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instrucciones de cocción a presión
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INSTRUCCIONES DE COCCIÓN A PRESIÓN
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COCINA A PRESION
1. Asegúrese de que la olla interna de
acero inoxidable esté en el dúo.
2. Enchufe el cable electrico a una toma
de corriente.
3. Presione el botón PRESSURE COOK.
• Las luces estarán encendidas 1-2
segundos y luego se apagarán,
indicando que esas funciones están
disponibles para su uso.
Nota: El Duet entrará en modo de espera
después de 5 minutos si no hay interacción
con el panel de control. Simplemente presione cualquier botón o gire la
perilla de START/PAUSE para “despertar”.
4. Presione PRESSURE para cambiar de
presión ALTA a BAJA.
5. Presione TIME, el tiempo se puede
ajustar usando START / PAUSE.
6. Gire la tapa de la olla a presión hacia
la derecha hasta que se bloquee. El
símbolo de "Lock" aparecerá en la
pantalla cuando la tapa esté en su lugar.
7. Gire el interruptor / válvula de liberación de presión a la
posición CLOSE.
8. Presione START/PAUSE para comenzar a cocinar.
• Ph indica que el Duet está
precalentando / presurizando.
• Una vez que el dúo llega a la
presión correcta, la unidad emitirá
un pitido, la pantalla mostrará la
presión de cocción, alta, 00:30
(tiempo predeterminado). Los dos
puntos (:) parpadearán, indicando
que el Dueto se está cocinando y
quedan 30 minutos.
9. Una vez que Duet termina de cocinar, la pantalla mostrará Fin y
la unidad emitirá un pitido 3 veces.
Nota: Para la presión de liberación natural, apague el Duet y
desenchúfelo. Permita que el dúo libere naturalmente la presión.
00:30
Ph
Para liberar rápidamente la presión, gire con
cuidado el interruptor / válvula de liberación
de presión a la posición "OPEN" hasta que
se libere todo el vapor / presión. Recuerde
siempre girar el interruptor / válvula de
liberación de presión a la posición "OPEN"
antes de abrir la tapa de la olla de presión para asegurarse de
que se libere toda la presión.
SEAR
1. Presione el botón PRESSURE COOK.
• Las luces estarán encendidas 1-2
segundos y luego se apagarán,
indicando que esas funciones están
disponibles para su uso.
2. Presione el botón SEAR para calentar
la parte inferior de la Cacerola de la
Olla de Presión para sellar carnes,
pescados y verduras antes de cocinar a presión.
3. La pantalla mostrará pressure cook, sear, time y 00:20 (20 minutos).
4. Gire la perilla START/PAUSE para ajustar el tiempo de sellar,
hasta las 00:30 (30 minutos).
5. Presione el botón TEMP para ajustar la temperatura de sellar.
La pantalla mostrará la pressure cook, sear, temp y 275F.
6. Gire la perilla START/PAUSE para ajustar la temperatura de
sellar entre 60°F y 275°F.
7. Presione el botón START/PAUSE para comenzar a sellar. El Duet
sellará por el tiempo establecido.
• Tanto la temperatura como el tiempo se pueden ajustar con la
perilla START/PAUSE y los botones TEMP y TIME mientras sella.
• Puede usarlo para aumentar el tiempo si cree que necesita
unos minutos más para terminar de sellar sus alimentos o para
aumentar o disminuir su temperatura.
8. Cuando termine, la pantalla mostrará End.
Nota: La función Sear no debe usarse con el Tapa de la Olla de
presión puesta y asegurada en su lugar.
DELAY
1. Asegúrese de que la olla interna de
acero inoxidable esté en el dúo.
2. Presione el botón PRESSURE COOK.
• Las luces estarán encendidas 1-2
segundos y luego se apagarán,
indicando que esas funciones están
disponibles para su uso.
00:20
0 1:00
OPEN
CLOSE
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