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5 Aggiungete il brodo.
6 Aggiungete il succo di rafano.
7 Aggiungete la panna montata e il vino bianco.
8 Aggiungete il succo di limone e il sale a piacere.
Dati su frutta e verdura
Frutta/Verdura Vitamine/minerali Kilojoule/calorie Velocità
centrifuga
Mele Vitamina C 200 g = 150kJ (72 calorie) alta
Albicocche Elevato contenuto di bre,
contiene potassio
30 g = 85kJ (20 calorie) bassa
Barbabietola Buona fonte di acido folico,
bre, vitamina C e potassio
160 g = 190kJ (45 calorie) alta
Mirtilli Vitamina C 125 g = 295kJ (70 calorie) bassa
Cavolini di
Bruxelles
Vitamina C, B B6, E, acido
folico e bre
100 g = 110kJ (26 calorie) bassa
Cavoli Vitamina C, acido folico,
potassio, vitamina B6 e bre
100 g = 110kJ (26 calorie) alta
Carote Vitamina A, C, B6 e bre 120 g = 125kJ (30 calorie) alta
Sedano Vitamina C e potassio 80 g = 55kJ (7 calorie) alta
Cetriolo Vitamina C 280 g = 120kJ (29 calorie) bassa
Finocchi Vitamina C e bre 300 g = 145kJ (35 calorie) bassa
Uva Vitamina C, B6 e potassio 125 g = 355kJ (85 calorie) bassa
Kiwi Vitamina C e potassio 100 g = 100kJ (40 calorie) bassa
Meloni Vitamina C, acido folico,
bre e vitamina A
200 g = 210kJ (50 calorie) bassa
Pesca noce Vitamina C, B3, potassio
e bre
180 g = 355kJ (85 calorie) alta
Pesche Vitamina C, B3, potassio
e bre
150 g = 205kJ (49 calorie) alta
Pere Fibre 150 g = 250kJ (60 calorie) alta
Ananas Vitamina C 150 g = 245kJ (59 calorie) alta
Lamponi Vitamina C, ferro, potassio
e magnesio
125 g = 130kJ (31 calorie) bassa
Pomodori Vitamina C, bre, vitamina E,
acido folico e vitamina A
100 g = 90kJ (22 calorie) bassa
ITALIANO 61
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