Loading ...
Loading ...
Loading ...
150SLOVENSKY
Použitie
Jedlá pre deti
Šaláty,
zdobenie
Chlieb
Pizza
Postup
Obyčajné pyré pripravíte ak
pridáte malé množstvo vývaru.
Jemnejšie pyré pripravíte ak
vývar pridávate postupne
dovtedy, kým zmes nie je
hladká.
Uhorku vložte do dávkovacej
trubice a jemne ju zatlačte do
nádoby.
Zmiešajte teplú vodu s
kvasnicami a cukrom. Pridajte
múku, olej a soľ a mieste
približne 90 sekúnd. Cesto
nechajte 30 minút kysnúť.
Postupujte ako pri príprave
cesta na chlieb. Cesto mieste
1 minútu. Najskôr do nádoby
nasypte múku, potom pridajte
ostatné suroviny.
Tlačidl
o
spôso
bu
sprac
ovania
/
prísluš
enstv
o
¥ / P
^ / ¬
¨ / {
¨ / {
Maxi
málne
množs
tvo
500g
2
uhork
y
500g
múky
750g
múky
Prísady a
postup
Varená
zelenina a
mäso -
príprava pyré
Uhorky -
krájanie na
plátky
Cesto (na
chlieb) -
miesenie
Cesto (na
pizzu) -
miesenie
Použitie
Jablkový koláč,
sladké pečivo,
ovocné
múčniky
Špeciálny
chlieb
Pudingy,
múčniky
Postup
Použite studený margarín
pokrájaný na kocky veľkosti
2cm. Do nádoby nasypte múku
a pridajte margarín. Miešajte
dovtedy, kým sa hmota začne
drobiť. Za stáleho miešania
pridajte studenú vodu. Prípravu
zastavte hneď, ako sa z cesta
začne tvoriť jednoliata hmota.
Pred ďalším spracovaním
nechajte cesto vychladnúť.
Vo zvláštnej nádobe zmiešajte
kvasnice, teplú vodu a trochu
cukru. Potom všetky prísady
vložte do nádoby na miešanie a
mieste dovtedy, kým nie je
cesto hladké a nelepí sa na
steny nádoby (približne 1
minútu). Cesto nechajte 30
minút kysnúť.
Vaječné bielka majú mať izbovú
teplotu. Poznámka: použite
aspoň 2 vaječné bielka.
Tlačidl
o
spôso
bu
sprac
ovania
/
prísluš
enstv
o
¨ / {
¨ / {
ø /
ß
Maxi
málne
množs
tvo
300g
múky
500g
múky
4
vaječn
é
bielka
Prísady a
postup
Cesto
(múčniky) -
miesenie
Cesto
(kysnuté) -
miesenie
Vaječné bielka
- šľahanie
Loading ...
Loading ...
Loading ...