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User Manual - Page 24

For BFM-1000.

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17
Meter al horno por 12–15 minutos, hasta dorarse y
hasta que un probador introducido en el centro
salga limpio.
Información nutricional por muffin:
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"Pancakes" de camote
El tamaño de estos "pancakes" es perfecto para
los deditos.
Cantidad: 25 "pancakes"
1 receta de puré de camote/batata
3 cucharadas de harina común
1 huevo grande
½ cucharadita de sal kosher
1–2 cucharadas de aceite vegetal
Combinar todos los ingredientes hasta obtener una
mezcla homogénea.
Poner un sartén antiadherente grande a calentar a
fuego medio. Calentar el aceite en el sartén.
Cuando el aceite esté caliente, formar "pancakes"
pequeños, usando 1 cucharada de la mezcla por
"pancake".
Cocer durante 3 minutos por lado, hasta dorarse.
Información nutricional por "pancake":
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"Pancakes" de manzana
Estos "pancakes" se volverán su desayuno favorito.
Cantidad: 24 "pancakes"
125 g de harina de trigo integral
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de canela en polvo
¼ cucharadita de sal
57 g de compota de manzana
1 cucharada de jarabe de arce puro
1 huevo grande
300 ml de leche entera (o leche no láctea)
30 g de mantequilla sin sal, derretida
15 g de mantequilla sin sal
Combinar la harina, el polvo de hornear, el
bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón
pequeño. Reservar.
Colocar la compota de manzana, el jarabe de arce,
el huevo y la leche en el bol de la procesadora.
Procesar durante 5 segundos.
Agregar los ingredientes secos, esparciéndolos
uniformemente. Pulsar 5 veces.
Poner la mantequilla remanente a calentar a fuego
medio, en un sartén antiadherente grande. Cuando
la mantequilla esté derretida, formar "pancakes"
pequeños, usando 1 cucharada de la mezcla por
"pancake".
Cocer por 2 minutos, voltear, y seguir cociendo por
1 minuto.
Información nutricional por "pancake":
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"Ensalada" de pollo para
bebés
Gracias a la procesadora de alimentos para bebés
Cuisinart
™
, puede hacer esta "ensalada" tan suave
como su bebé necesita.
Cantidad: 10 porciones de 30 g
240 g de pechuga de pollo, en pedazos
85 g de apio, en rodajas finas
175 ml de agua
2 cucharadas de yogur natural
Colocar el pollo y el apio en el bol.
Echar el agua en la cámara de calentamiento y
regresar el vaso medidor adentro de ésta.
Cerrar la tapa del aparato y poner la perilla de
control en "STEAM".
Tras apagarse el indicador luminoso, poner la perilla
de control en "CHOP". Pulsar para picar grueso.
Agregar el yogur y seguir pulsando hasta obtener la
consistencia deseada.
Información nutricional por porción:
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