Loading ...
Loading ...
Loading ...
69
EN
DE
FR
NL
IT
DA
SV
NO
FI
Kytke virtajohto pistorasiaan
• Liitä virtajohto ensin laitteeseen ja sitten verkkovirtaan - fig. 5. LED-
näytössä näkyy . Varmista, että virtajohto on hyvin kiinni sekä
laitteessa että pistorasiassa.
• Tarkista, että laite on tasaisella, vakaalla, kuivalla ja lämpöä kestävällä
alustalla.
Multicookin asetukset
Perehdy alla olevaan taulukkoon.
KYPSENNYKSEN
ASETUKSET
OMINAISUUDET RESEPTIEHDOTUKSET KOMMENTIT
Pieni paine
(low pressure)
2,72 kg
Alhainen paine (low pressure) -
asetuksella vitamiinit säilyvät
paremmin kypsennyksen aikana
Sopii erityisesti kalan ja herkkien
vihannesten kypsyttämiseen
vedessä tai höyrytyskorissa. Tätä
asetusta voi käyttää myös lihan
ja siipikarjanlihan kypsennykseen,
mutta kypsennysaika on hiukan
pidempi.
Esimerkkiruokia:
Simpukat merimiehen
vaimon tapaan; Muheva
tomaateilla ja pavuilla
höystetty pastakeitto,
Tulinen rogan josh-kana,
höyryävän kypsää
riisiä,…
Pidä kansi suljettuna
aina kypsennyksen
aikana.
Korkea paine
4,9 kg
Tämä toiminto kypsyttää lihan,
siipikarjan lihan ja jäiset ruoat
nopeammin. Korkeapainetta
voidaan käyttää tiivisrakenteisten
vihannesten, esim perunan ja
punajuurten pikakypsennykseen.
Makkarapannu,
paahtopaisti,
porsaanlapa kiinalaiseen
tapaan, lammastagine
sitruunoin, mantelein ja
aprikoosein…
Pidä kansi suljettuna
aina kypsennyksen
aikana.
Ruskistus
(Browning)
Tällä asetuksella voit ruskistaa
ruoan ennen kypsennystä tai
paistaa pienen öljytilkan kera.
Makkarapannu,
paahtopaisti,
porsaanlapa kiinalaiseen
tapaan, lammastagine
sitruunoin, mantelein ja
aprikoosein…
Pidä kansi avoinna
kypsennyksen aikana.
Ruskista ruoat ennen
painekypsennystä.
Esiasetettu lämpötila
on 180°C.
Freesaus
(Sauté)
Tällä asetuksella ruoka
pehmennetään ennen
kypsennystä. Soveltuu pienellä
rasva- tai nestemäärällä.
Simpukat merimiehen
vaimon tapaan; Muheva
tomaateilla ja pavuilla
höystetty pastakeitto,
lammastagine sitruunoin,
mantelein ja
aprikoosein …
Pidä kansi avoinna
kypsennyksen aikana.
Pehmitä ruoat ennen
painekypsennystä.
Esiasetettu lämpötila
on 140°C.
Hauduttaminen
(Simmer)
Tällä asetuksella voit hauduttaa
ruokaa matalassa lämmössä. Sitä
käytetään etupäässä kun aineksia
lisätään kypsennyksen
loppuvaiheessa tai kypsennyksen
päättämiseen.
Mehevä tomaatilla ja
pavuilla höystetty
pastakeitto, patapaisti,
porsaanlapa kiinalaiseen
tapaan, tulinen rogan
josh-kana…
Pidä kansi avoinna
kypsennyksen
aikana.
Lämpimänäpito
(Keep Warm)
Käynnistyy automaattisesti
kypsennyksen päätyttyä. Ruoat
pysyvät lämpiminä jopa 12 tunnin
ajan. Kypsennyksen päätyttyä
kuulet merkkiäänen, ja
lämpimänäpidon merkkivalo syttyy.
Soveltuu kaikille ruoille.
Ruokia, erityisesti
herkkiä ruokia ja riisiä,
ei suositella
pidettävän lämpiminä
tuntia kauempaa.
MULTICOOK_NC00013813_Mise en page 1 17/03/10 09:23 Page69
Loading ...
Loading ...
Loading ...