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32 Español
Guía de cocción
Guía de cocción
Alimento Cantidad Potencia Tiempo de cocción (min.)
Calabacines 0.6 lb 100 % 4-5
Instrucciones
Cortar los calabacines en rebanadas. Agregar 30 ml (2 cucharadas)
de agua o una nuez de mantequilla. Cocinar hasta que estén tiernos.
Servir después de 3 minutos de reposo.
Berenjenas 0.6 lb 100 % 2½-3
Instrucciones
Cortar las berenjenas en rebanadas pequeñas y rociarlas con
1 cucharada de jugo de limón. Servir después de 3 minutos de
reposo.
Poros 0.6 lb 100 % 3½-4
Instrucciones
Cortar los poros en rebanadas delgadas. Servir después de
3 minutos de reposo.
Hongos 0.25 lb
0.6 lb
100 % 1½-2
2½-3
Instrucciones
Preparar hongos pequeños enteros o en rebanadas. No incorporar
agua. Rociar con jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta.
Escurrir antes de servir. Servir después de 3 minutos de reposo.
Cebollas 0.6 lb 100 % 5-5½
Instrucciones
Cortar las cebollas en rebanadas o por la mitad. Agregar solo 15 ml
(1 cucharada) de agua. Servir después de 3 minutos de reposo.
Pimientos 0.6 lb 100 % 4½-5
Instrucciones
Cortar los pimientos en rebanadas pequeñas. Servir después de
3 minutos de reposo.
Alimento Cantidad Potencia Tiempo de cocción (min.)
Papas 0.6 lb
1.0 lb
100 % 5-6
8-9
Instrucciones
Pesar las papas peladas y cortarlas en mitades o cuartos de tamaños
similares. Servir después de 3 minutos de reposo.
Nabo repollo 0.6 lb 100 % 5½-6
Instrucciones
Cortar el nabo en cubos pequeños. Servir después de 3 minutos de
reposo.
Guía de cocción para arroz y pasta
Arroz: Use un bol de vidrio Pyrex grande con tapa; el arroz duplica su volumen durante
la cocción. Cocinar con tapa. Cuando nalice el tiempo de cocción, revuelva antes
de dejarlo reposar, sale o incorpore hierbas y mantequilla. Comentario: es posible
que el arroz no haya absorbido toda el agua una vez nalizado el tiempo de
cocción.
Pasta: Utilice un bol de vidrio Pyrex grande. Agregue agua hirviendo, una pizca de sal y
revuelva bien. Cocinar destapado. Revuelva ocasionalmente durante y después de
la cocción. Cubra durante el tiempo de reposo y escurra bien después.
Alimento Cantidad Potencia Tiempo de cocción (min.)
Arroz blanco
(sancochado)
1 taza 50 % 20-22
Instrucciones
Agregar 1½ tazas de agua fría por 1 taza de arroz. Servir después
de 5 minutos de reposo.
1½ tazas 50 % 22-24
Instrucciones
Agregar 2½ tazas de agua fría por 1½ tazas de arroz. Servir después
de 5 minutos de reposo.
MC11K7035CG_AA_DE68-04387Q-00_EN+MES.indb 32 3/22/2016 10:59:39 AM
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