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de So gelingt's
48
Speise Zubehör / Ge-
schirr
Höhe Heizart
→Seite12
Tempera-
tur in °C /
Grillstufe
Mikrowel-
lenleistung
in W
Dampf-
inten-
sität /
"Crisp Fi-
nish"
Dauer in Min.
Quiche Dunkel be-
schichtete Qui-
che-Form
1 200-210 - - 40-50
Flammkuchen Universalpfanne 3 280-300
1
- - 10-18
Auflauf, pikant, gegar-
te Zutaten
Auflaufform 2 150-170 - 2 40-50
Auflauf, pikant, gegar-
te Zutaten
Auflaufform 2 150-170 360 - 20-30
Lasagne, gefroren,
350-450g, 3cm
hoch
Offenes Ge-
schirr
2 200-210 180 - 20-25
Lasagne, gefroren,
600-1000g, 4-5cm
hoch
Offenes Ge-
schirr
2 200-210 180 - 35-45
Kartoffelgratin, rohe
Zutaten, 4cm hoch
Auflaufform 2 160-190 - - 50-70
Kartoffelgratin, rohe
Zutaten, 4cm hoch
Auflaufform 2 170-190 360 - 20-25
Hähnchen, 1,3 kg,
ungefüllt
Rost 2 200-220 - 2 60-70
Hähnchen, 1,3 kg,
ungefüllt
Geschlossenes
Geschirr
2 230-250 360 - 25-35
Hähnchenkleinteile, je
250g
Rost 3 200-220 - 2 30-45
Hähnchenkleinteile, je
250g
Offenes Ge-
schirr
2 190-210 360 - 20-30
Gans, ungefüllt, 3kg Rost 2 1.
2.
3.
1.
130-140
2.
150-160
3.
170-180
- 2
2
aus
1. 110-120
2. 20-30
3. 30-40
Gans, ungefüllt, 3kg Rost 2 170-190 180 - 80-90
Schweinebraten ohne
Schwarte, z.B.
Nacken, 1,5kg
Offenes Ge-
schirr
2 180-190 - - 110-130
Schweinebraten ohne
Schwarte, z.B.
Nacken, 1,5kg
Geschlossenes
Geschirr
2 220-240 360 - 55-65
Schweinebraten ohne
Schwarte, z.B.
Nacken, 1,5kg
Offenes Ge-
schirr
2 190-200 - - 120-140
Schweinebraten mit
Schwarte, z.B. Schul-
ter, 2kg
Offenes Ge-
schirr
2 1.
2.
3.
1. 100
2.
170-180
3.
200-210
- 3
1
aus
1. 25-30
2. 70-90
3. 20-25
Rinderfilet, medium,
1kg
Rost 2 210-220 - - 40-50
Rinderfilet, medium,
1kg
Offenes Ge-
schirr
2 190-200 - 1 50-60
1
Das Gerät vorheizen.
2
Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.
3
Die Speise zwischendurch 1 - 2 Mal umrühren.
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