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FUNCIONES DE CALOR DUAL
Presione el botón MODE (MODO) para
seleccionar las siguientes funciones de
calefacción dual. Las funciones de calor dual
requieren precalentar la placa de cocción y
pueden tardar de 5 a 10 minutos. Asegúrese
de que la placa de cocción esté insertada
en la unidad antes de precalentar. La unidad
mostrará una barra de progreso y luego emitirá
un pitido para indicar que se ha precalentado
y el tiempo comenzará a contar. NOcoloque
alimentos dentro de la unidad hasta que se
complete el precalentamiento.
SEAR CRISP (DORADO CRUJIENTE)
1 Para seleccionar la función, presione el botón
DUAL HEAT MODE (MODO DE CALOR
DUAL) y luego gire el dial hasta que SEAR
CRISP (DORADO CRUJIENTE) se ilumine.
2 Presione el botón TIME/SLICES (TIEMPO/
PORCIONES) y utilice el dial para seleccionar
su tiempo hasta 2 horas. El tiempo
aumentará en incrementos de 1 minuto por
debajo de 1hora, y en incrementos de 5
minutos después de 1 hora.
3 Presione el botón TEMP/SHADE (TEMP/
TONO) y use el dial para ajustar la
temperatura entre 250°F y 500°F. La
temperatura se ajustará en incrementos de 5
grados.
4 Inserte la placa de cocción en los rieles
inferiores del horno para permitir que esta
se precaliente con el horno.
5 Presione el dial de ajuste para comenzar el
precalentamiento. Esto puede tardar de 5 a
10minutos.
6 Cuando la unidad emita un pitido para
indicar que se ha precalentado, abra
inmediatamente la puerta del horno y,
con guantes para horno, coloque los
ingredientes en la placa de cocción y
deslícela hacia los rieles inferiores. Cierre la
puerta del horno.
7 Se iniciará inmediatamente la cuenta
regresiva del tiempo hasta que la unidad
indique que ha precalentado. Simplemente
gire el dial durante la cocción para ajustar
el tiempo.
8 Una vez finalizada la cocción, la unidad
emitirá un pitido y aparecerá “END HOT”
(FIN DEL CALOR) en la pantalla.
RAPID BAKE (HORNEADO RÁPIDO)
1 Para seleccionar la función, presione el botón
DUAL HEAT MODE (MODO DE CALOR
DUAL) y luego gire el dial hasta que RAPID
BAKE (HORNEADO RÁPIDO) se ilumine.
2 Presione el botón TIME/SLICES (TIEMPO/
PORCIONES) y utilice el dial para seleccionar
su tiempo hasta 2 horas. El tiempo
aumentará en incrementos de 1 minuto
por debajo de 1hora, y en incrementos de
5 minutos después de 1 hora.
3 Presione el botón TEMP/SHADE (TEMP/
TONO) y use el dial para ajustar la
temperatura entre 180°F y 450°F. La
temperatura se ajustará en incrementos de
5 grados.
4 Inserte la placa de cocción en los rieles
inferiores del horno para permitir que esta
se precaliente con el horno.
5 Presione el dial de ajuste para comenzar
el precalentamiento. Esto puede tardar de
5 a 10minutos.
6 Cuando la unidad emita un pitido para
indicar que se ha precalentado, abra
inmediatamente la puerta del horno y,
con guantes para horno, coloque los
ingredientes en la placa de cocción y
deslícela hacia los rieles inferiores. Cierre la
puerta del horno.
CÓMO USAR EL HORNO PARA FREÍR AL AIRE DE
CALOR DUAL FOODI®
MANEJO DEL CABLE DE ALIMENTACIÓN
Nuestro sistema de gestión de cables está
diseñado para que no interfiera con la
funcionalidad abatible del horno.
Opción 1 Salida a la izquierda
Opción 2 Salida detrás del horno
7 Se iniciará inmediatamente la cuenta regresiva
del tiempo hasta que la unidad indique que ha
precalentado. Simplemente gire el dial durante
la cocción para ajustar el tiempo.
8 Una vez finalizada la cocción, la unidad
emitirá un pitido y aparecerá “END HOT”
(FIN DEL CALOR) en la pantalla.
