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26 Italiano
Guida alla cottura
Guida alla cottura
Riscaldamento dei liquidi e dei cibi
Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa
tabella.
Alimento
Dimensione della
portata
Potenza Tempo (min.)
Bevande (Caffè, tè e
acqua)
150 ml (1 tazza)
250 ml (1 tazza)
800 W 1-1½
1½-2
Istruzioni
Versare nella tazza e riscaldare senza coprire. Posizionare la
tazza/la scodella al centro del piatto girevole. Lasciare nel forno a
microonde durante il tempo di riposo e mescolare bene. Lasciare
riposare per 1-2 minuti.
Minestra (Congelata) 250 g 800 W 3-3½
Istruzioni
Versare in una fondina di ceramica. Coprire con il coperchio di
plastica. Mescolare bene dopo il riscaldamento. Mescolare di nuovo
prima di servire. Lasciare riposare per 2-3 minuti.
Stufato (Congelato) 350 g 600 W 5½-6½
Istruzioni
Collocare lo stufato in una fondina di ceramica. Coprire con
il coperchio di plastica. Mescolare di tanto in tanto durante il
riscaldamento e nuovamente prima del periodo di riposo, e
servire. Lasciare riposare per 2-3 minuti.
Pasta al sugo
(Congelata)
350 g 600 W 4½-5½
Istruzioni
Disporre la pasta (per esempio spaghetti o pasta all’uovo) su un
piatto di ceramica. Coprire con pellicola per microonde. Mescolare
prima di servire. Lasciare riposare per 3 minuti.
Pasta ripiena al sugo
(Congelata)
350 g 600 W 5-6
Istruzioni
Disporre la pasta ripiena (ad esempio ravioli o tortellini) in una
fondina di ceramica. Coprire con il coperchio di plastica. Mescolare
di tanto in tanto durante il riscaldamento e nuovamente prima del
periodo di riposo, e servire. Lasciare riposare per 3 minuti.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini. Vedere anche il
capitolo sulle precauzioni di sicurezza.
Riscaldamento di liquidi
Dopo lo spegnimento del forno, attendere sempre almeno 20 secondi per consentire alla
temperatura di stabilizzarsi. Mescolare durante il riscaldamento se necessario, e mescolare
SEMPRE dopo il riscaldamento. Al ne di prevenire la fuoriuscita a seguito di bollitura e
conseguenti possibili ustioni, inserire nella bevanda un cucchiaino o un bastoncino in vetro e
mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento.
Riscaldamento di alimenti per bambini
Alimenti per bambini:
Versare in una fondina di ceramica. Coprire con il coperchio di plastica. Mescolare bene dopo
averla riscaldata!
Lasciare riposare 2-3 minuti prima della somministrazione. Mescolare ancora e controllare la
temperatura.
Temperatura di somministrazione consigliata: 30-40 °C.
Latte per bambini:
Versare il latte in una bottiglia di vetro sterilizzata. Riscaldare senza coperchio. Non riscaldare
mai il biberon con la tettarella montata poiché potrebbe esplodere se surriscaldato. Agitare
bene prima di lasciar riposare e nuovamente prima di servire ! Controllare sempre con
cura la temperatura del latte o il cibo per neonati prima di somministrarlo. Temperatura di
somministrazione consigliata: 37 °C.
Nota:
Gli alimenti per bambini, in particolare, devono essere controllati molto bene per evitare che
siano somministrati troppo caldi. Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di
potenza e i tempi indicati nella tabella successiva.
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