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de Bratenthermometer
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13.1 Geeignete Heizarten mit
Lüftungsfunktion
Für die Lüftungsfunktion sind nur bestimmte Heizarten
geeignet.
Bei diesen Heizarten können Sie die Lüftungsfunktion
verwenden:
¡ 4D Heißluft
¡ Ober-/Unterhitze
¡ Umluftgrillen
¡ Pizzastufe
¡ Intensivhitze
13.2 Lüftungsfunktion einstellen
Die Lüftungsfunktion können Sie jederzeit zuschalten,
auch nach dem Start des Betriebs.
1.
Eine geeignete Heizart und eine Temperatur einstel-
len.
Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vorneh-
men und mit der Lüftungsfunktion kombinieren.
Die Dampfzugabe kann nicht mit der Lüftungsfunkti-
on kombiniert werden.
2.
Auf
"Crisp Finish" drücken.
3.
Im Einstellring auf "Ein" drücken.
4.
Den Betrieb mit starten.
a Das Gerät beginnt zu heizen.
a Im Display stehen die Einstellwerte.
5.
Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit
aus-
schalten.
Hinweis:Während des Betriebs können verstärkte Lüf-
tergeräusche zu hören sein.
Lüftungsfunktion abbrechen
Die Lüftungsfunktion können Sie jederzeit ausschalten.
1.
Auf
"Crisp Finish" drücken.
2.
Im Einstellring auf "Aus" drücken.
a Der Betrieb läuft ohne Lüftungsfunktion weiter.
14 Bratenthermometer
Garen Sie punktgenau, indem Sie das Bratenthermo-
meter
in das Gargut stecken und am Gerät eine
Kerntemperatur einstellen. Das Bratenthermometer
misst die Kerntemperatur im Inneren des Garguts. So-
bald die eingestellte Kerntemperatur im Gargut erreicht
ist, hört das Gerät automatisch auf zu heizen.
14.1 Geeignete Heizarten mit
Bratenthermometer
Für den Betrieb mit dem Bratenthermometer sind nur
bestimmte Heizarten geeignet.
Bei diesen Heizarten können Sie das
Bratenthermometer verwenden:
¡ 4D Heißluft
¡ Ober-/Unterhitze
¡ Sanfte Heißluft
¡ Sanfte Ober-/Unterhitze
¡ Umluftgrillen
¡ Pizzastufe
¡ Intensivhitze
¡ Sanftgaren
¡ Unterhitze
¡ Warmhalten
¡ Regenerieren
14.2 Bratenthermometer einstecken
Verwenden Sie das mitgelieferte Bratenthermometer
oder bestellen Sie ein geeignetes Bratenthermometer
über unseren Kundendienst.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Bei einem falschen Bratenthermometer kann die Isolati-
on beschädigt werden.
▶ Nur das für dieses Gerät bestimmte Bratenthermo-
meter benutzen.
ACHTUNG!
Das Bratenthermometer kann beschädigt werden.
▶ Kabel des Bratenthermometers nicht einklemmen.
▶ Kein geschlossenes Geschirr verwenden.
▶ Damit das Bratenthermometer nicht durch zu große
Hitze beschädigt wird, muss der Abstand zwischen
Grillheizkörper und Bratenthermometer einige Zenti-
meter sein. Das Fleisch kann während des Garens
aufgehen.
Wenn im Betrieb mit Mikrowelle die Spitze des Braten-
thermometers nicht vollständig im Gargut steckt,
kommt es zu Funkenbildung.
▶ Das Bratenthermometer vollständig in das Gargut
stecken.
1.
Das Bratenthermometer in das Gargut stecken.
Das Bratenthermometer hat drei Messpunkte. Ach-
ten Sie darauf, dass mindestens der mittlere Mess-
punkt im Gargut steckt.
Dünne
Fleisch-
stücke
Das Bratenthermometer seitlich an der
dicksten Stelle in das Fleisch stecken.
Dicke
Fleisch-
stücke
Das Bratenthermometer von oben
schräg bis zum Anschlag in das Fleisch
stecken.
Hinweis:Wenn Sie das Gargut wenden
wollen, das Bratenthermometer seitlich
ins Gargut stecken, sodass es beim
Wenden nicht entfernt werden muss.
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