clock Display
20
1. Touch "Clock display".
20
2. Touch the bottom line.
20
3. Swipe to the left or right to select “digital” or “analogue”.
20
4. Touch the top line.
20
Setting the water hardness
20
1. Touch "Water hardness".
20
2. Touch the bottom line.
20
3. Swipe to the left or right to select the appropriate water hardness.
20
4. Touch the top line.
20
Setting up Home Connect
20
1. Touch “Home Connect”.
20
2. Touch “Start assistant”.
20
3. Follow the instructions in the chapter “Home Connect”.~ "Home Connect" on page 28
20
Note:
20
Notes
20
Calibrating the Appliance and Cleaning the Oven Cavity
20
Preparing the Appliance for Calibration
20
1. Remove the accessories from the oven cavity.
20
2. Remove any remaining packaging, such as polystyrene pellets, from the oven cavity.
20
3. Before calibrating the appliance, wipe the smooth surfaces in the oven cavity with a soft, wet cloth.
20
Notes
20
NOTICE:
20
1. Fill the water tank.
20
2. Press the ON l OFF touch button to switch on the appliance.
20
3. The oven will calibrate automatically after running a Steam heating mode at 212° F (100 °C) for 30 minutes. Set the heating mode, temperature and duration for the calibration. Press START to begin the appliance operation.
20
4. After calibration, allow the appliance to cool down.
20
5. Dry the oven cavity bottom floor.
20
6. Set Bake to 475° F (245°C).
20
7. Keep the kitchen ventilated while the appliance is heating.
20
8. Stop the appliance operation after the indicated duration. Use the ON l OFF touch button to switch off the appliance.
20
9. Wait until the oven cavity has cooled down.
21
10. Clean the smooth surfaces with soapy water and a dish cloth.
21
11. Empty the water tank and dry the oven cavity.
21
Note:
21
Cleaning the Accessories
21
Adjust Basic Settings
21
Changing the Settings
21
1. Touch the ON l OFF touch button.
21
2. Touch the MENU touch button.
21
3. Swipe to the left or right to select "Settings 4".
21
4. Touch “Continue”.
21
5. Swipe to the left or right to select the desired setting.
21
6. Touch the bottom touch field.
21
7. Swipe to the left or right to select the desired setting.
21
8. Touch the 8 icon (where applicable) to apply the setting.
21
9. Touch the MENU touch button.
21
10. Touch "Save" to save the changes.
21
Available Settings
21
General Operation
22
High Altitude Baking
22
Switching the Appliance On and Off
22
Notes
22
Timer Options
22
Displaying and hiding timer options
22
Note:
22
Oven Timer
22
1. Touch the ON l OFF touch button.
22
2. Set the heating mode and temperature.
22
3. Touch the TIMERS touch button.
22
4. Touch the “+ Oven Timer” touch field.
22
5. Touch the required field and swipe to the left or right to set the oven timer.
22
6. Touch the 8 symbol.
22
7. Touch the START l STOP touch button.
22
Note:
22
Kitchen Timer
23
1. Touch the TIMERS touch button.
23
2. Swipe to the left or right to select the timer value. You can set hours, minutes and seconds.
23
3. Touch the 8 icon.
23
Note:
23
Delayed Operation - "End time"
23
Notes
23
9 CAUTION
23
1. Place the food onto the appropriate accessory in the oven cavity and close the appliance door.
23
2. Touch the ON l OFF touch button.
23
3. Set the heating mode.
23
4. Touch the TIMERS touch button. The timer options are shown in the display.
23
5. Select Oven Timer and set a cook time. Touch the 8 icon.
23
6. Select TIMERS again and set End Time. Touch the 8 icon.
23
7. Touch the START l STOP touch button.
23
Checking, changing or deleting settings
23
1. Touch the TIMERS touch button.
23
2. Touch the required timer option.
23
3. Swipe to the left or right on the touch display to change the settings.
23
Setting a Heating Mode
23
1. Touch the ON l OFF touch button to switch on the appliance.
23
2. Swipe to the left in the top line of the display to select “True Convection” ‚.
23
3. Swipe to the left or right in the bottom line of the display to select the temperature.
23
4. Touch the START l STOP touch button to start the appliance operation.
24
Setting double oven
24
1. Select the upper or lower compartment by touching the q or r symbol to select the upper or lower oven cavity.
24
2. Make your settings as usual.
24
3. When you have finished the settings for the first oven cavity, touch the q or r symbol to select the other compartment.
24
Note:
24
Default Values
24
Preheating Bar
24
INFO Touch Button
24
Sounds
24
Changing or Cancelling the Appliance Operation
24
Note:
24
Changing the appliance operation
24
1. Use the START l STOP touch button to stop the operation.
24
2. Touch the area for the setting that should be changed.
24
3. Swipe to the left or right to change the setting.
24
4. Use the START l STOP touch button to start the changed operation.
24
Notes
24
Cancelling the appliance operation
24
Note:
24
Fast Preheat
25
Notes
25
Activating the "Fast Preheat" function
25
1. Set a heating mode and temperature.
25
2. Touch the START l STOP touch button to start the heating mode.
25
3. Touch the FAST PREHEAT touch button to activate the function.
25
4. Once the set temperature has been reached, the "Fast Preheat" function switches itself off automatically. The ° symbol disappears from the display. Place the food in the oven cavity.
25
Panel Lock
25
Activating and Deactivating
25
1. Touch and hold the TIMERS touch button for approximately 4 seconds until "Panel Lock activated" is displayed. The lock is activated. The 1 symbol is displayed in the top left corner of the display.
25
2. Touch and hold the TIMERS touch button for approximately 4 seconds until "Panel Lock deactivated" is displayed.
25
Auto Convection Conversion
25
To turn on this feature:
25
1. Go to Settings
25
2. Press the ON|OFF touch button to turn the oven on.
25
3. Press the MENU touch button.
25
4. Scroll over to Settings on the touch screen.
25
5. Select Conv. Conversion and press ON.
25
6. Exit Settings and select “Save” to save your settings.
25
Temperature Offset
25
Note:
25
Note:
25
Meat Probe
25
Suitable Heating Modes
25
Notes
25
Inserting the Meat Probe into the Food
26
Steam Oven Cavity:
26
Conventional Oven Cavity:
26
NOTICE:
26
Setting and Starting Appliance Operation
26
9 WARNING
26
Risk of burns
26
9 WARNING
26
Risk of electric shock
26
Notes
26
1. Insert the meat probe into the socket on the left-hand side of the oven cavity.
26
Note:
26
2. Close the appliance door.
26
NOTICE:
26
3. Touch the ON l OFF touch button.
26
4. Set the heating mode.
26
Note:
26
5. Touch the oven cavity temperature on the left in the bottom line.
26
6. Swipe to the left or right to select the required oven cavity temperature.
26
7. Touch the 8 symbol to apply the setting.
26
8. Touch the ¥ core temperature on the right in the bottom line.
26
9. Swipe to the left or right to select the required core temperature.
26
10. Touch the START l STOP touch button.
26
Changing or Stopping the Appliance Operation
27
1. Touch the oven cavity temperature or meat probe temperature.
27
2. Swipe to the left or right to change the temperature.
27
3. Touch the 8 symbol to apply the setting.
27
1. Use the ON l OFF touch button to switch off the appliance.
27
2. Using an oven glove, unplug the meat probe from the socket.
27
Core Temperatures of Different Foods
27
Sabbath Mode
27
Note:
27
Note:
27
Starting
27
1. Touch the ON l OFF touch button.
27
2. Swipe to the left or right to select "Sabbath ›".
27
3. Touch the temperature in the bottom line.
27
4. Swipe to the left or the right to select the required temperature.
27
5. Touch the 8 icon to apply the setting.
27
6. Touch the cooking time + in the bottom line.
27
7. Swipe to the left or the right to select the required duration.
27
8. Touch the 8 symbol to apply the setting.
27
9. Touch the START l STOP touch button.
27
Notes
27
Cancelling
27
Yom Tov Mode
28
Note:
28
Note:
28
Starting
28
1. Touch the ON l OFF touch button.
28
2. Swipe to the left or right to select "Yom Tov ›".
28
3. Touch the temperature in the bottom touch field.
28
4. Swipe to the left or the right to select the required temperature.
28
5. Touch the 8 icon to apply the setting.
28
6. Touch the cooking time + in the bottom touch field.
28
7. Swipe to the left or the right to select the required duration.
28
8. Touch the 8 icon to apply the setting.
28
9. Touch the START l STOP touch button.
28
Notes
28
Cancelling
28
Home Connect
28
Notes
28
Setting Up
28
Connecting Your Oven to Home Connect
28
1. Install the Home Connect app.
28
2. Connect your oven to the Wi-Fi network.
28
3. Connect your oven to the app.
28
1. Install the Home Connect app.
28
2. Connect your oven to the Wi-Fi network.
28
Automatic Registration in the Home Network
29
Notes
29
1. Touch the MENU touch button.
29
2. Swipe to the left or right to select “Settings”.
29
3. Swipe to the left or right to select “Home Connect”.
29
4. Touch “Start assistant”.
29
5. Touch “Continue”.
29
6. Within 2 minutes press the WPS button on the router. Wait until “Network connection successful” is shown in the display.
