Loading ...
Loading ...
Loading ...
SK-14
6. Po uplynutí časovača sa príslušná varná zóna
automaticky vypne.
Ďalšia varná zóna bude pokračovať v prevádzke, pokiaľ bola predtým
zapnutá.
Odporúčania k vareniu
Pri vyprážaní buďte opatrní, pretože olej a tuk sa zohrievajú veľmi rýchlo,
najmä
pri použití funkcie PowerBoost. Pri extrémne vysokej teplote sa
môže
olej alebo tuk náhle vznietiť, čo predstavuje vážne riziko požiaru.
Tipy na varenie
•
Keď začne jedlo vrieť, znížte nastavenie teploty.
•
Použitie pokrievky zníži dobu varenia a ušetrí energiu tým, že udržuje teplo.
•
Minimalizujte množstvo tekutiny alebo tuku, aby sa skrátili doby varenia.
•
Jedlo začnite pripravovať na vysokej úrovni a po zahriatí nastavenie znížte.
Dusenie, varenie ryže
•
Dusenie nastáva pod bodom varu, pri približne 85 °C, keď sa bublinky
príležitostne objavujú na povrchu varenej tekutiny. Je kľúčom k chutným
polievkam a duseným pokrmom, pretože chuť sa vyvíja bez prevarenia
pokrmu. Pod bodom varu môžete variť aj pokrmy s vajíčkami a múkou
zahustené omáčky.
•
Niektoré
úlohy,
vrátane
varenia
ryže
abso
rpčnou
metódou,
môžu
vy
žadova
ť
vyššie ako najnižšie nastavenie, aby sa zaistilo správne uvarenie v
odporúčanej dobe.
Pečenie steaku
Pečenie šťavnatých aromatických steakov:
1.
Pred pečením nechajte mäso odpočívať približne 20 minút pri izbovej teplote.
2.
Rozohrejte panvicu s ťažkým dnom.
3.
Potrite obidve strany steaku olejom. Trochu oleja kvapnite na rozohriatu
panvicu a potom položte mäso na panvicu.
4.
Počas pečenia steak raz otočte. Presná doba pečenia závisí od hrúbky steaku
a
ako
ho
chcete
pripravi
ť
.
Doba
mô
ž
e
by
ť
od
2
do
8
minút
na
jednu
stranu.
Zatlačením na steak zistíte stav upečenia – čím je tuhší, tým viac je prepečený.
Loading ...
Loading ...
Loading ...