Loading ...
Loading ...
Loading ...
Poklička pro profesionální vysoký
plech
Profesionální pekáč:
S pokličkou se z vašeho profesionálního vysokého plechu stane profesionální
pekáč – optimální pro dušení velkého množství, jako např. krůtích stehen, závitků,
guláše, hovězí pečeně nebo eintopfu.
Profesionální pekáč zasuňte vždy do výšky 3. Ideální druh ohřevu je horní
a dolní ohřev %.
Pečicí automatika:
Zasuňte profesionální pekáč do výšky 3.
Mikrovlnný ohřev:
Mikrovlny kovovou pokličkou neproniknou. Když zapnete mikrovlnný ohřev,
používejte profesionální vysoký plech bez pokličky.
Praktické tipy:
Maso při pečení nabyde. Dbejte na to, aby mezi pokličkou a pekáčem zůstal
dostatečný volný prostor, aby se poklička nenazdvihla.
Hodně velké kusy pečeně rozpůlte a oba kusy položte do profesionálního pekáče
vedle sebe.
Pečeni zarolujte nebo svažte. Tak můžete kontrolovat nabývání masa.
Velká drůbež, jako husa, kachna nebo několik kuřat, se nejlépe podaří na roštu
s grilem s cirkulací vzduchu 4. Pro zachycení šťávy z pečení zasuňte do výšky 2
profesionální vysoký plech.
Díky velkému objemu profesionálního vysokého plechu si ušetříte odlévání tuku
nebo šťávy z pečení.
Pozor:
Poklička a držadlo jsou velmi horké. Nebezpečí opaření! Vždy používejte chňapku.
Čištění:
Pokličku namočte po použití do mycího roztoku. Zbytky pokrmů a tuk lze pak lze
zcela jednoduše odstranit kartáčkem nebo houbičkou. Pokličku můžete mýt také
v myčce nádobí.
Poklička není vhodná pro automatické samočištění.
5
Loading ...
Loading ...
Loading ...