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Deckel abnehmen
• Um den Deckel abzunehmen, Deckelgriff anfassen, im Uhrzeigersinn
drehen und Deckel abheben
- fig. 2 + 3.
Kondenswasser-Kollektor anbringen
• Bringen Sie den Kondenswasser-Kollektor (20), wie in - fig. 17 gezeigt,
auf der Rückseite des Gerätes an.
Garbelter herausnehmen und Gargut hineinlegen
• Nehmen Sie den Garbehälter aus dem Gerät - fig. 6.
• Geben Sie, wie in Ihrem Rezept beschrieben, das Gargut und die nötige
Flüssigkeit hinein.
Hinweise zum Druckgaren: Bitte achten Sie darauf, dass Gargut und
Flüssigkeit die Höchstmarke (MAX) im Garbehälter nicht übersteigen.
Einige Lebensmittel nehmen während des Garprozesses an Volumen zu.
Solches Gargut (wie Dörrgemüse, Getreide, Reis usw.) bitte bis maximal
auf halbe Höhe des Garbehälters einfüllen. Beim Druckgaren sollte der
Garbehälter immer zu mindestens 20% seiner Kapazität gefüllt sein.
Hinweise zum Dampfgaren: Füllen Sie den Garbehälter zu mindestens
20% seiner Kapazität mit Wasser (ca. 1200 ml). Je nach Rezept und
Garzeit ist gegebenenfalls auch weniger Wasser erforderlich, doch nehmen
Sie in jedem Fall mindestens 500 ml. Setzen Sie den Dämpfkorb so ein,
dass er auf den integrierten Dämpfkorb-Halterungen ruht, oder stellen Sie
ihn einfach unmittelbar auf den Boden des Garbehälters
- fig. 20.
• Sie können Lebensmittel gleichzeitig im Garbehälter garen und im
Dämpfkorb dämpfen.
• Achten Sie beim Dämpfen darauf, dass der Inhalt des Dämpfkorbs nicht
den Deckel berührt.
• Verwenden Sie zum Schutz der Antihaftbeschichtung des Garbehälters
Kochutensilien aus Holz oder Plastik.
Garbehälter in das Gerät einsetzen
• Wischen Sie den Boden des Garbehälters ab und entfernen Sie mögliche
Speisereste von der Heizplatte
- fig 7. Setzen Sie dann den Garbehälter
in das Gerät ein
- fig 8.
• Verwenden Sie das Gerät niemals ohne den Garbehälter.
Deckel schließen und verriegeln
• Vergewissern Sie sich, dass der Dichtungsring ordnungsgemäß in der
Dichtungsring-Aufnahme sitzt. Überprüfen Sie den korrekten Sitz durch
leichtes Rotieren des Dichtungsrings in beide Richtungen.
• Setzen Sie den Deckel auf, wie in
- fig. 9 gezeigt (Deckelgriff in Stellung
"10 Minuten vor 4"), und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn, bis er
vollständig verriegelt ist
- fig. 10.
Überdruckventil einsetzen
• Setzen Sie das Überdruckventil ein und vergewissern Sie sich der
richtigen Stellung: der Punkt auf dem Überdruckventil muss nach
dem Punkt auf dem Ventilschlot ausgerichtet werden. Bitte beachten
Sie, dass das Überdruckventil nicht einrastet, sondern gewissermaßen
lose im Ventilschacht sitzt. Vergewissern Sie sich, bevor Sie mit dem
Druckgaren beginnen, dass sich der Schwimmer des Schwimmerventils
in der untersten Stellung befindet (dies ist ein Zeichen dafür, dass der
Deckel sicher verriegelt ist) - fig. 11.
Bedienungshinweise
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