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Italiano 11
Uso del forno a microonde
Pannello di controllo
01
03
05
07
12
09
02
04
06
08
11
10
01 Tasto Quick Defrost (Scongelamento
automatico)
02 Tasto Auto Cook (Cottura automatica)
03 Tasto Keep Warm (Mantieni caldo)
04 Tasto Deodorization (Deodorizzazione)
05 Tasto Microwave (Microonde)
06 Tasto Grill
07 Tasto Combi
08 Tasto Grill+30s
09 Manopola di selezione (Peso/Porzione/Tempo)
10 Tasto Select/Clock (Seleziona/Orologio)
11 Tasto Stop/Eco
12 Tasto Start/+30s (Avvio/+30s)
Uso del forno a microonde
Funzionamento del forno a microonde
Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza. L’energia da esse sviluppata
consente di riscaldare o cuocere gli alimenti senza modicarne la forma o il colore.
E’ possibile utilizzare il forno a microonde per:
• Scongelamento
• Riscaldamento
• Cuocere
Principio di cottura.
1. Le microonde generate dal magnetron vengono
riesse all’interno della cavità del forno e
distribuite uniformemente, man mano che
gli alimenti ruotano sul piatto girevole. Ciò
permette di cuocere gli alimenti in modo
uniforme.
2. Le microonde vengono assorbite dagli alimenti
no a una profondità di circa 2,5 cm. La cottura
continua man mano che il calore si disperde
all’interno degli alimenti.
3. Il tempo di cottura varia a seconda del
contenitore utilizzato e delle proprietà
degli alimenti:
• Quantità e densità
• Contenuto di acqua
• Temperatura iniziale (refrigerato o meno)
IMPORTANTE
Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione di calore, la cottura continua
anche quando gli alimenti vengono estratti dal forno a microonde. I tempi di riposo specicati
nelle ricette e in questo manuale devono essere quindi osservati al ne di garantire:
• Una cottura uniforme degli alimenti, anche nella parte centrale.
• Una temperatura uniforme in ogni parte dell’alimento.
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