Maxx Ice MIM452B 30" Modular Ice Maker 400 lbs

Owners Manual - Page 27

For MIM452B. Also, The document are for others Maxx Ice models: MIM452*, MIM600*, MIM1000*

PDF File Manual, 56 pages, Read Online | Download pdf file

MIM452B photo
Loading ...
Loading ...
Loading ...
MANUEL D’UTILISATION, D’INSTALLATION ET D’ENTRETIEN
www.maxxfoodservice.com
26
Installation de la machine à glaçons
INSTALLATION GÉNÉRALE DU COMPARTIMENT D’EMMAGASINAGE POUR GLAÇONS
Deux supports d’attache sont xés au bord supérieur arrière du compartiment d’emmagasinage
pour glaçons. Tournez les attaches vers le haut (180°) et utilisez deux vis pour xer la machine à
glaçons sur le compartiment d’emmagasinage.
An d’assurer la ventilation adéquate de votre machine à glaçons, l’avant de l’appareil doit être
complètement dégagé.
Choississez une zone bien ventilée ayant une température ambiante entre 50 °F et 100 °F (entre
10 °C et 38 °C). Cet appareil DOIT être installé dans une zone protégée des éléments comme le
vent, la pluie, de l’eau pulvérisée ou les gouttes d’eau.
• L’appareil ne doit pas se trouver près d’un four, d’un gril ou d’une autre source de chaleur.
L’installation de la machine à glaçons nécessite une entrée d’alimentation en eau froide de 3/8
po (9,5 mm) et un tube de cuivre souple avec une vanne d’arrêt.
La machine à glaçons nécessite une alimentation continue en eau avec une pression minimale
de 15 psi et une pression statique ne dépassant pas 80 psi. La température de l’eau doit se situer
entre 41 °F et 90 °F (entre 5 °C et 32 °C) an d’assurer un bon fonctionnement.
La température ambiante doit se situer entre 50 °F et 100 °F (entre 10 °C
et 38 °C). La température normale de l’eau doit se situer entre 41 °F et
90 °F (entre 5 °C et 32 °C). L’utilisation prolongée de la machine à glaçons
dans des conditions qui ne respectent pas ces plages de températures
peut modier la capacité de production.
En général, il est toujours bon de ltrer l’eau. S’il est du bon type, un ltre à eau peut éliminer le
goût, les odeurs ainsi et les particules.
Tous les raccordements électriques et les raccordements d’eau de la machine à glaçons doivent
être installés en conformité avec les codes locaux et nationaux.
La machine à glaçons et le compartiment d’emmagasinage devraient être situés sur une
surface solide et plane. Il est important de mettre la machine à glaçons parfaitement de niveau
pour assurer un bon fonctionnement, sinon l’eau ne pourra pas circuler correctement à travers
l’évaporateur (moule à glaçons). La production de glaçons en sera réduite et l’appareil sera
bruyant.
Les pattes de la plupart des compartiments d’emmagasinage peuvent être vissées et dévissées
pour ajuster la hauteur si nécessaire. Suivez les instructions gurant dans la documentation fournie
au moment de l’achat du compartiment.
DANGER
WARNING
CAUTION
Loading ...
Loading ...
Loading ...