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Bosch HNG978QB1 User Manual
User Manual Bosch HNG978QB1 Einbau-Backofen mit Mikrowellen- und Dampffunktion DE
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User Manual
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Gebrauchsanleitung
For HNG978QB1.
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HNG978Q.1
[de]
Gebrauchs- und Montageanleitung
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1
2
3
4
5
6
>
Summary of Contents for Bosch HNG978QB1:
Einbaubackofen
1
de
2
Inhaltsverzeichnis
2
1 Sicherheit
2
1.1 Allgemeine Hinweise
2
1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
2
1.3 Einschränkung des Nutzerkreises
3
1.4 Sicherer Gebrauch
3
1.5 Mikrowelle
4
1.6 Dampf
6
1.7 Bratenthermometer
6
1.8 Reinigungsfunktion
6
2 Sachschäden vermeiden
7
2.1 Generell
7
2.2 Mikrowelle
8
2.3 Dampf
8
3 Umweltschutz und Sparen
8
3.1 Verpackung entsorgen
8
3.2 Energie sparen
9
4 Kennenlernen
9
4.1 Bedienfeld
9
4.2 Tasten
9
4.3 Display
10
4.3.1 Digitaler Einstellring
10
4.3.2 Statusanzeige
10
4.3.3 Einstellbereich
10
4.4 Garraum
10
4.4.1 Gestelle
10
4.4.2 Beleuchtung
10
4.4.3 Kamera
11
4.4.4 Kühlgebläse
11
4.4.5 Gerätetür
11
4.4.6 Wassertank
11
5 Betriebsarten
11
5.1 Heizarten
12
5.1.1 Dampfheizarten
13
5.2 Temperatur
13
5.3 Mikrowellenleistungen
13
6 Zubehör
13
6.1 Hinweise zum Zubehör
14
6.1.1 Mikrowellenzubehör
14
6.2 Rastfunktion
14
6.3 Zubehör in den Garraum schieben
14
6.4 Weiteres Zubehör
15
7 Vor dem ersten Gebrauch
15
7.1 Vor der ersten Inbetriebnahme Wasserhärte bestimmen
15
7.2 Erste Inbetriebnahme vornehmen
15
7.3 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen
16
8 Grundlegende Bedienung
16
8.1 Gerät einschalten
16
8.2 Gerät ausschalten
16
8.3 Betrieb starten
16
8.4 Betrieb unterbrechen
16
8.5 Betriebsart einstellen
16
8.6 Heizart und Temperatur einstellen
16
8.6.1 Heizart ändern
17
8.6.2 Temperatur ändern
17
8.7 Informationen anzeigen
17
8.8 Sabbatkonform bedienen
17
9 Schnellaufheizen
17
9.1 Schnellaufheizen einstellen
17
9.1.1 Schnellaufheizen abbrechen
18
10 Zeitfunktionen
18
10.1 Dauer einstellen
18
10.1.1 Dauer ändern
18
10.1.2 Dauer abbrechen
18
10.2 Ende einstellen
18
10.2.1 Ende ändern
18
10.2.2 Ende abbrechen
18
10.3 Wecker einstellen
19
10.3.1 Wecker ändern
19
10.3.2 Wecker abbrechen
19
11 Dampf
19
11.1 Vor jedem Dampfbetrieb
19
11.1.1 Wassertank füllen
19
11.2 Einstellmöglichkeiten mit Dampf
20
11.2.1 Dampfheizarten
20
11.2.1.1 Regenerieren
20
11.2.1.2 Teig gehen lassen
20
11.2.2 Dampfzugabe
20
11.2.3 Dampfstoß
20
11.3 Dampfzugabe einstellen
20
11.3.1 Dampfzugabe ändern
20
11.4 Dampfstoß einstellen
20
11.4.1 Dampfstoß abbrechen
21
11.5 Nach jedem Dampfbetrieb
21
11.5.1 Wassertank leeren
21
11.5.2 Tropfrinne trocknen
21
11.5.3 Garraum trocknen
21