29
7. The appliance is ready to connect to the app.
29
8. Follow the instructions of the app on your mobile device for automatic network registration.
29
Manual Registration in the Home Network
29
Note:
29
1. Touch the MENU touch button.
29
2. Swipe to the left or right to select "Settings".
29
3. Swipe to the left or right to select "Home Connect".
29
4. Touch “Start assistant”.
29
5. Touch “Continue”.
29
6. Touch "Connect manually".
29
7. Touch “Continue”.
29
8. Use the "HomeConnect" SSID and the "HomeConnect" key to register the mobile device on the oven network.
29
9. Wait until "Network connection successful" is shown on the display.
30
10. The appliance is ready to connect to the app.
30
11. Follow the instructions of the app on your mobile device for manual network registration.
30
Remote Start
30
Notes
30
1. Touch the MENU touch button.
30
2. Touch “Remote start”.
30
Home Connect Settings
30
Note:
30
Wi-Fi
30
1. Touch the MENU touch button.
30
2. Swipe to the left or right to select "Settings".
30
3. Swipe to the left or right to select "Home Connect".
30
4. Touch “Open settings”.
30
5. Swipe to the left or right to select "Wi-Fi".
30
6. Touch the bottom line to select “On” or “Off”.
30
7. Touch the ; field to return to the Home Connect settings menu.
30
Disconnecting from the Network
30
Note:
30
1. Touch the MENU touch button.
30
2. Swipe to the left or right to select "Settings".
30
3. Swipe to the left or right to select "Home Connect".
30
4. Touch “Open settings”.
30
5. Swipe to the left or right to select "Disconnect".
30
6. Touch “Disconnect from network”.
30
7. Confirm by touching “Disconnect”.
30
Note:
30
Connecting to the networkConnecting to the network
31
1. Touch the MENU touch button.
31
2. Swipe to the left or right to select "Settings".
31
3. Swipe to the left or right to select "Home Connect".
31
4. Touch “Open settings”.
31
5. Swipe to the left or right to select "Connect to network".
31
6. Touch “Start assistant”.
31
7. Follow the instructions in the section entitled “Manual registration in the home network” or “Automatic registration in the home network”.
31
Connect to App
31
Note:
31
1. Touch the MENU touch button.
31
2. Swipe to the left or right to select "Settings".
31
3. Swipe to the left or right to select "Home Connect".
31
4. Touch “Open settings”.
31
5. Swipe to the left or right to select "Connect to app".
31
6. Touch the bottom line to select “Start”.
31
Remote control
31
Notes
31
1. Touch the MENU touch button.
31
2. Swipe to the left or right to select "Settings".
31
3. Swipe to the left or right to select "Home Connect".
31
4. Touch “Open settings”.
31
5. Swipe to the left or right to select "Remote control".
31
6. Touch the bottom line to select “On” or “Off”.
31
7. Touch the ; field to return to the Home Connect settings menu.
31
Software Update
31
Notes
31
Information on Data Protection
31
Note:
31
Wi-Fi® Module
32
FCC COMPLIANCE STATEMENT
32
9 CAUTION
32
1. This device may not cause harmful interference, and
32
2. This device must accept any interference received, including interference that may cause undesired operation.
32
INDUSTRY CANADA STATEMENT
32
1. This device may not cause interference, and
32
2. This device must accept any interference, including interference that may cause undesired operation of the device.
32
Steam Operation
32
9 WARNING
32
Risk of scalding
32
Noises
32
Inserting Accessories
32
Note:
32
9 WARNING
32
Risk of Burns
32
9 CAUTION
32
NOTICE:
32
Note:
33
Example in the picture: Universal pan
33
Example in the picture: Rack
33
Stop Function
33
Steam Cooking
33
Note:
33
Setting
33
1. Refill water tank.
33
Note:
33
2. Touch the ON l OFF touch button.
33
3. Swipe to the left or right to select "Steam ‹".
33
4. Touch the temperature field.
34
5. Swipe to the left or the right to select the required temperature.
34
6. Touch the timer field +.
34
7. Swipe to the left or the right to select the required duration.
34
8. Touch the START l STOP touch button.
34
Cancelling
34
Note:
34
Exit
34
Steam Assisted Cooking
34
Steam Intensity
34
Suitable Heating Modes
34
Start
34
1. Refill water tank.
34
Note:
34
2. Touch the ON l OFF touch button.
34
3. Set the heating mode and temperature.
34
4. Touch the ADD STEAM touch button to switch on steam assistance.
34
5. On the display, swipe to the left or right to select the steam intensity.
34
6. Touch the 8 symbol to apply the setting.
34
7. Touch the START l STOP touch button.
34
Note:
34
Cancelling Steam Addition
34
1. Touch the ADD STEAM touch button to cancel the addition of steam early.
34
2. Touch the steam intensity in the bottom right corner of the display.
34
3. Swipe to the left or right to select "Off".
34
4. Touch the 8 symbol to apply the setting.
34
Note:
34
Cancelling
34
Note:
34
Exit
34
Proof
35
Note:
35
Start
35
1. Refill water tank.
35
Note:
35
2. Touch the ON l OFF touch button.
35
3. Swipe to the left or right to select "Proof".
35
4. Touch "1" in the bottom touch field.
35
5. Swipe to the left or right to select the required setting.
35
6. Touch the 8 symbol to apply the setting.
35
7. Touch "+" in the bottom touch field.
35
8. Swipe to the left or the right to select the required duration.
35
9. Touch the 8 symbol to apply the setting.
35
10. Touch the START l STOP touch button.
35
Cancelling
35
Note:
35
Exit
35
Defrost
35
Note:
35
Start
35
1. Refill water tank.
35
Note:
35
2. Touch the ON l OFF touch button.
35
3. Swipe to the left or right to select "Defrost “".
35
4. Touch the temperature in the bottom line.
35
5. Swipe to the left or the right to select the required temperature.
35
6. Touch the 8 icon to apply the setting.
35
7. Touch "+" in the bottom touch field.
35
8. Swipe to the left or the right to select the required duration.
35
9. Touch the 8 icon to apply the setting.
35
10. Touch the START l STOP touch button.
35
Cancelling
35
Note:
35
Exit
35
Reheating
35
Note:
35
Start
35
1. Refill water tank.
35
Note:
35
2. Touch the ON l OFF touch button.
35
3. Swipe to the left or right to select "Reheat ¨".
35
4. Touch the temperature in the bottom touch field.
35
5. Swipe to the left or the right to select the required temperature.
35
6. Touch the 8 icon to apply the setting.
35
7. Touch "+" in the bottom touch field.
35
8. Swipe to the left or the right to select the required duration.
36
9. Touch the 8 icon to apply the setting.
36
10. Touch the START l STOP touch button.
36
Cancelling
36
Note:
36
Exit
36
Refill Water Tank
36
9 WARNING
36
Risk of injury and fire
36
9 WARNING
36
Risk of Burns
36
NOTICE:
36
Notes
36
1. Open the appliance door.
36
2. Pull out the water tank from the right side of the oven cavity (figure !).
36
3. Fill the water tank with cold water up to the “max.” mark (figure ")
36
4. Fully close the tank cover until it locks.
36
5. Insert the filled water tank (figure #).
36
6. Ensure that the water tank has been pushed in all the way. The water tank should be level with the tank cavity (figure $).
36
7. Close the appliance door.
36
After Every Steam Operation
37
9 WARNING
37
Risk of scalding
37
9 WARNING
37
Risk of burns
37
NOTICE:
37
Notes
37
Empty Water Tank
37
NOTICE:
37
1. Open the appliance door.
37
2. Remove the water tank.
37
3. Empty the water tank, clean it with detergent and then rinse it thoroughly with clean water.
37
4. Dry all parts with a soft cloth.
37
5. Rub the seal on the cover until dry.
37
6. Leave to dry with the cover open.
37
7. Close the cover on the water tank and push it down.
37
8. Insert the water tank and close the appliance door.
37
Starting Drying
37
1. Let the appliance cool down.
37
2. Remove the worst of the food remnants from the oven cavity immediately and use a sponge to wipe away moisture from the oven cavity floor.
