Loading ...
Loading ...
Loading ...
133
HOZZÁVALÓK KIVÁLASZTÁSA JOGHURTHOZ
Tej
Milyen tejet használjon?
Minden receptünk (hacsak nincs másként meghatározva) tehéntej
használatával készül. Használhat növényi eredetű tejet, például szójatejet,
bárány vagy kecsketejet is, ebben az esetben a joghurt szilárdság eltérő
lehet a használt tejtől függően. A nyers vagy tartós tejek és a lent leírt
tejtípusok alkalmasak a készülékhez:
• Tartós sterilizált tej: Az UHT tej használatával a joghurt tömörebb
lesz. A félzsíros tej használata kevésbé tömör joghurtot eredményez.
De használhat félzsíros tejet, és adhat hozzá egy vagy két bögre tejport.
• Pasztőrözött tej: ettől a tejtől krémesebb lesz a joghurt, kis pillével a
tetején.
• Nyers tej (házi tej): ezt fel kell forralni. Javasolt hosszabb ideig forralni.
Forralás nélkül veszélyes lehet a tej használata. Aztán használat előtt
hagyni kell kihűlni, mielőtt a készülékben használná. Nyers tejből
készült joghurt használata nem javasolt.
• Tejpor: tejpor használatával a joghurt nagyon krémes lesz. Kövesse a
gyártó dobozán szereplő utasításokat.
Válassza a teljes tejet, lehetőleg tartós UHT tejet.
A nyers (friss) vagy pasztörizált tejet fel kell forralni, majd hagyni kell
kihűlni, és a pillét el kell távolítani a tetejéről.
JOGHURT FUNKCIÓ
• Nyomja meg a «Menü» gombot a «Joghurt» funkció kiválasztásához.
A kijelzőn az alapértelmezett főzési idő jelenik meg, a «Start» fénye
pirosan villog.
• Nyomja meg a «Hőmérséklet/időzítő» gombot az időbeállítás funkció
aktkiválásához, majd nyomja meg a «<» és «>» gombokat a főzési idő
megváltoztatásához.
• Nyomja meg a «Start» gombot. A multifunkciós sütő a «Joghurt» főzési
státuszba lép, a «Start» lámpa felgyullad, és a kijelző a fennmaradó időt
mutatja.
• A főzés után a csipogó „bíp“ hangot ad.
Itt nincs melegen tartás a főzés végén.
A joghurt készítéséhez használjon sütőben használható edényt.
Loading ...
Loading ...
Loading ...