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So gelingt's de
47
Speise Zubehör / Ge-
schirr
Höhe Heizart
→Seite12
Tempera-
tur in °C /
Grillstufe
Mikrowel-
lenleistung
in W
Dampf-
inten-
sität /
"Crisp Fi-
nish"
Dauer in Min.
Obsttorte oder
Quarktorte mit Mürbe-
teigboden
Springform
Ø26cm
2 150-170 - - 65-85
Obsttorte oder
Quarktorte mit Mürbe-
teigboden
Springform
Ø26cm
2 1.
160-180
2. 100
1. 180
2. -
- 1. 30-40
2. 20
Biskuittorte, 6 Eier Springform
Ø28cm
2 150-160 - - 50-60
Biskuittorte, 6 Eier Springform
Ø28cm
2 150-170
1
- - 30-50
Biskuittorte, 6 Eier Springform
Ø28cm
2 1.
150-160
2.
150-160
- 1
aus
1. 10
2. 25-35
Mürbeteigkuchen mit
saftigem Belag
Universalpfanne 3 160-180 - Ein 55-75
Hefekuchen mit safti-
gem Belag
Universalpfanne 3 180-190 - Ein 30-40
Biskuitrolle Backblech 3 180-190
1
- - 15-20
Biskuitrolle Backblech 3 180-200
1
- 1 10-15
Muffins Muffinblech 3 170-190 - - 15-20
Hefekleingebäck Backblech 3 160-180 - 2 25-35
Plätzchen Backblech 3 140-160 - - 15-30
Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne
+
Backblech
3+1 140-160 - - 15-30
Plätzchen, 3 Ebenen 2x
Backblech
+
Universalpfanne
5+3+1 140-160 - - 15-30
Brot, 750 g Universalpfanne
oder
Kastenform
2 1.
210-220
2.
180-190
- 3
Ein
1. 10-15
2. 25-35
Brot, 1500g Universalpfanne
oder
Kastenform
2 1.
210-220
2.
180-190
- 3
Ein
1. 10-15
2. 45-55
Brot, 1500g Universalpfanne
oder
Kastenform
2 200-210 - - 35-45
Fladenbrot Universalpfanne 3 220-230 - 3 20-30
Brötchen, frisch Backblech 3 200-220 - 2 20-30
Pizza, frisch - auf
dem Backblech
Backblech 3 200-220 - Ein 25-35
Pizza, frisch - auf
dem Backblech, 2
Ebenen
Universalpfanne
+
Backblech
3+1 180-190 - Ein 35-45
Pizza, frisch, dünner
Boden, in Pizzaform
Pizzablech 2 220-230 - - 20-30
1
Das Gerät vorheizen.
2
Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.
3
Die Speise zwischendurch 1 - 2 Mal umrühren.
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