37
3. If necessary, touch the ON l OFF touch button to switch the appliance on.
37
4. Touch the MENU touch button to display the operating modes.
37
5. On the touch display, swipe to the left or right to select "Drying ª".
37
6. Touch the bottom touch field.
37
7. Touch the bottom touch field.
37
8. Touch the START l STOP touch button.
37
9. Open the appliance door and leave it open for 1 to 2 minutes so that the moisture in the oven cavity can escape.
37
Drying the Oven Cavity by Hand
37
1. Let the appliance cool down.
37
2. Remove any soil from the oven cavity.
37
3. Dry the oven cavity with a sponge.
37
4. Leave the appliance door open for 1 hour so that the oven cavity dries completely.
37
Steam Programs
37
9 WARNING
37
Risk of scalding
37
Information on the Settings
38
Selecting a Dish
38
Setting a Program
38
1. Touch the ON l OFF touch button to switch on the appliance.
38
2. Touch the MENU touch button.
38
3. Swipe to the left or right to select "Steam programs".
38
4. Touch the bottom line.
38
5. Touch the required category.
38
6. Swipe to the left or right to select the required steam program.
38
7. Touch the required steam program.
38
Note:
38
8. Some programs require a weight. Press the weight and scroll to adjust.
38
9. Touch the START l STOP touch button to start the appliance operation.
38
Note:
38
Continue cooking
39
1. Touch "Continue cooking".
39
2. If necessary, adjust the recommended setting or time amount.
39
3. Touch the START l STOP touch button to start "Continue cooking".
39
Cancelling
39
Note:
39
Exit
39
Cleaning Your Steam Oven
39
Suitable Cleaning Agents
39
NOTICE:
39
Tip:
39
9 WARNING
39
Risk of burns
39
Notes
39
Cleaning Guide
39
Notes
40
Surfaces in the Oven Cavity
40
Cleaning Enamel Surfaces
40
Note:
40
Keeping the Appliance Clean
40
Cleaning Functions Steam Oven
41
NOTICE:
41
Ecolytic Clean
41
Note:
41
Before Running the Ecolytic Clean Function
41
Cleaning the Oven Bottom and the Inside of the Appliance Door
41
NOTICE:
41
Start
41
1. Touch the ON l OFF touch button.
41
2. Touch the MENU touch button.
41
3. Swipe to the left or right to select "Ecolytic Clean ™".
41
4. Touch the bottom line.
41
5. Touch the bottom line.
41
6. Touch the START l STOP touch button.
41
Once the Cleaning Function has Ended
41
Note:
41
Easy Clean
42
9 WARNING
42
Risk of scalding
42
Setting
42
1. Remove the accessories and racks from the oven cavity.
42
2. Touch the ON l OFF touch button.
42
3. Touch the MENU touch button.
42
4. Swipe to the left or right to select "Easy Clean š".
42
5. Touch the bottom line.
42
6. Touch the START l STOP touch button.
42
Exit
42
Subsequent Cleaning
42
1. Open the appliance door and remove the remaining water with an absorbent sponge cloth.
42
2. Clean the smooth surfaces in the oven cavity with a dish cloth or a soft brush. Stubborn residues can be removed using a soft scouring pad.
42
3. Remove limescale with a cloth soaked in vinegar. Then wipe with clean water and rub dry with a soft cloth (including under the door seal).
42
4. Use the ON l OFF touch button to switch off the appliance.
42
5. Leave the appliance door ajar in the stop position (approx. 30°) for approx. one hour to allow the enamel surfaces in the oven cavity to dry thoroughly. Alternatively, you can also run the Drying function for the oven cavity.
42
Running the Drying Function for the Oven Cavity
42
1. Touch the ON l OFF touch button.
42
2. Touch the MENU touch button.
42
3. Swipe to the left or right to select "Drying ª".
42
4. Touch the bottom line.
42
5. Touch the START l STOP touch button.
42
Removing Heavy Food Deposits
42
Descale
42
Start
43
NOTICES
43
1. Touch the ON l OFF touch button.
43
2. Touch the MENU touch button.
43
3. Swipe to the left or right to select "Descale ,".
43
4. Touch continue.
43
5. Touch continue again.
43
6. Remove the water tank and fill it with descaling solution.
43
7. Mix 32 fluid oz. (950 ml) of water with 1/2 bottle (approximately 200 ml) of descale solution.
43
8. Once the water tank has been filled with descaling solution, push it back in again fully.
43
9. Follow the on-screen instructions.
43
First Rinsing Cycle
43
1. The display will prompt to open the appliance door. Remove the water tank and rinse thoroughly. Fill the tank with fresh water and reinsert.
43
2. Close the appliance door.
43
Second Rinsing Cycle
43
1. The display will prompt to open the appliance door. Remove the water tank and rinse throughly. Fill the tank with fresh water and reinsert.
43
2. Close the appliance door.
43
Completing Descale
43
1. Open the appliance door.
43
2. Empty water tank. Rinse thoroughly. Dry and reinsert.
43
3. Descaling is complete and the appliance is ready for use again.
43
Conventional Oven Operation
44
Rack Positions
44
Inserting Racks
44
9 CAUTION
44
Flat Rack
44
1. Grasp rack firmly on both sides.
44
2. Insert rack (see picture).
44
3. Tilt rack up to allow stop into rack guide.
44
4. Bring rack to a horizontal position and push the rest of the way in.
44
1. Grasp rack firmly on both sides and pull rack toward you.
44
2. When the stop is reached, tilt rack up and pull the rest of the way out.
44
Telescopic Rack
45
1. Hold the rack at a slight angle.
45
2. Engage the rear hooks in the accessory brackets.
45
3. Hold the rack straight to allow second tab to rest over rack guide.
45
4. Push the rack in until it is even with the front hooks.
45
5. Lift the rack up to lock the last hook into place.
45
6. Push the rack in completely.
45
7. Engage the rack’s front hooks in the accessory brackets.
45
9 CAUTION
45
Rotisserie
45
Assembling the Rotisserie:
46
1. Insert the rotisserie rack half way into the oven on rack position 5.
46
2. Slide the left fork into the skewer and tighten the screw.
46
3. Slide meat or poultry for roasting onto the skewer and tighten the screw.
46
4. Slide the right fork onto the skewer and tighten the screw.
46
5. Check the balance of the food on the skewer by rolling the skewer in the palms of your hands. Food that is not evenly balanced on the skewer will not cook evenly.
46
6. Place the rotisserie skewer onto the rack.
46
7. Place the skewer rack into the oven and insert the drive shaft into the opening on the back oven wall.
46
8. If necessary, turn the rotisserie skewer slightly so that the drive shaft fits properly into the opening.
46
9. Insert flat rack on position 1 and insert broil pan to catch drippings.
46
Trussing Poultry for the Rotisserie
46
1. Slip one of the forks on the skewer with the tines pointing to the tip of the skewer. Loosely tighten the screw to keep it from slipping.
46
2. Insert the skewer through the poultry securing with the fork.
46
3. Cut 24" (61 cm) of kitchen string and lay it under the poultry, breast side up, with equal lengths of string on each side.
46
4. Wrap each end of the string around each of the wings; catch each wing tip as the string is brought tightly together at the top and knotted. Do not cut off the extra string.
46
5. Cut another 24" (61 cm) of string and lay it under the back. Wrap it around the tail and then around the skewer. Cinch tightly.
47
6. Pull legs forward; cross them on top of the skewer, bring string around and tie a knot.
47
7. Connect the string holding the legs to the string holding the wings; then knot. Add the other fork and push tines into the drumsticks to secure.
47
8. Check the balance by rolling the skewer in your palms. Poultry should not rotate or be loose in any way. If so, redo the trussing. The poultry will not cook evenly if it is not balanced on the skewer.
