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Français 39
Utilisation du four
Guide de cuisson au gril
REMARQUE
À titre de référence seulement.
• Il est recommandé de préchauffer le four pendant 4 minutes avant la cuisson au gril.
• La taille, le poids, l’épaisseur, la température de départ et vos préférences en matière
de cuisson détermineront le temps de cuisson.
• Ce guide est basé sur des viandes à la température du réfrigérateur.
Aliment
Point de
cuisson
Taille Épaisseur
Réglage
du gril
Position
de la
grille
Temps de cuisson
1
er
côté 2
e
côté
Hamburgers Moyen 9 galettes
1 po
(2,5 cm)
Élevée 7
3 : 20
à 3 : 40
2 : 20
à 2 : 40
Steak de bœuf
Moyen -
1 po
(2,5 cm)
Élevée 5
7 : 00
à 8 : 00
6 : 00
à 7 : 00
Moyen -
¾ po
(1,9 cm)
Élevée 5
6 : 00
à 7 : 00
5 : 00
à 6 : 00
Morceaux de
poulet
Bien cuit 2 à 2 ½ lb
¾ po à
1 po
(1,9 cm -
2,5 cm)
Élevée 4
15 : 00
à 16 : 00
13 : 00
à 14 : 00
Côtelettes de
porc
Bien cuit 1 lb
½ po (1,3
cm)
Faible 5
15 : 00
à 16 : 00
13 : 00
à 14 : 00
Côtelettes
d’agneau
Bien cuit 1 lb
¾ po à
1 po
(1,9 cm -
2,5 cm)
Élevée 5
5 : 00
à 6 : 00
4 : 00
à 5 : 00
Steak de
saumon
Bien cuit 3 pièces
¾ po à
1 po
(1,9 cm -
2,5 cm)
Élevée 5
4 : 00
à 7 : 00
3 : 00
à 6 : 00
MISE EN GARDE
Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments.
Cuisson au gril
La cuisson au gril utilise le brûleur de cuisson au gril qui se trouve en haut du four pour
cuire et dorer les aliments.
La viande ou le poisson doit être placé sur une grille de cuisson dans une lèchefrite.
Il est recommandé de préchauffer le four pendant 4 minutes avant la cuisson au gril.
REMARQUE
• Ce four est conçu pour la cuisson au gril à porte fermée. Pendant la cuisson, gardez la
porte fermée.
Ouvrez la porte uniquement pour introduire des aliments, les retourner ou les sortir.
• Utilisez la grille de cuisson au gril pour obtenir un meilleur résultat.
• Utilisez l’option Gril faible pour la volaille ou les pièces de viande épaisses an
d’éviter un grillage excessif.
• Soyez prudent au moment d’ouvrir la porte du four pour retourner les aliments.
L’air qui s’échappe du four est très chaud.
• Si vous laissez la porte du four ouverte pendant plus de 2 minutes alors que le four
est allumé, tous les éléments chauffants s’éteignent automatiquement.
• Une fois la cuisson terminée, le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner
jusqu’à ce que le four ait refroidi.
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