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Deutsch 23
Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise für frisches Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Bei einer Portionsgröße von 250 g
etwa 30-45 ml (2-3 EL) Wasser hinzugeben, sofern keine andere Wassermenge empfohlen wird
(siehe Tabelle). Abgedeckt bei der zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe
Tabelle) zubereiten. Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren.
Einmal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter
oder Butter hinzugeben. Das Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen lassen.
Hinweis: Das frische Gemüse in gleich große Stücke schneiden. Je kleiner die Stücke sind,
desto schneller werden sie gar.
Gericht Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Brokkoli 250 g
500 g
800 W 4-4½
7-7½
Anleitung
Gleich große Röschen abschneiden. Mit den Stielen zur Mitte legen.
Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Rosenkohl 250 g 800 W 5½-6½
Anleitung
60-75 ml (4-5 EL) Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Möhren 250 g 800 W 4½-5
Anleitung
Die Möhren in gleich große Scheiben schneiden.
Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Blumenkohl 250 g
500 g
800 W 5-5½
8½-9
Anleitung
Gleich große Röschen abschneiden. Große Röschen halbieren. Mit den Stielen
zur Mitte legen. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Zucchini 250 g 800 W 3½-4
Anleitung
Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml (2 EL) Wasser oder etwas Butter
hinzugeben. Die Scheiben bissfest garen.
Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei der zum Garen des
Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse anschließend bis
zum gewünschten Ergebnis weitergaren.
Zweimal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz,
Kräuter oder Butter hinzugeben. Abgedeckt ruhen lassen.
Gericht Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Spinat 150 g 600 W 4½-5½
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Brokkoli 300 g 600 W 9-10
Anleitung
30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Erbsen 300 g 600 W 7½-8½
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Grüne Bohnen 300 g 600 W 8-9
Anleitung
30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Mischgemüse
(Möhren/Erbsen/Mais)
300 g 600 W 7½-8½
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Mischgemüse
(Chinesisch)
300 g 600 W 8-9
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
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