47
Start
47
Cooking Chart for Rotisserie
47
Cleaning Your Conventional Oven
48
Suitable Cleaning Agents
48
NOTICE:
48
Tip:
48
9 WARNING
48
Risk of burns
48
Cleaning Guide
48
Notes
49
Surfaces in the Oven Cavity
49
Cleaning Enamel Surfaces
49
Note:
49
Keeping the Appliance Clean
49
Easy Clean
49
9 WARNING
49
Risk of scalding
49
Setting
49
1. Leave rack 3 and remove all other racks and accessories from the oven cavity.
49
2. Mix 2 cups water and 1/2 cup vinegar and place in broil pan tray on rack 3.
49
3. Touch the ON l OFF touch button.
49
4. Touch the MENU touch button.
49
5. Swipe to the left or right to select "Easy Clean š".
49
6. Touch the bottom line.
49
7. Touch the START l STOP touch button.
49
Exit
49
Subsequent Cleaning
49
1. Open the appliance door and remove the remaining water with an absorbent sponge cloth.
49
2. Clean the smooth surfaces in the oven cavity with a dish cloth or a soft brush. Stubborn residues can be removed using a soft scouring pad.
49
3. Remove limescale with a cloth soaked in vinegar. Then wipe with clean water and rub dry with a soft cloth.
49
4. Use the ON l OFF touch button to switch off the appliance.
49
5. Leave the appliance door ajar in the stop position (approx. 30°) for approx. one hour to allow the enamel surfaces in the oven cavity to dry thoroughly.
49
Removing Heavy Food Deposits
50
Self Clean
50
9 WARNING
50
When using the Self Clean feature
50
NOTICE:
50
Preparing the pyrolytic self-cleaning feature
50
9 CAUTION
50
Setting
50
1. Remove the accessories from the oven cavity.
50
2. Touch the ON l OFF touch button.
50
3. Touch the MENU touch button.
50
4. Swipe to the left or right to select "Self Clean˜".
50
5. Select a cleaning intensity.
50
6. Touch “Continue”.
50
7. Confirm that you have removed heavy soil and accessories from the oven cavity.
50
8. Touch the START l STOP touch button.
50
Note:
50
When Self Clean is Completed
51
Avoid These Cleaners
51
Service
51
9 WARNING
51
Risk of electric shock
51
9 WARNING
51
Risk of electric shock
51
Troubleshooting Chart
51
--------
0
Maximum Operating Time Exceeded
52
Oven Light
52
Steam Oven Cavity Bulbs
52
Conventional Oven Cavity Bulbs
52
1. Turn off power to the oven at the main power supply (fuse or breaker box).
53
2. Remove three screws from oven cavity holding the rack in place.
53
3. Remove oven rack to provide access to the bulb housing.
53
4. Remove screw from top of bulb housing.
53
5. Insert the tip of a narrow flat blade screwdriver between the metal clips at about a 40° angle. The screwdriver blade must be able to pass between the metal clips to reach the inner catch.
53
6. Push the screwdriver blade inward to disengage the catch from the slot in the bulb housing. Gently pry the lens off by moving the screwdriver handle away from the oven wall.
53
7. Support the glass lens cover to prevent it from falling.The lens should detach easily. Do not attempt to force it.
53
8. Pull the halogen bulb from its socket.
53
9. Replace the halogen bulb. Grasp the new bulb with a clean, dry cloth. Align the bulb prongs with the socket holes and press into place.
54
Note:
54
10. Put the glass cover back on by inserting it into the mounting clip and pressing the end nearest you into the housing until it locks into place. Insert screw through glass cover and tighten.
54
11. Reinstall the oven rack.
54
12. Turn power back on at the main power supply (fuse or breaker box).
54
Product Rating Label
54
How to Obtain Service or Parts
54
STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY
55
What this Warranty Covers & Who it Applies to
55
How Long the Warranty Lasts
55
Repair/Replace as Your Exclusive Remedy
55
Out of Warranty Product
55
Warranty Exclusions
55
THERMADOR® Support
56
Service
56
Parts and Accessories
56
Table des MatièresNotice d’utilisation
57
Définitions de sécuritéDéfinitions de sécurité
58
9 AVERTISSEMENT
58
9 ATTENTION
58
AVIS :
58
Remarque :
58
IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
59
LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
59
AVERTISSEMENT
59
Installation et entretien corrects
59
AVERTISSEMENT
59
AVERTISSEMENT
59
AVERTISSEMENT
59
AVERTISSEMENT
59
Sécurité-incendie
59
AVERTISSEMENT
59
AVERTISSEMENT
60
AVERTISSEMENT
60
POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE LÉSIONS CORPORELLES DANS L'ÉVENTUALITÉ D'UN FEU DE GRAISSE, OBSERVER LES CONSIGNES SUIVANTES :
60
a. ÉTOUFFER LES FLAMMES à l'aide d'un couvercle bien hermétique, d'une tôle à biscuits ou d'un plateau en métal, puis éteindre l'appareil. FAIRE ATTENTION À NE PAS SE BRÛLER. Si les flammes ne s'éteignent pas immédiatement, ÉVACUER LES LI...
60
b. NE JAMAIS SAISIR UN RÉCIPIENT QUI BRÛLE. Vous pourriez vous brûler.
60
c. NE PAS UTILISER D'EAU, y compris les chiffons ou serviettes mouillées. Une violente explosion de vapeur risque de se produire.
60
d. Utiliser un extincteur uniquement si :
60
Prévention des brûlures
60
ATTENTION
60
AVERTISSEMENT
60
Risques de brûlures
60
AVERTISSEMENT
61
Risque de brûlure
61
AVERTISSEMENT
61
Risque d'ébouillantement
61
AVERTISSEMENT
61
Risque de brûlure
61
AVERTISSEMENT
61
Risque de brûlures
61
Sécurité des enfants
61
AVERTISSEMENT
61
Consignes en matière de nettoyage
61
AVERTISSEMENT
61
Risque de blessure
61
AVERTISSEMENT
61
Risque de choc électrique
61
Sécurité pour la batterie de cuisine
62
AVERTISSEMENT
62
Risque de choc électrique
62
Avertissement issue de la proposition 65 de l’État de la Californie :
62
AVERTISSEMENT
62
Causes des dommages
63
AVIS
63
Protection de l'Environnement
63
Économie d’énergie
63
Accessoires
64
9 ATTENTION
64
Accessoires inclus - Four à vapeur
64
Remarque :
64
Accessoires spéciaux - Four à vapeur
64
Accessoires inclus - Four conventionnel
65
Remarque :
65
Accessoires spéciaux- Four conventionnel
65
Familiarisation avec l'appareil
66
Remarque :
66
Vue d’ensemble du four
66
Cavités du four
66
Cavité du four supérieur - Four à vapeur
66
9 ATTENTION
66
9 ATTENTION
66
Cavité du four inférieur - Four conventionnel
67
9 ATTENTION
67
Sole du four
67
9 AVERTISSEMENT
67
AVIS :
67
9 AVERTISSEMENT
67
Caractéristiques de la cavité du four
67
Évent de four
67
Ventilateur de refroidissement
67
Ventilateur à convection
67
Éclairage de four
67
Réservoir d’eau
67
Panneau de commande
68
Commandes
68
Touches tactiles
68
Écran tactile en couleur
68
Éléments de base de fonctionnement de l’écran :
69
Dans certains cas, on vous offre d’autres options de navigation dans le menu :
69
Menu principal
69
Menu Modes de cuisson
70
Disponibilité du mode de cuisson
70
Four conventionnel
70
Cavité inférieure
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Þ
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Ø
70
Menu Modes de cuisson- Four à vapeur
70
--------
71
Menu des modes conventionnels de cuisson au four
72
--------
0
Conseils généraux pour four conventionnel
73
Positionnement de plats de cuisson
73
Remarque :
73
Deux moules à gâteau, grille niveau 4
73
Cuisson sur plusieurs grilles pour les gâteaux
73
Gâteau 4 étages Grilles aux niveaux 3 et 5
73
Papier aluminium
73
9 AVERTISSEMENT
73
Préchauffage du four
74
Rappels concernant le préchauffage
74
Pour de meilleurs résultats
74
Casseroles et plats allant au four
74
Cuisson à haute altitude
74
Condensation
74
Avant la première utilisation
75
Avant la première utilisation
75
Dureté de l’eau
75
AVIS
75
Première mise en service
75
Réglage de l’heure du jour
75
1. Effleurez la ligne du bas.
75
2. Effleurez le champ tactile « Heure » et glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner l’heure actuelle.
75
3. Effleurez le champ tactile « Minute » et glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner les minutes actuelles.
75
4. Effleurez le symbole 8 pour confirmer les réglages.
75
Réglage de la langue
75
1. Effleurez la ligne du bas.
75
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la langue requise.
75
3. Effleurez la ligne du haut.
75
Réglages de l’affichage de l’heure
75
1. Effleurez « Affichage de l’heure ».
75
2. Effleurez la ligne du bas.
75
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Numérique » ou « Analogue ».
