Loading ...
Loading ...
Loading ...
57
Après avoir réglé une des fonctions de cuisson
pour laquelle le préchauage rapide est possible,
eeurez la clé [FAST PREHEAT], l’écriture “FAST”
est indiquée en plus de “PREHEAT”..
Dès que le point de réglage de la température est atteint, la commande émet
un signal d’une “n de préchauage” et les écritures “FAST” et “PREHEAT”
disparaissent. Le four change automatiquement sur le mode de cuisson désiré qui a
été préalablement réglé : mettez le plat maintenant.
CONSEILS GÉNÉRAUX SUR LE FOUR
PRÉCHAUFFAGE DU FOUR
•
Préchauez le four pour les modes de Cuisson, Convection, Cuisson au four et
Cuisson a convection.
•
Utilisez le mode de préchauage rapide lorsqu’un bref délai est nécessaire pour
préchauer le four.
•
Sélectionnez une température plus élevée ne réduit pas le temps de
préchauage.
•
Le préchauage est nécessaire pour de bons résultats lorsque vous cuisinez des
gâteaux, des biscuits, des pâtisseries et du pain.
•
Le préchauage aidera à saisir les rôtis et à garder la viande juteuse.
•
Places les grilles de four dans leur position appropriée avant le préchauage.
•
Pendant le préchauage, la température de cuisson choisie est toujours
achée.
•
Un signal va conrmer que le four est préchaué et l’écriture “PREHEAT”
s’éteindra.
SUGGESTIONS D’UTILISATION
•
Utilisez les tableaux de cuisson comme guide.
•
Ne posez pas les plats sur la porte ouverte.
•
Utilisez la lumière intérieure du four pour voir la nourriture à travers la fenêtre de
la porte du four plutôt que d’ouvrir la porte fréquemment.
USTENSILES
•
Les plats en verre absorbent la chaleur. Réduisez la température du four de 25 °F
(15 °C) lorsque vous utilisez des plats en verre.
•
Utilisez des plats qui donnent le brunissage désiré. Le type du nissage du plat
aide à déterminer le brunissage.
•
Les plats métallisés lisses et brillants ou anodisés/ antiadhésifs plus pâles
rééchissent la chaleur, donnant un brunissage plus léger, plus délicat. Les
gâteaux et les biscuits nécessitent ce type de plat.
•
Les plats mats, rugueux, foncés vont absorber la cha- leur donnant une croûte
plus brune plus croustillante. Utilisez ceux-ci pour les tartes.
Loading ...
Loading ...
Loading ...