12 Mikrowelle
22
12.1 Geschirr und Zubehör mit Mikrowelle
22
12.1.1 Geschirr auf Mikrowelleneignung testen
22
12.2 Einstellmöglichkeiten mit Mikrowelle
22
12.2.1 Reiner Mikrowellenbetrieb
22
12.2.2 Mikrowellenzugabe
22
12.3 Mikrowelle einstellen
23
12.3.1 Dauer ändern
23
12.4 Mikrowellenzugabe einstellen
23
12.4.1 Mikrowellenzugabe ändern
23
13 Lüftungsfunktion Crisp Finish
23
13.1 Geeignete Heizarten mit Lüftungsfunktion
24
13.2 Lüftungsfunktion einstellen
24
13.2.1 Lüftungsfunktion abbrechen
24
14 Bratenthermometer
24
14.1 Geeignete Heizarten mit Bratenthermometer
24
14.2 Bratenthermometer einstecken
24
14.3 Bratenthermometer einstellen
25
14.3.1 Temperatur ändern
25
14.3.2 Heizart ändern
25
14.4 Restzeitprognose für den Betrieb
25
14.5 Kerntemperatur verschiedener Lebensmittel
26
15 Gerichte
26
15.1 Geschirr für Gerichte
26
15.2 Einstellmöglichkeiten der Gerichte
26
15.2.1 Programme
26
15.2.2 Einstellempfehlungen
27
15.2.3 Individuelle Bräunung
27
15.2.4 Backsensor
27
15.2.4.1 Restzeitprognose für den Betrieb
27
15.3 Übersicht der Gerichte
27
15.4 Gericht einstellen
28
15.5 Automatische Abschaltfunktion
28
16 Favoriten
28
16.1 Favoriten speichern
28
16.2 Favoriten wählen
28
16.3 Favoriten ändern
28
16.3.1 Favoriten sortieren
29
16.3.2 Favoriten löschen
29
17 Kindersicherung
29
17.1 Kindersicherung aktivieren
29
17.2 Kindersicherung deaktivieren
29
18 Grundeinstellungen
29
18.1 Übersicht der Grundeinstellungen
29
18.2 Grundeinstellungen ändern
30
18.3 Uhrzeit einstellen
30
19 Home Connect
30
19.1 Home Connect einrichten
31
19.2 Home Connect Einstellungen
31
19.3 Gerät mit Home Connect App bedienen
32
19.4 Software-Update
32
19.5 Ferndiagnose
32
19.6 Datenschutz
32
20 Reinigen und Pflegen
33
20.1 Reinigungsmittel
33
20.1.1 Geeignete Reinigungsmittel
33
20.2 Gerät reinigen
34
20.2.1 Kameralinse reinigen
35
21 Reinigungsfunktion Pyrolyse activeClean
35
21.1 Gerät für die Reinigungsfunktion vorbereiten
35
21.2 Reinigungsfunktion einstellen
35
21.2.1 Reinigungsfunktion abbrechen
36
21.3 Gerät nach der Reinigungsfunktion betriebsbereit machen
36
22 Reinigungsunterstützung
36
22.1 Reinigungsunterstützung einstellen
36
22.2 Garraum nach der Reinigungsunterstützung reinigen
36
23 Entkalken
37
23.1 Entkalken vorbereiten
37
23.2 Entkalken einstellen
37
24 Trocknen
37
24.1 Garraum trocknen
37
24.1.1 Trocknen einstellen
37
25 Gerätetür
38
25.1 Türabdeckung abnehmen
38
25.2 Türscheiben ausbauen
38
25.3 Türscheiben einbauen
39
26 Gestelle
39
26.1 Gestelle aushängen
39
26.2 Halterungen einsetzen
40
26.3 Gestelle einhängen
40
27 Störungen beheben
40
Funktionsstörungen
40
27.1 Funktionsstörungen
40
28 Entsorgen
43
28.1 Altgerät entsorgen
43
29 Kundendienst
43
29.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.), Fertigungsnummer (FD) und Zählnummer (Z-Nr.)