75
4. Effleurez la ligne du haut.
75
Réglage de la dureté de l'eau
76
1. Effleurez « Dureté de l’eau ».
76
2. Effleurez la ligne du bas.
76
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la bonne dureté de l’eau.
76
4. Effleurez la ligne du haut.
76
Réglage de Home Connect
76
1. Effleurez « Home Connect ».
76
2. Effleurez « Démarrer assistant ».
76
3. Respectez les directives du chapitre « Home Connect ».~ "Home Connect" à la page 85
76
Remarque :
76
Remarques
76
Étalonnage de l’appareil électroménager et nettoyage la cavité du four
76
Préparation de l’appareil électroménager pour étalonnage
76
1. Retirez les accessoires de la cavité du four.
76
2. Retirez toutes pièces restantes de l’emballage de la cavité du four notamment le granulé de polystyrène.
76
3. Avant d’étalonner l’appareil électroménager, essuyez les surfaces lisses de la cavité du four avec un chiffon doux et humide.
76
Remarques
76
AVIS :
76
1. Remplissez le réservoir d’eau.
76
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF pour mettre l’appareil électroménager sous tension.
76
3. Le four s’étalonne automatiquement après un cycle en mode de chauffage vapeur à 212 °F (100 °C) pendant 30 minutes. Réglez le mode de cuisson, la température et la durée pour l’étalonnage. Effleurez START pour lancer la commande.
76
4. Après l’étalonnage, laissez l’appareil électroménager refroidir.
76
5. Séchez la sole de la cavité du four.
76
6. Réglez la cuisson à 475 °F (245 °C).
76
7. Maintenez la cuisine aérée lorsque l’appareil électroménager chauffe.
76
8. Éteignez l’appareil électroménager après la durée indiquée. Utilisez la touche tactile ON l OFF pour éteindre l’appareil électroménager.
76
9. Attendez le refroidissement de la cavité du four.
76
10. Nettoyez les surfaces lisses avec un torchon à vaisselle et de l’eau savonneuse.
76
11. Videz le réservoir d’eau et séchez la cavité du four.
76
Remarque :
76
Nettoyer les accessoires
76
Réglages de base
76
Modification des paramètres
76
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF (Marche l Arrêt).
76
2. Effleurez la touche tactile MENU.
76
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Paramètres 4 ».
76
4. Effleurez « Continuer ».
76
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner le réglage désiré.
76
6. Effleurez le champ tactile inférieur.
77
7. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner le réglage désiré.
77
8. Effleurez l’icône 8 (le cas échéant) pour activer le réglage.
77
9. Effleurez la touche tactile MENU.
77
10. Effleurez « Sauvegarder » pour conserver les modifications.
77
Réglages Offerts
77
Généralités sur le fonctionnement
77
Cuisson à haute altitude
77
Mise sous tension ou hors tension de l'appareil
77
Remarques
77
Options de minuterie
78
Affichage et dissimulation des options de minuterie
78
Remarque :
78
Minuterie du four
78
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
78
2. Réglez le mode de cuisson et la température.
78
3. Effleurez la touche tactile TIMERS.
78
4. Effleurez le champ tactile « + Minuterie de four ».
78
5. Effleurez le champ requis et glissez vers la gauche ou la droite pour régler la minuterie de four.
78
6. Effleurez le symbole 8.
78
7. Effleurez la touche tactile START l STOP.
78
Remarque :
78
Minuterie de cuisine
78
1. Effleurez la touche tactile TIMERS.
78
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la valeur de la minuterie. Vous pouvez régler les heures, les minutes et les secondes.
78
3. Effleurez l’icône 8.
78
Remarque :
78
Opération reportée - « Heure de fin »
79
Remarques
79
9 ATTENTION
79
1. Placez les aliments dans le bon accessoire et glissez- le dans la cavité du four. Fermez la porte de l’appareil électroménager.
79
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
79
3. Réglez le mode de cuisson.
79
4. Effleurez la touche tactile TIMERS. Les options de minuterie s’affichent à l’écran.
79
5. Sélectionnez la minuterie du four et réglez un temps de cuisson. Effleurez l’icône 8.
79
6. Sélectionnez de nouveau les TIMERS et réglez l’heure de fin de cuisson. Effleurez l’icône 8.
79
7. Effleurez la touche tactile START l STOP.
79
Vérification, modification ou annulation des réglages
79
1. Effleurez la touche tactile TIMERS.
79
2. Effleurez l’option de minuterie requise.
79
3. Glisser vers la gauche ou la droite sur l’écran tactile pour modifier les réglages.
79
Réglage d’un mode de cuisson
79
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF pour mettre l’appareil électroménager sous tension.
79
2. Glissez vers la gauche sur la ligne supérieure de l’écran pour sélectionner « Convection réelle » ‚.
79
3. Glissez vers la gauche ou la droite sur la ligne inférieure de l’écran pour sélectionner la température.
79
4. Effleurez la touche tactile START l STOP pour lancer la commande.
79
Réglage du four double
80
1. Effleurez le symbole q ou r pour sélectionner la cavité du four inférieur ou supérieur.
80
2. Procédez aux réglages comme d’habitude.
80
3. Une fois les réglages terminés pour la première cavité du four, effleurez le symbole q ou r pour sélectionner l’autre compartiment.
80
Remarque :
80
Valeurs par défaut
80
Barre de préchauffage
80
Touche Tactile INFO
80
Sons
80
Modification ou annulation du fonctionnement de l’appareil électroménager
80
Remarque :
80
Modification du fonctionnement de l’appareil électroménager
80
1. Effleurez la touche tactile START l STOP pour interrompre la cuisson.
80
2. Effleurez la zone de l’écran du réglage à modifier.
80
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour modifier le réglage.
80
4. Effleurez la touche tactile START l STOP pour lancer le changement de commande.
80
Remarques
80
Annulation du fonctionnement de l’appareil électroménager
80
Remarque :
80
Préchauffage rapide
81
Remarques
81
Activation de la fonction « Préchauffage rapide »
81
1. Réglez un mode de cuisson et la température.
81
2. Effleurez la touche tactile START l STOP pour lancer le mode de cuisson.
81
3. Effleurez la touche tactile FAST PREHEAT pour activer la fonction.
81
4. Une fois la température réglée atteinte, la fonction « Préchauffage rapide » s’éteint automatiquement. Le symbole ° disparaît de l’écran. Placez les aliments dans la cavité du four.
81
Verrouillage du Panneau de Commande
81
Activation et désactivation
81
1. Appuyer et maintenez la touche tactile TIMERS enfoncée pendant près de quatre secondes jusqu’à ce que « Verrouillage du panneau activé » s’affiche. Le verrouillage du panneau est activé. Le symbole 1 est affiché dans le coin supérieur...
81
2. Appuyer et maintenez la touche tactile TIMERS enfoncée pendant près de quatre secondes jusqu’à ce que « Verrouillage du panneau désactivé » s’affiche.
81
Conversion Convection Auto
81
Pour activer cette fonction :
81
1. Passez à Réglages
81
2. Effleurez la touche tactile MARCHE l ARRÊT (ON l OFF) pour mettre le four sous tension.
81
3. Effleurez la touche tactile MENU.
81
4. Défilez vers Réglages sur l’écran tactile.
81
5. Sélectionnez Conversion convection et effleurez MARCHE (ON).
81
6. Quittez les réglages et sélectionnez « Enregistrer » pour les conserver.
81
Écart de température
81
Remarque :
81
Remarque :
81
Sonde à viande
82
Modes de cuisson convenables
82
Remarques
82
Insertion de la sonde thermométrique dans les aliments
82
Cavité du four à vapeur :
82
Cavité du four conventionnel :
82
AVIS :
82
Démarrer et arrêter l'appareil
83
9 AVERTISSEMENT
83
Risque de brûlures
83
9 AVERTISSEMENT
83
Risque de choc électrique
83
Remarques
83
1. Insérez la sonde thermométrique dans la douille du côté gauche de la cavité du four.
83
Remarque :
83
2. Fermez la porte de l’appareil électroménager.
83
AVIS :
83
3. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
83
4. Réglez le mode de cuisson.
83
Remarque :
83
5. Effleurez la température de la cavité du four à gauche sur la ligne inférieure.
83
6. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température requise pour la cavité du four.
83
7. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
83
8. Effleurez la température interne ¥ à droite sur la ligne inférieure.
83
9. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température interne requise.
83
10. Effleurez la touche tactile START l STOP.
83
Modification ou arrêt du fonctionnement de l’appareil
83
1. Effleurez la température de la cavité du four ou la température interne.
83
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour modifier la température.
