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Une sonde autre que celle fournie avec ce
produit peut être endommagée si elle est utilisée.
Utilisez les poignées de la sonde et de la fiche
lorsque vous les insérez dans les aliments/la prise
ou les en retirez.
Ne retirez pas la sonde de l’aliment ou de la
prise en tirant sur son câble au moyen d’une
pince. Vous risqueriez de l’endommager.
Pour ne pas casser la sonde, assurez-vous que
les aliments dans lesquels vous allez l’insérer
sont complètement décongelés.
Pour éviter les brûlures, ne débranchez pas la
sonde de la prise avant que le four n’ait refroidi.
Ne laissez jamais la sonde à l’intérieur du four
pendant l’autonettoyage.
Ne rangez pas la sonde dans le four.
La sonde thermique est munie d’une sonde
de type brochette d’un côté et d’une fiche
de l’autre côté, qui se branche dans la
prise du four.
Pour plusieurs types d’aliments, plus particulièrement les rôtis et la volaille, la température interne constitue la meilleure
indication de cuisson. La sonde de température vous facilite la vie en cuisant les aliments juste comme vous les aimez.
Après avoir préparé la viande et l’avoir placée sur
un trépied ou sur la grille de la lèchefrite, suivez
ces instructions pour placer la sonde
correctement.
Introduisez complètement la sonde dans
la viande. Elle ne doit toucher ni os, ni gras,
ni cartilage.
Pour les rôtis sans os, insérez la sonde dans
leur partie la plus charnue. Pour un jambon ou
de l’agneau avec os, insérez la sonde au centre
du grand muscle le plus bas.
Insérez la sonde au centre des plats comme
le pain de viande ou les cocottes.
Pour une dinde entière, insérez la sonde par
en-dessous, dans la partie la plus charnue
de l’intérieur de la cuisse et parallèlement
à la cuisse.
Utilisation de la sonde. (modèle CBC980 seulement)
Pour programmer le rôtissage avec sonde avec le four
Introduisez la sonde dans les aliments.
Branchez la fiche dans la prise du four.
Assurez-vous qu’elle est complètement
enfoncée. Fermez la porte du four.
Appuyez sur la touche PROBE.
Réglez la température interne désirée pour
les aliments ou la viande à l’aide des
touches numériques.
Appuyez sur la touche BAKE.
Réglez la température désirée à l’aide des
.seuqirémun sehcuot
Appuyez sur la touche START.
L’affichage clignote si la sonde est branchée sur
la prise du four alors que vous n’avez pas réglé
de température de sonde et appuyé sur la touche
START.
Une fois que la température interne des aliments
a atteint 100 °F (37 °C),
le changement de
température interne s’affiche.
Lorsque la température interne atteint celle
que vous avez programmée, la sonde et le
four s’arrêtent, et le tableau de commande
émet un signal sonore. Pour arrêter ce
signal sonore, appuyez sur la touche OFF.
Utilisez des poignées pour retirer la sonde
des aliments. N’utilisez pas de pinces pour
la sortir ― elles pourraient l’endommager.
Pour modifier la température pendant le
rôtissage, appuyez sur la touche BAKE, puis sur
les touches numériques pour entrer la nouvelle
température.
Si vous sortez la sonde des aliments avant que
la température finale ne soit atteinte, un bip
sonore est émis et l’affichage clignote jusqu’à ce
que la sonde soit retirée
du four.
Vous pouvez utiliser la minuterie, même si vous
ne pouvez pas vous servir des fonctions
minutées lors de la cuisson par sonde.
Fiche
Sonde
Câble
Poignées
Utilisation Sécurité
Entretien et
nettoyage
Installation
Dépannage
Service à la
clientèle
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