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CÓMO USAR
En caso de falla en la energía eléctrica
En caso de que haya una falla en la energía eléctrica, puede
encender los quemadores superiores con un fósforo. Los quemadores
superiores que se encuentren en uso al producirse una falla en la
energía eléctrica continuarán funcionando con normalidad.
1 Acerque un fósforo al quemador. Luego, presione la perilla de
control.
2 Gire la perilla de control a la posición de LO.
PRECAUCIÓN
Tenga extrema precaución al encender los quemadores con
fósforos. Hacer esto puede causar quemaduras y daños en la
propiedad.
Utensilios ubicados sobre la estufa
Aluminio Se recomienda el uso de baterías de
peso mediano porque se calientan de
forma rápida y uniforme. La mayoría
de alimentos se doran de manera
uniforme en una sartén de aluminio.
Utilice cacerolas con tapas de ajuste
hermético cuando deba cocinar con
pequeñas cantidades de agua.
Hierro fundido Si se calientan a fuego lento, la
mayoría de sartenes darán resultados
satisfactorios.
Acero inoxidable Este metal por sí solo tiene pobres
propiedades de calentamiento, por
lo que usualmente viene combinado
con cobre, aluminio u otros metales
para lograr una mejor distribución
del calor. Las sartenes de metales
combinados
dan resultados satisfactorios si
se utilizan a fuego medio, como
recomienda el fabricante.
Hierro esmaltado Bajo algunas condiciones, el
esmaltado de estas baterías puede
derretirse. Siga las recomendaciones
del fabricante de la batería respecto
a los métodos de cocción.
Vidrio Existen dos tipos de baterías de
vidrio: aquellas aptas sólo para horno,
y aquellas para utensilios ubicados
sobre la estufa.
Cerámica y vidrio a
prueba de calor
Se puede utilizar para cocinar tanto
en la supercie como en el horno.
Conduce el calor muy lentamente y
se enfría muy lentamente. Consulte
las instrucciones del fabricante de
la batería para asegurarse de que
puede utilizarse en estufas a gas.
Uso de sartén
Si usa un sartén, utilice uno de 14 pulgadas o de menor tamaño.
Asegúrese que la parte inferior del sartén quede completamente
apoyada en las parrillas.
Utilice sartenes de base plana.
PRECAUCIÓN
NO
use ningún aro de soporte para sartén. Colocar el aro
sobre el quemador o parrilla podría causar que el quemador
funcione de manera incorrecta, generando niveles de monóxido
de carbono superiores a los permitidos. Esto puede resultar
peligroso para su salud.
Uso de gratinadores de cocina
No coloque gratinadores de cocina sobre los quemadores.
PRECAUCIÓN
NO
utilice gratinadores de cocina en los quemadores de
la superficie. Si utiliza un gratinador de cocina sobre los
quemadores de la superficie, ocasionará una combustión
incompleta, lo que provocará la exposición a niveles de
monóxido de carbono superiores a los permitidos por las
normativas vigentes. Esto puede resultar peligroso para su salud.
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