43
30 Informationen zu freier und Open Source Software
43
31 Konformitätserklärung
44
32 So gelingt's
44
32.1 Allgemeine Zubereitungshinweise
44
32.2 Zubereitungshinweise zum Backen
44
32.2.1 Einschubhöhen
45
32.3 Zubereitungshinweise zum Braten, Schmoren und Grillen
45
32.3.1 Braten auf dem Rost
45
32.3.2 Braten in Geschirr
45
32.3.2.1 Braten in offenem Geschirr
45
32.3.2.2 Braten in geschlossenem Geschirr
45
32.3.3 Grillen
45
32.4 Zubereitung mit Mikrowelle
46
32.4.1 Garen oder Dünsten mit Mikrowelle
46
32.5 Zubereitungshinweise für Fertiggerichte
46
32.6 Speisenauswahl
46
32.6.1 Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen
46
32.6.2 Dessert
49
32.6.2.1 Joghurt zubereiten
49
32.6.2.2 Pudding aus Puddingpulver zubereiten
50
32.6.2.3 Popcorn mit Mikrowelle zubereiten
50
32.6.2.4 Einstellempfehlungen für Desserts, Kompott
50
32.7 Besondere Zubereitungsarten und andere Anwendungen
50
32.7.1 Sanftgaren
50
32.7.1.1 Geflügel oder Fleisch sanftgaren
50
32.7.1.2 Tipps zum Sanftgaren
50
32.7.1.3 Einstellempfehlungen zum Sanftgaren
51
32.7.2 Air Fry
51
32.7.2.1 Zubereitungshinweise zu Air Fry
51
32.7.2.2 Einstellempfehlungen für Air Fry
51
32.7.3 Teig gehen lassen
51
32.7.4 Einstellempfehlungen zum Teig gehen lassen
52
32.7.5 Auftauen
52
32.7.5.1 Zubereitungshinweise zum Auftauen
52
32.7.5.2 Einstellempfehlungen zum Auftauen
52
32.7.6 Erwärmen und Regenerieren
52
32.7.6.1 Erwärmen mit Mikrowelle
52
32.7.6.2 Regenerieren
53
32.7.6.3 Einstellempfehlungen zum Erwärmen und Regenerieren
53
32.7.7 Warmhalten
54
32.7.7.1 Zubereitungshinweise zum Warmhalten
54
32.8 Prüfgerichte
54
32.8.1 Backen
54
32.8.1.1 Einstellempfehlungen zum Backen
55
32.8.2 Grillen
55
32.8.2.1 Einstellempfehlungen zum Grillen
55
32.8.3 Zubereitung mit Mikrowelle
55
32.8.3.1 Einstellempfehlungen zum Auftauen mit Mikrowelle
56
32.8.3.2 Einstellempfehlungen zum Garen mit Mikrowelle
56
32.8.3.3 Einstellempfehlungen zum Garen mit Mikrowelle kombiniert
56
33 Montageanleitung
56
33.1 Allgemeine Montagehinweise
56
33.2 Gerätemaße
57
33.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte
57
33.4 Einbau unter einem Kochfeld
58
33.5 Einbau in einen Hochschrank
58
33.6 Eckeinbau
59
33.7 Elektrischer Anschluss
59
33.7.1 Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen
59
33.7.2 Gerät ohne Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen
59
33.8 Gerät einbauen
59
33.9 Gerät einbauen bei grifflosen Küchen mit senkrechter Griffleiste
60
33.10 Gerät ausbauen
60
File type: PDF
File name: 53406349_hng978qb1.pdf
File size: 1.52 MB
File Language: German
Pages: 64
Author: Bosch
File created: 2023-09-07
Published: 2023-09-08
Updated: 2023-09-08
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Specifications
Brand:
Bosch
Model: HNG978QB1
Category:
Microwaves
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SMS4HMC00M
HEZ9GR58UC
B36CT81ENS
KIF87SDB0
KIF81HOD0
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Bosch SHX7PT55UC/04
Table of Contents
×
Einbaubackofen
1
de
2
Inhaltsverzeichnis
2
1 Sicherheit
2
1.1 Allgemeine Hinweise
2
1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
2
1.3 Einschränkung des Nutzerkreises
3
1.4 Sicherer Gebrauch
3
1.5 Mikrowelle
4
1.6 Dampf
6
1.7 Bratenthermometer
6
1.8 Reinigungsfunktion
6
2 Sachschäden vermeiden
7
2.1 Generell
7
2.2 Mikrowelle
8
2.3 Dampf
8
3 Umweltschutz und Sparen
8
3.1 Verpackung entsorgen
8
3.2 Energie sparen
9
4 Kennenlernen
9
4.1 Bedienfeld
9
4.2 Tasten
9
4.3 Display
10
4.3.1 Digitaler Einstellring
10
4.3.2 Statusanzeige
10
4.3.3 Einstellbereich
10
4.4 Garraum
10
4.4.1 Gestelle
10
4.4.2 Beleuchtung
10
4.4.3 Kamera
11
4.4.4 Kühlgebläse
11
4.4.5 Gerätetür
11
4.4.6 Wassertank
11
5 Betriebsarten
11
5.1 Heizarten
12
5.1.1 Dampfheizarten
13
5.2 Temperatur
13
5.3 Mikrowellenleistungen
13
6 Zubehör
13
6.1 Hinweise zum Zubehör
14
6.1.1 Mikrowellenzubehör
14
6.2 Rastfunktion
14
6.3 Zubehör in den Garraum schieben
14
6.4 Weiteres Zubehör
15
7 Vor dem ersten Gebrauch
15
7.1 Vor der ersten Inbetriebnahme Wasserhärte bestimmen