83
3. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
83
1. Utilisez la touche tactile ON l OFF pour éteindre l’appareil électroménager.
83
2. Portez un gant de four pour débrancher la sonde thermométrique de la douille.
83
Températures internes de différents aliments
83
Mode Sabbat
84
Remarque :
84
Remarque :
84
Démarrage
84
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
84
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Sabbat › ».
84
3. Effleurez la température sur la ligne inférieure.
84
4. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température requise.
84
5. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
84
6. Effleurez le temps de cuisson + sur la ligne du bas.
84
7. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la durée requise.
84
8. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
84
9. Effleurez la touche tactile START l STOP.
84
Remarques
84
Annulation
84
Mode Yom Tov
84
Remarque :
84
Remarque :
84
Démarrage
84
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
84
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Yom Tov › ».
84
3. Effleurez la température dans le champ tactile inférieur.
84
4. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température requise.
84
5. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
84
6. Effleurez le temps de cuisson + dans le champ tactile inférieur.
84
7. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la durée requise.
84
8. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
84
9. Effleurez la touche tactile START l STOP.
84
Remarques
84
Annulation
84
Home Connect
85
Remarques
85
Configuration
85
Connexion du four à Home Connect
85
1. Installez l’appli Home Connect.
85
2. Connectez le four au réseau Wi-Fi.
85
3. Connectez le four à l’appli.
85
1. Installez l’appli Home Connect.
85
2. Connectez le four au réseau Wi-Fi.
85
Connexion automatique au réseau domestique
85
Remarques
85
1. Effleurez la touche tactile MENU.
85
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
85
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
85
4. Effleurez « Démarrer assistant ».
85
5. Effleurez « Continuer ».
85
6. Dans les deux minutes, appuyez sur le bouton WPS du routeur. Attendez que « Connexion réseau réussie » s’affiche à l’écran.
86
7. L’appareil électroménager est prêt à se connecter à l’appli.
86
8. Respectez les directives de l’appli sur l’appareil mobile pour une inscription automatique au réseau.
86
Connexion manuelle au réseau domestique
86
Remarque :
86
1. Effleurez la touche tactile MENU.
86
2. Faites défiler vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
86
3. Faites défiler vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
86
4. Effleurez « Démarrer assistant ».
86
5. Effleurez « Continuer ».
86
6. Effleurez « Connexion manuelle ».
86
7. Effleurez « Continuer ».
86
8. Utilisez le SSID « HomeConnect » et la clé « HomeConnect » pour enregistrer l’appareil mobile au réseau du four.
86
9. Attendez que « Connexion réseau réussie » s’affiche à l’écran.
87
10. L’appareil électroménager est prêt à se connecter à l’appli.
87
11. Respectez les directives de l’appli sur l’appareil mobile pour une inscription manuelle au réseau.
87
Démarrage à distance
87
Remarques
87
1. Effleurez la touche tactile MENU.
87
2. Effleurez « Démarrage à distance ».
87
Réglages Home Connect
87
Remarque :
87
WiFi
87
1. Effleurez la touche tactile MENU.
87
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
87
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
87
4. Effleurez « Ouvrir réglages ».
87
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Wi-Fi ».
87
6. Effleurez la ligne du bas pour sélectionner « Activé » ou « Désactivé ».
87
7. Effleurez le champ ; pour revenir au menu de réglages de Home Connect.
87
Se déconnecter du réseauSe déconnecter du réseau
87
Remarque :
87
1. Effleurez la touche tactile MENU.
87
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
87
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
87
4. Effleurez « Ouvrir réglages ».
87
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Déconnexion ».
87
6. Effleurez « Déconnexion du réseau ».
88
7. Confirmez le choix en effleurant « Déconnexion ».
88
Remarque :
88
Se connecter au réseauSe connecter au réseau
88
1. Effleurez la touche tactile MENU.
88
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
88
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
88
4. Effleurez « Ouvrir réglages ».
88
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Connexion au réseau ».
88
6. Effleurez « Démarrer assistant ».
88
7. Respectez les directives de la section intitulée « Inscription manuelle au réseau domestique » ou « Inscription automatique au réseau domestique ».
88
Connexion avec l'appli
88
Remarque :
88
1. Effleurez la touche tactile MENU.
88
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
88
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
88
4. Effleurez « Ouvrir réglages ».
88
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Connexion à l’appli ».
88
6. Effleurez la ligne du bas pour sélectionner « Démarrer ».
88
Télécommande
88
Remarques
88
1. Effleurez la touche tactile MENU.
88
2. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réglages ».
88
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Home Connect ».
88
4. Effleurez « Ouvrir réglages ».
88
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Télécommande ».
88
6. Effleurez la ligne du bas pour sélectionner « Activée » ou « Désactivée ».
88
7. Effleurez le champ ; pour revenir au menu de réglages de Home Connect.
88
Mise à jour du logiciel
88
Remarques
89
Remarque liée à la protection des données
89
Remarque :
89
Module Wi-FiMD
89
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ DE LA FCC
89
9 ATTENTION
89
1. cet appareil ne peut causer d’interférences nuisibles; et
89
2. cet appareil doit accepter toute interférence reçue, notamment celle pouvant entraîner un dysfonctionnement.
89
AVIS D’INDUSTRIE CANADA
89
1. L'appareil ne doit pas produire de brouillage, et
89
2. L'utilisateur de l'appareil doit accepter tout brouillage radioélectrique subi, même si le brouillage est susceptible d'en compromettre le fonctionnement.
89
Commande de vapeur
90
9 AVERTISSEMENT
90
Risque de brûlures
90
Bruits
90
Insertion des accessoires
90
Remarque :
90
9 AVERTISSEMENT
90
Risque de brûlures
90
9 ATTENTION
90
AVIS :
90
Remarque :
90
Exemple sur la photo : poêle universelle
90
Exemple sur la photo : grille
91
Système de butée
91
Cuisson à la vapeur
91
Remarque :
91
Réglage
91
1. Remplissez le réservoir d’eau.
91
Remarque :
91
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
91
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Vapeur ‹ ».
91
4. Effleurez le champ tactile de la température.
91
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température requise.
91
6. Effleurez le champ + de la minuterie.
91
7. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la durée requise.
91
8. Effleurez la touche tactile START l STOP.
91
Annulation
91
Remarque :
91
Quitter
91
Cuisson à l’aide de vapeur
92
Intensité de la vapeur
92
Modes de cuisson convenables
92
Démarrer
92
1. Remplissez le réservoir d’eau.
92
Remarque :
92
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
92
3. Réglez le mode de cuisson et la température.
92
4. Effleurez la touche tactile ADD STEAM pour utiliser la vapeur.
92
5. À l’écran, glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner l’intensité de la vapeur.
92
6. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
92
7. Effleurez la touche tactile START l STOP.
92
Remarque :
92
Annulation de l’ajout de vapeur
92
1. Effleurez la touche tactile ADD STEAM pour annuler l’ajout de vapeur tôt dans le processus.
92
2. Effleurez l’intensité de la vapeur dans le coin inférieur droit de l’écran.
92
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Arrêt » (Off).
92
4. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
92
Remarque :
92
Annulation
92
Remarque :
92
Quitter
92
Levée de Pâte
92
Remarque :
92
Démarrer
92
1. Remplissez le réservoir d’eau.
92
Remarque :
92
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
92
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Levée de pâte ».
92
4. Effleurez « 1 » dans le champ tactile inférieur.
92
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner le réglage requis.
92
6. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
92
7. Effleurez « + » dans le champ tactile inférieur.
92
8. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la durée requise.
92
9. Effleurez le symbole 8 pour activer le réglage.
93
10. Effleurez la touche tactile START l STOP.
93
Annulation
93
Remarque :
93
Quitter
93
Décongeler
93
Remarque :
93
Démarrer
93
1. Remplissez le réservoir d’eau.
93
Remarque :
93
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
93
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Décongeler “ ».
93
4. Effleurez la température sur la ligne inférieure.
93
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température requise.
93
6. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
93
7. Effleurez « + » dans le champ tactile inférieur.
93
8. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la durée requise.
93
9. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
93
10. Effleurez la touche tactile START l STOP.
93
Annulation
93
Remarque :
93
Quitter
93
Réchauffage
93
Remarque :
93
Démarrer
93
1. Remplissez le réservoir d’eau.
93
Remarque :
93
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
93
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Réchauffer ¨ ».
93
4. Effleurez la température dans le champ tactile inférieur.
93
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température requise.
