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微波炉使用方法
微波炉使用方法
微波炉的工作原理
微波是高频电磁波；释放的能量可用于烹调或加热食物，而不会改变构成或颜色。
您可以使用微波炉来：
• 解冻
• 加热
• 烹调
烹调原则。
1. 由磁电管产生的微波在内壁表面反射，当食
物在转盘上转动时，均匀地分布在上面。
于是，食物就被均匀地烹调。
2. 微波被食物吸收，最多可达到大约1英寸
（2.5厘米）的深度。烹调随着热量在食物
内的渗透继续进行。
3. 烹调时间根据使用的容器和食物的性质而有
所不同：
• 数量和密度
• 含水率
• 初始温度（是否冷冻）
重要指示
当食物中心被渗入的热量烹调时，即使您将食物
拿出微波炉，烹调还会继续。因此，必须遵照烹
调方法和本手册中指定的待机时间，以确保：
• 食物均匀烹调，直到食物中心。
• 整个食物内温度一致。
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