15
7.2 Erste Inbetriebnahme vornehmen
15
7.3 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen
16
8 Grundlegende Bedienung
16
8.1 Gerät einschalten
16
8.2 Gerät ausschalten
16
8.3 Betrieb starten
16
8.4 Betrieb unterbrechen
16
8.5 Betriebsart einstellen
16
8.6 Heizart und Temperatur einstellen
16
8.6.1 Heizart ändern
17
8.6.2 Temperatur ändern
17
8.7 Informationen anzeigen
17
8.8 Sabbatkonform bedienen
17
9 Schnellaufheizen
17
9.1 Schnellaufheizen einstellen
17
9.1.1 Schnellaufheizen abbrechen
18
10 Zeitfunktionen
18
10.1 Dauer einstellen
18
10.1.1 Dauer ändern
18
10.1.2 Dauer abbrechen
18
10.2 Ende einstellen
18
10.2.1 Ende ändern
18
10.2.2 Ende abbrechen
18
10.3 Wecker einstellen
19
10.3.1 Wecker ändern
19
10.3.2 Wecker abbrechen
19
11 Dampf
19
11.1 Vor jedem Dampfbetrieb
19
11.1.1 Wassertank füllen
19
11.2 Einstellmöglichkeiten mit Dampf
20
11.2.1 Dampfheizarten
20
11.2.1.1 Regenerieren
20
11.2.1.2 Teig gehen lassen
20
11.2.2 Dampfzugabe
20
11.2.3 Dampfstoß
20
11.3 Dampfzugabe einstellen
20
11.3.1 Dampfzugabe ändern
20
11.4 Dampfstoß einstellen
20
11.4.1 Dampfstoß abbrechen
21
11.5 Nach jedem Dampfbetrieb
21
11.5.1 Wassertank leeren
21
11.5.2 Tropfrinne trocknen
21
11.5.3 Garraum trocknen
21
12 Mikrowelle
22
12.1 Geschirr und Zubehör mit Mikrowelle
22
12.1.1 Geschirr auf Mikrowelleneignung testen
22
12.2 Einstellmöglichkeiten mit Mikrowelle
22
12.2.1 Reiner Mikrowellenbetrieb
22
12.2.2 Mikrowellenzugabe
22
12.3 Mikrowelle einstellen
23
12.3.1 Dauer ändern
23
12.4 Mikrowellenzugabe einstellen
23
12.4.1 Mikrowellenzugabe ändern
23
13 Lüftungsfunktion Crisp Finish
23
13.1 Geeignete Heizarten mit Lüftungsfunktion
24
13.2 Lüftungsfunktion einstellen
24
13.2.1 Lüftungsfunktion abbrechen
24
14 Bratenthermometer
24
14.1 Geeignete Heizarten mit Bratenthermometer
24
14.2 Bratenthermometer einstecken
24
14.3 Bratenthermometer einstellen
25
14.3.1 Temperatur ändern
25
14.3.2 Heizart ändern
25
14.4 Restzeitprognose für den Betrieb
25
14.5 Kerntemperatur verschiedener Lebensmittel
26
15 Gerichte
26
15.1 Geschirr für Gerichte
26
15.2 Einstellmöglichkeiten der Gerichte
26
15.2.1 Programme
26
15.2.2 Einstellempfehlungen
27
15.2.3 Individuelle Bräunung
27
15.2.4 Backsensor
27
15.2.4.1 Restzeitprognose für den Betrieb
27
15.3 Übersicht der Gerichte
27
15.4 Gericht einstellen
28
15.5 Automatische Abschaltfunktion
28
16 Favoriten
28
16.1 Favoriten speichern
28
16.2 Favoriten wählen
28
16.3 Favoriten ändern
28
16.3.1 Favoriten sortieren
29
16.3.2 Favoriten löschen
29
17 Kindersicherung
29
17.1 Kindersicherung aktivieren
29
17.2 Kindersicherung deaktivieren
29
18 Grundeinstellungen
29
18.1 Übersicht der Grundeinstellungen
29
18.2 Grundeinstellungen ändern
30
18.3 Uhrzeit einstellen
30
19 Home Connect
30
19.1 Home Connect einrichten
31
19.2 Home Connect Einstellungen
31
19.3 Gerät mit Home Connect App bedienen
32
19.4 Software-Update
32
19.5 Ferndiagnose
32
19.6 Datenschutz
32
20 Reinigen und Pflegen
33
20.1 Reinigungsmittel
33
20.1.1 Geeignete Reinigungsmittel
33
20.2 Gerät reinigen
34
20.2.1 Kameralinse reinigen
35
21 Reinigungsfunktion Pyrolyse activeClean
35
21.1 Gerät für die Reinigungsfunktion vorbereiten
35
21.2 Reinigungsfunktion einstellen
35
21.2.1 Reinigungsfunktion abbrechen
36
21.3 Gerät nach der Reinigungsfunktion betriebsbereit machen
36
22 Reinigungsunterstützung
36
22.1 Reinigungsunterstützung einstellen
36
22.2 Garraum nach der Reinigungsunterstützung reinigen
36
23 Entkalken
37
23.1 Entkalken vorbereiten
37
23.2 Entkalken einstellen
37
24 Trocknen
37
24.1 Garraum trocknen
37
24.1.1 Trocknen einstellen
37
25 Gerätetür
38
25.1 Türabdeckung abnehmen
38
25.2 Türscheiben ausbauen
38
25.3 Türscheiben einbauen
39
26 Gestelle
39
26.1 Gestelle aushängen
39
26.2 Halterungen einsetzen
40
26.3 Gestelle einhängen
40
27 Störungen beheben
40
Funktionsstörungen
40
27.1 Funktionsstörungen
40
28 Entsorgen
43
28.1 Altgerät entsorgen
43
29 Kundendienst
43
29.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.), Fertigungsnummer (FD) und Zählnummer (Z-Nr.)
