Blaze BLZ-26-PZOVN-LP/NG Blaze Pizza Oven Manual

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je.Ventilationdelacuisineextérieure

Lefaitdenepasventileradéquatementlacavitédevotrecuisineextérieurepourraitentraînerune

explosionouunincendie.

Bienquelaquantitédeventilationrequisepourvotreîlotvarieenraisondelavariétédesdifférentscodeslocaux,ducadreintérieuret

delaconceptiond'unecuisineextérieure,delaquantitédeproduitsàgazinstallésetdeleursemplacements,etc.,toutesles

applications/îlotsintégrésdoiventêtreaéréd'unecertainemanière.Votreentrepreneurlocalet/ouvotreautoritédecodelocal

peuventdétermineruneventilationadéquatepourchaqueinstallation.Despanneauxdeventilationenacierinoxydablesontdisponibles

auprèsdevotrerevendeurpourcouvrirlaventilationdel'îlot.

GPL/Gazpropane:LegazGPLestpluslourdquel'airetsedéposeraauxniveauxlesplusbasdelacuisineextérieure.Ilest

impératifdefourniruneventilationtransversaleadéquatepourleszonesoùlegazpeuts'accumuleràcesniveauxinférieursdelacavité

del'îlot.Silabouteilledepropaneestsituéedanslacuisineextérieureellemême,unmurdeplénumestnécessairepour

séparerlasourcedegazdesautreszonesdelacuisineextérieure(photoillustréeàlapage23),ainsiquelesarmoirescontenant

lesappareilsàgazetleréservoirdegaz.doitêtreventilédemanièreappropriée.Siunmurdeplénumn'estpassouhaitable,BLAZE

proposeuntiroirderéservoirdepropanecommealternative.

Lorsdelaconstructiond'unappareilàgazdansunecuisineextérieure,ilestnécessairedefourniruneventilationadéquatepourla

cavitédel'îlotendessous.Ceciestnécessairenonseulementpourunebonnecombustion,maisaussipouréviteruneaccumulationdegaz.

GN/gaznaturel:legaznaturelestpluslégerquel'airetatteindralesniveauxlesplusélevésdelacuisineextérieure.Ilest

impératifdefourniruneventilationtransversaleadéquatepourleszonesoùlegazpeuts'accumuleràcesniveauxsupérieursdelacavité

del'îlot.

BlazeOutdoorProductsInstruction

Pagedelivre|21

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Lesinformationssuivantessontimportantesàprendreencomptelorsquevousrespectezlesexigencesdevotrecodelocal:

LeséventsinférieurssontpourleGPLetleséventssupérieurs

sontpourlegaznaturel(exemplesuniquement).

***

Leschémacicontremontreunevariétéd'exemples

d'emplacementsetdeconfigurationsde

ventilationpourunecuisineextérieure.Ce

nesontpasles

seulesoptionspossiblespourlaventilation,mais

simplementquelquesexemplesdesconfigurations

lespluscourantestrouvées.Remarquezque

l'ensembled'éventsdumilieuestpositionnéplusbassur

lacavitédel'îlotpourleGPL.

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Blaze BLZ-26-PZOVN-LP/NG 26-Inch Gas Outdoor Pizza Oven With Rotisserie

Blaze Pizza Oven Manual - Page 60