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FONCTIONNEMENT DU COMBI
Réglage de la température
Procédez de la sorte :
La température à l'intérieur du réfrigérateur et du congélateur est contrôlée par le
régulateur de température installé sur la paroi interne du réfrigérateur Nous
recommandons vivement d'utiliser un thermostat pour vérifier si la température est
inférieure à -18°C avant de stocker de la nourriture. Cela peut prendre de 2 à 3 heures.
Les marques sur le bouton indiquent les niveaux de température, PAS la température
exacte en degrés. 0 signifie OFF et 7 représente la température la plus basse
Commencez en plaçant le bouton sur 4. Utilisez un thermomètre pour vérifier la
température après 2 heures. La température du réfrigérateur devrait être comprise
entre +2°C et +5°C et celle du congélateur entre -18*C et -25°C durant un cycle classique.
Pour diminuer la température du réfrigérateur faites tourner le bouton sur 6 et vérifiez
après une heure.
Fonction de congélation rapide
1. La congélation rapide permet à l'humidité contenue dans les aliments de former de fins
cristaux de glace qui empêchent les membranes cellulaires d'être endommagées et le
cytoplasme de se perdre pendant la congélation, de façon à ce que les aliments conservent
leur fraîcheur et leurs propriétés nutritives d'origine.
2. La viande fraîche et le poisson, qui doivent être stockés pendant longtemps, doivent subir une
congélation rapide. Pour congeler rapidement placez le bouton de réglage de la température
sur 7 avant de mettre les aliments (la capacité maximum admise est de 2,5 kg à la fois).
3. Après la congélation rapide, remettez le bouton dans sa position d'origine (la durée de la cong
élation rapide ne dépasse généralement pas 4 heures)
Le réfrigérateur est-il assez froid?
Si vous craignez que votre réfrigérateur/congélateur ne maintienne pas le froid ou que vous voulez vérifier de
temps en temps la température, vous pouvez acheter un thermomètre pour réfrigérateur/ congélateur. Ils sont
en vente dans la plupart des supermarchés et quincailleries. Placez le thermomètre dans le réfrigérateur et
laissez-le toute la nuit. La température correcte devrait être comprise entre 0°C et 10°C. Ou bien placez le
thermomètre dans le panier intermédiaire du congélateur et laissez-le toute la nuit. La température correcte
devrait être égale ou inférieure à -18°C
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