Loading ...
Loading ...
Loading ...
r . = ,_)
&Oorae s÷ cemparan ÷sta cubie a y la vReja°
• y !
Su cubierta nueva tiene quemadores de gas. Si Ud.
est,_ acostumbrado a cocinar con conjuntos supe-
riores de inducci6n u otros conjuntos e!_ctricos, se
notar_n algunas diferencias al usar los quemadores
de gas.
Tipo de cubierta
Quemadores
de gas
Bobina el_ctrica
@
Disco s61ido
(%
Cubierta radiante
(vitrocerfimica)
©
Induccidn
:,,,_iii t/_/.
Descripci6n
Los quemadores
regulares o
sellados de gas
usan el gas LP
(Propano) o gas
natural.
Tuberia de metal
allanada conte-
niendo alambre
el_ctrico resistente
suspendido sobre
una charola
grasera.
Disco de hierro
cofado s61ido
seltado a la
superficie de la
cubierta.
Las bobinas
el_ctdcas debajo
de una cubierta
vitrocer&mica.
Bobinas de
inducci6n de alta
frecuencia debajo
de una superficie
de vidrio.
Los mejores tipos de recipientes que se pueden usari{:_: :i':::i:i:
mas los tiempos de calentar y enfriar, dependen det
tipo de quemador o conjunto superior que Ud: tiene/=:
La tabla siguiente le ayudara a comprender las dife:
rencias entre las cubiertas con quemadores de gas y
cualquier otro tipo de cubierta que habfia podido Usar
en el pasado. :=
C6mo funciona _ .........
Las llamas calientan los recipientes directamente. No es esencial que el ::i;::: ':::::
recipiente tenga fondo piano para obtener buenos resultados de cocci6n, pero : :
los recipientes deben estar bien equilibrados. Los quemadores de gas =: : :::
calientan inmediatamente el recipiente y cambian los ajustes de catentamiento
inmediatamente. AI apagar el control, la cocci6n se para inmediatamente. : ::
Se calienta por contacto directo con e! recipiente y por calentando el aire
debajo del recipiente. Para obtener los mejores resuttados de cocci6n, use : ,:
recipientes de calidad buena. Las bobinas et6ctricas toleran m__slos i
recipientes con fondos deformados que los radiantes o los discos s6 ido& ::
Se calienta rb.pidamente pero no cambia los ajustes de calentamiento tan
rcSpidamente como et gas o la inducci6n. Las bobinas el_ctricas se quedan :
bastante cafientes para continuar la cocci6n poco tiempo despu6s de apagarlas; : i :=
Se calienta por contacto directo con el recipiente, por eso los recipientes ::
deben tener fondos pianos para obtener buenos resultados. Se calienta y se :
enfria m_.s tentarnente que tas bobinas el_ctricas. El disco se queda bastante
caliente para continuar ta coccion despu_s de apagar!o. Quite el recipiente ::
del disco s61ido si quiere parar ta cocci6n. • :
Et calor corre hacia la superficie de vidrio y entonces alas ollas, pot eso los
recipientes deben tener fondos pianos para buenos resuitados de cocci6n. La
cubierta de vidrio se queda bastante caliente para continuar la cocci6n despu_s
de apagarla. Quite el recipiente del conjunto superior si quiere parar la cocci6n.
Los recipientes deben ser de metales ferreos (metales que atraen a los
imanes). El calor se produce por un circuito magn_tico entre la bobina y el
recipiente. Se calienta inmediatamente y cambia los ajustes de cator
inmediatamente, como una cubierta de gas. Despues de apagar el control, la
cubierta de vidrio est_ caliente a causa del calor del recipiente, pero la
cocci6n se para inmediatamente.
Cocinar ÷n lparte superior
lnstruccio ies para encender los modelos
con pilotos permanentes
Los quemadores superiores
de estas estufas tienen pilo-
tos permanentes que se _
deben encender inicialmente,
Para encenderlos:
1. A segQrese de qua tas pe-_&:___
rillas de control de los que-
madores superiores est_n ...........
en la posici6n OFF (apagado).
2. Quite las parriflas de los quemadores y levante ta
cubierta (vea la secci6n sobre la Cubierta despe-
gable).
3. Encuentre los dos orificios de los pilotos y encienda
los dos con un cerillo.
NOTA: Si el piloto est,. demasiado alto o bajo, se
puede ajustar. Vea la secci6n Ajuste los pilotos de los
quemadores superiores si necesario de laS
lnstrucciones de instalaci6n.
4. Baje la cubierta. Ahora se pueden usar sus que-
madores superiores.
5. Observa los quemadores encendidos. Compare las
llamas a las ilustraciones en la Guia para resolver
problemas. Si cualquier llama sea poca satisfacto-
ria, Ilame al servicio.
Loading ...
Loading ...
Loading ...