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Français 45
Utilisation du four
Friture par application d'air
Cette fonction utilise l'air chaud pour permettre d'obtenir des aliments frais ou surgelés plus
croustillants et sains, sans ou avec moins d'huile que les modes de cuisson par convection
normaux. Pour des résultats optimaux, utilisez ce mode avec une seule grille de cuisson
et placez la plaque de friture par application d'air à la position 3. Vous pouvez régler la
température entre 350 °F et 500 °F. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour ce mode.
Pour la température, le temps et la quantité, suivez la recette ou les instructions gurant sur
l'emballage.
Comment régler le four pour le mode de friture par application d'air ?
1. Placez la plaque à la position 3.
2. Sélectionnez le mode Friture par application d'air à l'aide du bouton de réglage.
3. Utilisez le bouton de réglage pour modier la température par défaut. Saisissez la
température recommandée pour vos aliments sur le guide de cuisson. La température par
défaut est de 425 °F.
4. Appuyez sur le bouton de réglage et, si nécessaire, réglez la fonction Temps de cuisson ou
Départ différé.
5. Appuyez doucement sur START (DÉPART) ou appuyez sur le bouton de réglage.
6. Une fois la cuisson terminée, appuyez doucement sur OFF (ARRÊT) sortez puis les aliments.
Plateau ou plaque à pâtisseriePlateau ou plaque à pâtisserie
Plaque de friture par Plaque de friture par
application d'airapplication d'air
Position recommandée pour la plaque
de friture par application d'air
REMARQUE
• Placez une plaque à pâtisserie ou un plateau
sur la grille située sous la plaque de friture
par application d'air, an de récupérer les
égouttures. Cela contribuera à réduire les
éclaboussures et la formation de fumée.
• Avant d'utiliser une plaque à pâtisserie,
vériez la température maximale admissible
de cette dernière.
• La fonction Friture par application d'air est
conçue pour être utilisée avec une seule grille
de cuisson. Pour des résultats optimaux,
placez les aliments à la position 3.
• Pour faire cuire des aliments frais ou faits
maison, badigeonnez de l'huile sur une plus
grande zone de manière homogène an
d'obtenir des aliments plus croustillants.
Guide de cuisson pour la fonction Friture par application d'air
Aliment Quantité Température Temps
Pommes de terre
Frites surgelées 30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 25 à 30 min
Frites surgelées,
assaisonnées
25 à 30 oz 425 °F à 450 °F 20 à 25 min
Tater Tots surgelés 40 à 45 oz 450 °F 20 à 25 min
Pommes de terre rissolées
surgelées
25 à 30 oz 425 °F à 450 °F 20 à 25 min
Tranches de pommes de
terre congelées
30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 20 à 25 min
Frites maison 25 à 30 oz 400 °F à 425 °F 25 à 30 min
Tranches de pommes de
terre maison
40 à 45 oz 425 °F à 450 °F 25 à 30 min
Surgelé
Croquettes de poulet
congelées
24 à 28 oz 400 °F à 425 °F 15 à 25 min
Ailes de poulet surgelées 30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 20 à 30 min
Rondelles d'oignon congelées 20 à 25 oz 400 °F à 425 °F 15 à 20 min
Bâtonnets de poisson
surgelés
20 à 25 oz 425 °F 18 à 22 min
Lamelles de poulet surgelées 25 à 30 oz 425 °F à 450 °F 20 à 30 min
Churros congelés 20 à 25 oz 425 °F 18 à 22 min
Volaille
Pilons de poulet frais 40 à 45 oz 425 °F à 450 °F 30 à 35 min
Ailes de poulet fraîches 30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 27 à 32 min
Escalopes de poulet, panées 25 à 30 oz 450 °F 25 à 30 min
Légumes
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