93
6. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
93
7. Effleurez « + » dans le champ tactile inférieur.
93
8. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la durée requise.
93
9. Effleurez l’icône 8 pour activer le réglage.
93
10. Effleurez la touche tactile START l STOP.
93
Annulation
93
Remarque :
93
Quitter
93
Remplissage du réservoir d’eau
94
9 AVERTISSEMENT
94
Risque de blessures et d’incendie
94
9 AVERTISSEMENT
94
Risque de brûlures
94
AVIS :
94
Remarques
94
1. Ouvrez la porte de l’appareil électroménager.
94
2. Retirez le réservoir d’eau du côté droit de la cavité du four (figure !).
94
3. Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau froide jusqu’à la marque « max » (figure ").
94
4. Fermez bien le couvercle du réservoir jusqu’à ce qu’il se verrouille.
94
5. Insérez le réservoir d’eau remplie (figure #).
94
6. Assurez-vous que le réservoir est entièrement enfoncé dans sa niche. Il doit être de niveau avec la cavité du réservoir (figure $).
94
7. Fermez la porte de l’appareil électroménager.
94
Après chaque utilisation de la vapeur
94
9 AVERTISSEMENT
94
Risque de brûlures
94
9 AVERTISSEMENT
94
Risque de brûlures
94
AVIS :
95
Remarques
95
Vidange du réservoir d’eau
95
AVIS :
95
1. Ouvrez la porte de l’appareil électroménager.
95
2. Retirez le réservoir d’eau.
95
3. Videz-le, nettoyez le réservoir d’eau avec du détergent puis rincez-le à fond à l’eau propre.
95
4. Séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.
95
5. Frottez le joint du couvercle jusqu’à ce qu’il soit sec.
95
6. Laissez sécher le réservoir avec le couvercle ouvert.
95
7. Fermez le couvercle du réservoir d’eau et enfoncez-le.
95
8. Insérez le réservoir d’eau et fermez la porte de l’appareil électroménager.
95
Lancement du séchage
95
1. Laissez l’appareil électroménager refroidir.
95
2. Délogez les plus gros morceaux de restants d’aliments de la cavité du four immédiatement et utilisez une éponge pour essuyer toute trace d’humidité de la sole.
95
3. Au besoin, effleurez la touche tactile ON l OFF pour mettre l’appareil électroménager sous tension.
95
4. Effleurez la touche tactile MENU pour afficher les modes de fonctionnement.
95
5. À l’écran tactile, glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Séchage ª ».
95
6. Effleurez le champ tactile inférieur.
95
7. Effleurez le champ tactile inférieur.
95
8. Effleurez la touche tactile START l STOP.
95
9. Ouvrez la porte de l’appareil électroménager. Laissez- la ouverte entre une et deux minutes pour laisser l’humidité s’échapper de la cavité du four.
95
Séchage manuel de la cavité du four
95
1. Laissez l’appareil électroménager refroidir.
95
2. Retirez toute salissure de la cavité du four.
95
3. Séchez la cavité du four avec une éponge.
95
4. Laissez la porte de l’appareil électroménager ouverte pendant une heure pour sécher complètement la cavité du four.
95
Programmes à vapeur
95
9 AVERTISSEMENT
95
Risque d'ébouillantement
95
Renseignements à propos des réglages
95
Sélection d’un plat
96
Réglage d’un programme
96
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF pour mettre l’appareil électroménager sous tension.
96
2. Effleurez la touche tactile MENU.
96
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Programmes vapeur ».
96
4. Effleurez la ligne du bas.
96
5. Effleurez la catégorie requise.
96
6. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner le programme de cuisson à la vapeur requis.
96
7. Effleurez le programme vapeur requis.
96
Remarque :
96
8. Certains programmes demandent le poids de l’aliment. Appuyez sur Poids et faites défiler pour le régler.
97
9. Effleurez la touche tactile START l STOP pour lancer la commande.
97
Remarque :
97
Poursuite de la cuisson
97
1. Effleurez « Poursuivre la cuisson ».
97
2. Au besoin, réglez l’appareil à la durée ou au réglage recommandé.
97
3. Effleurez la touche tactile START l STOP pour lancer la commande « Poursuive la cuisson ».
97
Annulation
97
Remarque :
97
Quitter
97
Nettoyage du four à vapeur
97
Produits de nettoyage appropriés
97
AVIS :
97
Conseil :
97
9 AVERTISSEMENT
97
Risque de brûlures
97
Remarques
97
Guide de nettoyage
97
Remarques
98
Surfaces de la cavité du four
99
Nettoyage de surfaces émaillées
99
Remarque :
99
Nettoyage de l’appareil électroménager
99
Fonctions de nettoyage du four à vapeur
99
AVIS :
99
Nettoyage Écolyse
99
Remarque :
99
Avant le nettoyage par écolyse
99
Nettoyage de la sole du four et de la partie interne de la porte de l’appareil électroménager
99
AVIS :
99
Démarrer
99
1. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
99
2. Effleurez la touche tactile MENU.
99
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Nettoyage par écolyse ™ ».
100
4. Effleurez la ligne du bas.
100
5. Effleurez la ligne du bas.
100
6. Effleurez la touche tactile START l STOP.
100
À la fin de la fonction Nettoyage
100
Remarque :
100
Nettoyage facile
100
9 AVERTISSEMENT
100
Risque de brûlures
100
Réglage
100
1. Retirez les accessoires et les grilles de la cavité du four.
100
2. Effleurez la touche tactile MARCHE l ARRÊT (ON l OFF).
100
3. Effleurez la touche tactile MENU.
100
4. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Nettoyage facile š ».
100
5. Effleurez la ligne du bas.
100
6. Effleurez la touche tactile DÉMARRAGE l ARRÊT (START l STOP).
100
Quitter
100
Nettoyage subséquent
100
1. Ouvrez la porte de l’appareil électroménager et retirez l’eau restante avec un chiffon absorbant.
100
2. Nettoyez les surfaces lisses de la cavité du four avec un torchon à vaisselle ou une brosse à soies douces. Les résidus tenaces peuvent être éliminés avec un tampon à récurer doux.
100
3. Éliminez le tartre avec un chiffon humecté de vinaigre. Puis rincez à l’eau propre et essuyez avec un chiffon doux (y compris sous le joint de la porte).
100
4. Utilisez la touche tactile ON l OFF pour éteindre l’appareil électroménager.
100
5. Laissez la porte de l’appareil électroménager entrouverte à la position d’arrêt (environ 30 degrés), pendant environ une heure pour permettre aux surfaces émaillées de la cavité du four de bien sécher. Sinon, vous pouvez également la...
100
Exécution de la fonction de séchage de la cavité du four
100
1. Effleurez la touche tactile MARCHE l ARRÊT (ON l OFF).
100
2. Effleurez la touche tactile MENU.
100
3. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Séchage ª ».
100
4. Effleurez la ligne du bas.
100
5. Effleurez la touche tactile DÉMARRAGE l ARRÊT (START l STOP).
100
Élimination des dépôts alimentaires importants
100
Détartrage
101
Démarrer
101
AVIS
101
1. Effleurez la touche tactile MARCHE l ARRÊT (ON l OFF).
101
2. Effleurez la touche tactile MENU.
101
3. Faites défiler vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Détratrer , ».
101
4. Effleurez « Continuer ».
101
5. Effleurez de nouveau « Continuer ».
101
6. Retirez le réservoir d’eau et remplissez-le avec la solution de détartrage.
101
7. Mélangez 32 oz liquides (950 ml) d’eau avec une demi-bouteille de solution de détartrage (près de 200 ml).
101
8. Une fois le réservoir rempli de solution de détartrage, réinsérez-le complètement.
101
9. Respectez les directives à l’écran.
101
Premier cycle de rinçage
101
1. Un message apparaît à l’écran vous demandant d’ouvrir la porte de l’appareil électroménager. Retirez le réservoir d’eau et rincez-le complètement. Remplissez-le d’eau fraîche puis réinsérez le réservoir.
101
2. Fermez la porte de l’appareil électroménager.
101
Deuxième cycle de rinçage
101
1. Un message apparaît à l’écran vous demandant d’ouvrir la porte de l’appareil électroménager. Retirez le réservoir d’eau et rincez-le complètement. Remplissez-le d’eau fraîche puis réinsérez le réservoir.