FRESH PIZZA (PIZZA RECIÉN HORNEADA)
1 Para seleccionar la función, presione el botón
DUAL HEAT MODE (MODO DE CALOR
DUAL) y luego gire el dial hasta que FRESH
PIZZA (PIZZA RECIÉN HORNEADA) se
ilumine
2 Presione el botón TIME/SLICES (TIEMPO/
PORCIONES) y utilice el dial para seleccionar
su tiempo hasta 2 horas. El tiempo
aumentará en incrementos de 1 minuto por
debajo de 1 hora, y en incrementos de 5
minutos después de 1 hora.
3 Presione el botón TEMP/SHADE (TEMP/
TONO) y use el dial para ajustar la temperatura
entre 180°F y 500°F. La temperatura se
ajustará en incrementos de
5 grados.
4 Inserte la placa de cocción en los rieles
inferiores del horno para permitir que esta
seprecaliente con el horno.
5 Presione el dial de ajuste para comenzar el
precalentamiento. Esto puede tardar de 5 a
10minutos.
NOTA: Recomendamos el uso de una
espátula de pizza como el mejor método
para transferir la masa fresca a la placa
de cocción precalentada. Si no tiene una
espátula de pizza, puede utilizar papel
encerado. Consulte la página 16 para
obtener detalles sobre el uso de papel
encerado en la sección Alternativa a la
espátula de pizza.
NOTA: Para cocinar varias pizzas seguidas,
recomendamos precalentar completamente
la unidad antes de cada uso para obtener
los mejores resultados. Si no desea
precalentar después de la primera pizza,
puede omitirlo manteniendo el dial de
ajuste durante 3segundos al iniciar el ciclo
de cocción o durante el precalentamiento.
Omitir el precalentamiento puede afectar al
tiempo decocción y a la calidad.
CÓMO REDUCIR EL HUMO
Cuando cocine alimentos grasosos y que goteen
con la bandeja de malla para freír al aire, coloque
laplaca de cocción en los rieles inferiores para
recoger la grasa.
Recomendado:
Canola
Coco refinado
Aguacate
Verduras
Semillas de uva
No
recomendado:
Aceite de oliva
Mantequilla
Margarina
• La unidad podría producir humo al cocinar
con un ajuste de temperatura superior al
recomendado. Evite superar los 400°F
cuando use aceites para limitar el humo.
• Cuando utilice un rociador para cocinar, NO
lo rocíe en las paredes laterales interiores
ni en los elementos de calentamiento de
la unidad. El rociador para cocinar puede
reducir la vida útil del producto.
NOTA: Para conocer las recomendaciones
de tiempo y temperatura en los diferentes
tipos de corteza, consulte la Guía de Inicio
Rápido e Inspiración.
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NOTA: Los alimentos cocinan entre un 30%
y un 50% más rápido que las instrucciones
de uso promedio de la caja. Consulte la
tabla de Rapid Bake (Horneado rápido) en
la Guía de Inicio Rápido e Inspiración para
obtener más orientación sobre los tiempos
y los ajustes de temperatura.
USO DE LAS FUNCIONES DE COCCIÓN
Para encender la unidad, enchufe el cable de
alimentación a la pared, coloque el horno en la
posición de cocción y presione el
botón.
NOTA: Los resultados pueden variar si la
unidad ya está caliente.
NOTA: Si lo prefiere, coloque la placa de
cocción en la parte superior de la unidad
después del precalentamiento para agregar
los alimentos. Para voltear o deslizar los
alimentos en la placa de cocción, tire de
3
/4 partes hacia afuera hasta que sienta el
gancho en el lado izquierdo del horno. Este
mecanismo está diseñado para estabilizar la
placa de cocción si se extrae parcialmente.
NOTA: Si lo prefiere, coloque la placa de
cocción en la parte superior de la unidad
después del precalentamiento para agregar
los alimentos. Para voltear o deslizar los
alimentos en la placa de cocción, tire de
3
/4 partes hacia afuera hasta que sienta el
gancho en el lado izquierdo del horno. Este
mecanismo está diseñado para estabilizar la
placa de cocción si se extrae parcialmente.
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