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• La durata massima dell'impostazione è di 12 ore.
• In modalità Keep warm , la formazione di condensa sul disco
superiore è assolutamente normale.
•
Dopo 12 ore, il prodotto entrerà in pausa e il display a LED indicherà
.
• Per evitare la formazione di batteri, non utilizzare l'impostazione Keep
warm con alimenti che non possono essere conservati a temperatura
ambiente, ad esempio carne, pesce, latticini e uova.
Rilascio della pressione e rimozione del coperchio
• La pressione può essere rilasciata in due modi:
1. Rilascio automatico: quando è attiva la modalità Keep warm, la
pressione diminuisce lentamente (l'operazione richiede dai 12 ai 30
minuti). Tenere presente che durante questo intervallo di tempo, la
cottura continua. In qualsiasi momento, è possibile passare alla
modalità di rilascio rapido della pressione.
2. Rilascio rapido: collocare la valvola di pressione in posizione
- fig. 15. Il flusso di vapore inizierà a fuoriuscire immediatamente.
• Il vapore caldo verrà rilasciato verso l'alto. In questa fase, mantenere
sempre mani e viso lontani dal flusso di vapore che fuoriesce dalla
valvola limitatrice di pressione.
• La valvola potrebbe essere rovente, pertanto, per ruotarla, si consiglia di
usare utensili da cucina quali pinze o cucchiai di legno, oppure guanti
protettivi.
• Scollegare il cavo di alimentazione - fig. 16.
• Per rimuovere il coperchio, afferrare la maniglia, ruotarla in senso orario
e sollevare il coperchio - fig. 2 + 3.
Pulizia e manutenzione
• Al termine della cottura, prima di procedere alle operazioni
di pulizia, scollegare il prodotto - fig. 16. Si consiglia di
pulire il prodotto dopo ogni utilizzo. Prestare particolare
attenzione alla pulizia della guarnizione.
• Pulire l'alloggiamento con un panno umido. Non immergere il prodotto in acqua né versare
acqua all'interno dell'alloggiamento.
• Rimuovere il contenitore di condensa, pulirlo accuratamente in acqua e riporlo nella posizione
originale - fig. 17 + 18.
• Pulire i bordi superiori della pentola con un panno umido.
• Sciacquare l'interno del coperchio, inclusi la guarnizione, la valvola limitatrice di pressione, la
valvola a galleggiante, la relativa copertura protettiva e lo sfiato dell'aria. Prima di riporre i
componenti nella posizione originale, asciugarli accuratamente.
• Lavare la pentola, il contenitore di condensa e il cestello per la cottura al vapore in lavastoviglie
- fig. 4. Non pulire la pentola con una paglietta abrasiva poiché potrebbe
danneggiarne il rivestimento antiaderente.
• Per pulire la copertura di supporto della guarnizione, separarla dal coperchio afferrando la
maniglia e tirando la guarnizione verso l'alto. Dopo la pulizia, riporre la guarnizione e la relativa
copertura nella posizione originale - fig. 19 + 23.
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