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it Programmazione automatica
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9 Programmazione automatica
La programmazione automatica fornisce supporto du-
rante la preparazione di diversi piatti e seleziona in au-
tomatico le impostazioni ottimali.
9.1 Indicazioni sulle impostazioni per le
pietanze
Per ottenere un risultato di cottura ottimale, osservare
le presenti indicazioni.
¡ Utilizzare soltanto alimenti integri.
¡ Usare soltanto carne a temperatura di frigorifero.
¡ Utilizzare soltanto pietanze surgelate tolte diretta-
mente dal congelatore.
¡ Togliere gli alimenti dalla confezione e pesarli. Se
non è possibile impostare il peso esatto, arrotondar-
lo per eccesso o per difetto.
¡ Introdurre gli alimenti nel vano cottura freddo.
¡ I'impiegare stoviglie resistenti al calore, adatte al si-
stema di cottura a microonde, per esempio in vetro
o ceramica.
9.2 Panoramica dei piatti
L'apparecchio richiede di indicare il peso. È possibile impostare pesi soltanto entro l'intervallo previsto.
Scongelare
N. Pietanze Accessori Altezza di
aggancio
Intervallo dei
parametri di pe-
so in kg
Note
Carne tritata Stoviglia bassa
senza coper-
chio
0,2-1,0 Estrarre la carne tritata già scongelata
dopo averla girata.
Pezzi di carne Stoviglia bassa
senza coper-
chio
0,2-1,0 Quando si gira il cibo in cottura, elimi-
nare il liquido che ha prodotto, che non
deve essere riutilizzato in alcun caso,
né messo a contatto con altri alimenti.
Pollo, porzioni
di pollo
Stoviglia bassa
senza coper-
chio
0,4-1,8 Quando si gira il cibo in cottura, elimi-
nare il liquido che ha prodotto, che non
deve essere riutilizzato in alcun caso,
né messo a contatto con altri alimenti.
Pane Stoviglia bassa
senza coper-
chio
0,2-1,0 Si consiglia di far scongelare soltanto
la quantità di pane realmente necessa-
ria, in quanto il pane diventa presto raf-
fermo. Separare le fette, se possibile.
Programmi di cottura
N. Pietanze Accessori Altezza di
aggancio
Intervallo dei
parametri di pe-
so in kg
Note
Riso Stoviglia con
coperchio
0,05-0,2 Non utilizzare riso da cuocere negli ap-
positi sacchetti. Il riso fa molta schiuma
durante la cottura. Impostare il peso
lordo (senza liquido). Aggiungere al ri-
so una quantità di liquido 2 o 2,5 volte
superiore.
Patate Stoviglia con
coperchio
0,15-1,0 Tagliare in pezzi di uguali dimensioni.
Ogni 100 g aggiungere 1 cucchiaio di
acqua.
Verdura Stoviglia con
coperchio
0,15-1,0 Tagliare in pezzi di uguali dimensioni.
Ogni 100 g aggiungere 1 cucchiaio di
acqua.
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