Loading ...
Loading ...
Loading ...
198
SL
PRIPOROČILA ZA KUHANJE RIŽA (Funkciji Riž/kosmiči in
Pilav/rižota)
• Pred kuhanjem riž odmerite z merilno posodico in ga splaknite.
• Oplaknjen riž dobro porazdelite po celotni površini posode. Posodo
napolnite z vodo do ravni, ki ustreza količini riža.
• Ko je riž pripravljen in je lučka za ohranjanje toplote prižgana, riž
premešajte in ga za nekaj minut pustite v kuhalniku, da dobite popoln
riž z ločenimi zrni.
Čas in temperatura sta samodejno nastavljena za kuhanje riža.
Kuhanje riža se izvaja v sedmih korakih:
Predgrevanje => Absorpcija vode => Hitro povišanje temperature =>
Vretje => Izhlapevanje vode => Dušenje riža => Ohranjanje toplote.
Čas kuhanja je odvisen od količine in vrste riža.
VODIČ ZA PRIPRAVO BELEGA RIŽA - 10 merilnih posodic
Merilne
posodice
Teža riža
Raven vode v posodi
(+ riž)
Zadošča za
2 300 g
Oznaka za 2 merilni
posodici
3 do 4 osebe
4 600 g
Oznaka za 4 merilne
posodice
5 do 6 oseb
6 900 g
Oznaka za 6 merilnih
posodic
8 do 10 oseb
8 1200 g
Oznaka za 8 merilnih
posodic
13 do 14 oseb
10 1500 g
Oznaka za 10 merilnih
posodic
16 do 18 oseb
Pri kuhanju riža si pomagajte s spodnjo tabelo:
Loading ...
Loading ...
Loading ...