101
2. Fermez la porte de l’appareil électroménager.
101
Finalisation du détartrage
101
1. Ouvrez la porte de l’appareil électroménager.
101
2. Videz le réservoir d’eau, rincez complètement, séchez et réinsérez le réservoir.
101
3. Le détartrage est terminé et l’appareil électroménager est de nouveau prêt à être utilisé.
101
Fonctionnement du four conventionnel
102
Positions des grilles
102
Mise en place de la grille
102
9 ATTENTION
102
Grille plate
102
1. Saisir fermement la grille par les côtés.
102
2. Installer la grille (voir illustration).
102
3. Incliner la grille vers le haut pour mettre la butée dans le guide.
102
4. Amener la grille en position horizontale et pousser jusqu'au fond.
102
1. Saisir fermement la grille par les côtés et tirer vers soi.
102
2. Lorsque la butée est atteinte, incliner vers le haut et tirer complètement vers soi.
102
Grille télescopique
103
1. Inclinez légèrement la grille.
103
2. Insérez les crochets arrière dans les équerres de fixation accessoires.
103
3. Remettez la grille à l’horizontale pour permettre à la deuxième languette de reposer contre la glissière.
103
4. Poussez la grille jusqu’à ce qu’elle soit de niveau avec les crochets avant.
103
5. Levez la grille pour verrouiller la dernière languette en position.
103
6. Enfoncez complètement la grille.
103
7. Insérez les crochets avant dans les équerres de fixation accessoires.
103
9 ATTENTION
103
Tournebroche
103
Montage du rôtisserie :
104
1. Insérez à moitié la grille du rôtisserie dans le four au niveau 5.
104
2. Coulissez l’attache gauche sur la broche et serrez la vis.
104
3. Glissez la viande ou la volaille à rôtir sur la broche et serrez la vis.
104
4. Coulissez l’attache droite sur la broche et serrez la vis.
104
5. Vérifiez l’équilibre de l’aliment sur la broche en la tournant dans la paume de vos mains. La cuisson d’un aliment mal équilibré sur la broche ne sera pas uniforme.
104
6. Placez la broche du rôtisserie sur la grille.
104
7. Insérez la grille de la broche dans le four et insérez l’arbre d’entraînement dans l’orifice de la paroi arrière du four.
104
8. Au besoin, tournez légèrement la broche pour bien l’insérer dans l’orifice.
104
9. Insérez la grille plate au niveau 1 et le plat à rôtir pour recueillir la graisse.
104
Brider la volaille pour la rôtisserie
104
1. Glissez une attache sur la broche, les dents pointant vers l’extrémité de la broche. Serrez légèrement la vis pour l’empêcher de glisser.
104
2. Insérez la broche dans la volaille et fixez avec l’attache.
104
3. Coupez 24 po (61 cm) de corde de cuisine. Déposez la corde sous la volaille, poitrine vers le haut, en gardant les deux bouts égaux de chaque côté.
104
4. Enroulez les extrémités de la corde autour des ailes. Ramenez bien la pointe des ailes en serrant les cordes sur le haut. Faites un nœud. Ne coupez pas la corde restante.
104
5. Coupez un autre bout de corde de cuisine de 24 po (61 cm) et déposez-la sur le dos. Enroulez la corde autour de la queue puis de la broche. Serrez bien.
105
6. Amenez les pattes vers l’avant. Croisez-les sur le dessus de la broche. Enroulez avec la corde et faites un nœud.
105
7. Reliez la corde des pattes à la corde restante des ailes. Faites un nœud. Glissez l’autre attache et enfoncez les dents dans les pilons de la volaille pour les fixer solidement.
105
8. Vérifiez l’équilibre tournant la broche dans la paume de vos mains. La volaille ne devrait pas tourner sur la broche ni être lâche à un endroit quelconque. Si la volaille glisse, bridez-la de nouveau. La cuisson d’une volaille mal équili...
105
Démarrer
105
Tableau de cuisson á la Rôtisserie
105
Nettoyage du four conventionnel
105
Produits de nettoyage appropriés
105
AVIS :
106
Conseil :
106
9 AVERTISSEMENT
106
Risque de brûlures
106
Guide de nettoyage
106
Remarques
107
Surfaces de la cavité du four
107
Nettoyage de surfaces émaillées
107
Remarque :
107
Nettoyage de l’appareil électroménager
107
Nettoyage facile
107
9 AVERTISSEMENT
107
Risque de brûlures
107
Réglage
107
1. Laissez la grille au niveau 3 et retirez tous les accessoires et toutes les autres grilles de la cavité du four.
107
2. Mélangez deux tasses d’eau et 1/2 tasse de vinaigre. Placez sur le plateau du gril, sur la grille du niveau 3.
107
3. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
107
4. Effleurez la touche tactile MENU.
107
5. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Nettoyage facile š ».
107
6. Effleurez la ligne du bas.
107
7. Effleurez la touche tactile START l STOP.
107
Quitter
108
Nettoyage subséquent
108
1. Ouvrez la porte de l’appareil électroménager et retirez l’eau restante avec un chiffon absorbant.
108
2. Nettoyez les surfaces lisses de la cavité du four avec un torchon à vaisselle ou une brosse à soies douces. Les résidus tenaces peuvent être éliminés avec un tampon à récurer doux.
108
3. Éliminez le tartre avec un chiffon humecté de vinaigre. Puis rincez à l’eau propre et essuyez avec un chiffon doux.
108
4. Utilisez la touche tactile ON l OFF pour éteindre l’appareil électroménager.
108
5. Laissez la porte de l’appareil électroménager entrouverte à la position d’arrêt (environ 30 degrés), pendant environ une heure pour permettre à la surface émaillée de sécher entièrement.
108
Élimination des dépôts alimentaires importants
108
Nettoyage Auto
108
9 AVERTISSEMENT
108
Lors de l’utilisation de la fonctionnalité autonettoyage
108
AVIS :
108
Préparation de la fonctionnalité Nettoyage Auto par pyrolyse
108
9 ATTENTION
108
Réglage
109
1. Retirez les accessoires de la cavité du four.
109
2. Effleurez la touche tactile ON l OFF.
109
3. Effleurez la touche tactile MENU.
109
4. Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner « Nettoyage Auto ˜ ».
109
5. Sélectionnez une puissance de nettoyage.
109
6. Effleurez « Continuer ».
109
7. Confirmez que vous avez retiré les souillures importantes et les accessoires de la cavité du four.
109
8. Effleurez la touche tactile START l STOP.
109
Remarque :
109
Autonettoyage terminé
109
Éviter ces produits nettoyants
109
Dépannage
109
9 AVERTISSEMENT
109
Risque de choc électrique
109
9 AVERTISSEMENT
109
Risque de choc électrique
109
Tableau de dépannage
110
--------
0
Temps de fonctionnement maximum excédé
111
Éclairage de four
111
Ampoules de la cavité du four à vapeur
111
Ampoules pour cavité du four conventionnel
111
1. Coupez l’alimentation du four au tableau de distribution principal (boîte à fusibles ou boîtier de disjoncteurs).
112
2. Retirez les trois vis qui retiennent la grille en position dans la cavité du four.
112
3. Retirez la grille du four pour accéder au boîtier de l’ampoule.
112
4. Retirez la vis du haut du boîtier de l’ampoule.
112
5. Insérez l’extrémité du tournevis à lame plate étroite à un angle de 40 degrés entre les clips de métal. La lame du tournevis doit être en mesure de passer entre les clips de métal pour atteindre le loquet interne.
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6. Enfoncez la lame du tournevis pour dégager loquet de la fente dans le boîtier de l’ampoule. Soulever délicatement la lentille en éloignant la poignée du tournevis de la paroi du four.
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7. Soutenez le couvercle (lentille) de verre pour l’empêcher de tomber. Elle devrait se détacher facilement. Ne essayez pas de le décoller de force.
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8. Retirez l’ampoule halogène de sa douille.
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9. Remplacez l’ampoule halogène. Saisissez l’ampoule neuve avec un chiffon propre et sec. Alignez les broches de l’ampoule avec les trous de la douille et enfoncez-les.
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Remarque :
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10. Remettez le couvercle de verre en place en l’insérant sur les brides de fixation. Appuyez sur l’extrémité la plus proche de vous pour l’enfoncer sur le boîtier jusqu’à ce que le couvercle s’enclenche. Insérez la vis dans le couver...
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11. Remettez la grille du four.
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12. Remettez l’alimentation du four au tableau de distribution principal (boîte à fusibles ou boîtier de disjoncteurs).
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Plaque signalétique du produit
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Comment obtenir des services de dépannage ou des pièces
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DÉCLARATION DE GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT
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Couverture de la garantie limitée
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Durée de la garantie
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Réparation ou remplacement : votre recours exclusif
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