Loading ...
Loading ...
Loading ...
- 2 adet doğranmış kereviz sapı
- 1 adet kabukları soyulmuş limon
1 Tüm meyveleri meyve sıkacağında iyice karıştırın ve buz ekleyerek derhal servis yapın.
- 1/2 soyulmuş ve ikiye kesilmiş ananas
- 2 adet soyulmuş ve soğutulmuş şeftali
- 2 adet sapı çıkarılmış, küçük armut
1 Ananas, şeftali ve armudu meyve sıkacağında sıkın. Derhal servis yapın.
Malzemeler:
- 80 gr yağ
- 1 litre sebze suyu
- 50 ml yaban turpu suyu (yaklaşık 1 kök)
- 250 ml krema
- 125 ml beyaz şarap
- Limon suyu
- tuz
- 3-4 çorba kaşığı un
1 Bir bıçakla yaban turpunu soyun.
2 Yaban turpunun suyunu sıkın.
Dikkat: Bu cihaz 3 kg yaban turpunu yaklaşık 2 dakikada sıkabilir (posayı atmak için gereken süre dahil
değildir). Yaban turpu suyu sıkarken, 1 kg yaban turpunun suyunu sıktıktan sonra cihazı kapatıp şini
çekin ve posa kabında, kapakta ve süzgeçte kalan posayı atın. Yaban turpu suyunu sıkma işleminiz
bittikten sonra cihazı kapatın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
3 Yağı bir tavada eritin.
4 Unu hafçe soteleyin.
5 Sebze suyunu ekleyin.
6 Yaban turpu suyunu ekleyin.
7 Kremayı ve beyaz şarabı ekleyin.
8 Limon suyu ve bir tutam tuz ekleyin.
Meyve/sebze Vitaminler/mineraller Kilojul/kalori Sıkma hızı
Elma C Vitamini 200gr=150kJ
(72 kal)
hızlı
Kayısı Yüksek oranda diyetsel lif ve
potasyum içerir.
30gr=85kJ
(20 kal)
yavaş
Pancar İyi bir folat, diyetsel lif, C vitamini ve
potasyum kaynağıdır
160gr=190kJ
(45 kal)
hızlı
Böğürtlen C Vitamini 125gr=295kJ
(70 kal)
yavaş
TÜRKÇE 95
4222_002_6046_8_DFU-Booklet_A5_v1.indd 95 14-10-11 13:48
Loading ...
Loading ...
Loading ...