43
30 Informationen zu freier und Open Source Software
43
31 Konformitätserklärung
44
32 So gelingt's
44
32.1 Allgemeine Zubereitungshinweise
44
32.2 Zubereitungshinweise zum Backen
44
32.2.1 Einschubhöhen
45
32.3 Zubereitungshinweise zum Braten, Schmoren und Grillen
45
32.3.1 Braten auf dem Rost
45
32.3.2 Braten in Geschirr
45
32.3.2.1 Braten in offenem Geschirr
45
32.3.2.2 Braten in geschlossenem Geschirr
45
32.3.3 Grillen
45
32.4 Zubereitung mit Mikrowelle
46
32.4.1 Garen oder Dünsten mit Mikrowelle
46
32.5 Zubereitungshinweise für Fertiggerichte
46
32.6 Speisenauswahl
46
32.6.1 Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen
46
32.6.2 Dessert
49
32.6.2.1 Joghurt zubereiten
49
32.6.2.2 Pudding aus Puddingpulver zubereiten
50
32.6.2.3 Popcorn mit Mikrowelle zubereiten
50
32.6.2.4 Einstellempfehlungen für Desserts, Kompott
50
32.7 Besondere Zubereitungsarten und andere Anwendungen
50
32.7.1 Sanftgaren
50
32.7.1.1 Geflügel oder Fleisch sanftgaren
50
32.7.1.2 Tipps zum Sanftgaren
50
32.7.1.3 Einstellempfehlungen zum Sanftgaren
51
32.7.2 Air Fry
51
32.7.2.1 Zubereitungshinweise zu Air Fry
51
32.7.2.2 Einstellempfehlungen für Air Fry
51
32.7.3 Teig gehen lassen
51
32.7.4 Einstellempfehlungen zum Teig gehen lassen
52
32.7.5 Auftauen
52
32.7.5.1 Zubereitungshinweise zum Auftauen
52
32.7.5.2 Einstellempfehlungen zum Auftauen
52
32.7.6 Erwärmen und Regenerieren
52
32.7.6.1 Erwärmen mit Mikrowelle
52
32.7.6.2 Regenerieren
53
32.7.6.3 Einstellempfehlungen zum Erwärmen und Regenerieren
53
32.7.7 Warmhalten
54
32.7.7.1 Zubereitungshinweise zum Warmhalten
54
32.8 Prüfgerichte
54
32.8.1 Backen
54
32.8.1.1 Einstellempfehlungen zum Backen
55
32.8.2 Grillen
55
32.8.2.1 Einstellempfehlungen zum Grillen
55
32.8.3 Zubereitung mit Mikrowelle
55
32.8.3.1 Einstellempfehlungen zum Auftauen mit Mikrowelle
56
32.8.3.2 Einstellempfehlungen zum Garen mit Mikrowelle
56
32.8.3.3 Einstellempfehlungen zum Garen mit Mikrowelle kombiniert
56
33 Montageanleitung
56
33.1 Allgemeine Montagehinweise
56
33.2 Gerätemaße
57
33.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte
57
33.4 Einbau unter einem Kochfeld
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33.5 Einbau in einen Hochschrank
58
33.6 Eckeinbau
59
33.7 Elektrischer Anschluss
59
33.7.1 Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen
59
33.7.2 Gerät ohne Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen
59
33.8 Gerät einbauen
59
33.9 Gerät einbauen bei grifflosen Küchen mit senkrechter Griffleiste
60
33.10 Gerät ausbauen
60
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