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Cuisson au gril
Programmation de la cuisson au grim:Broil
1. Appuyer sur h touche Broil (GriI}. , ,
• Lesroots BROIL(GRIL}et SET{VALIDER}c@notent
I'afficheur.
2. Appuyer sur latouche Autoset 0 [Programmation
automatique}une fois pour programmerun gril
temp6rature6Iev6eou deux fois pour program- Autoset
\
met un gril _ temp6raturebasse. .................
+ LesrootsHi (ELEVEE}ou LO (BASSE}serontaffiches.
+ S61ectionnerHi btoiI [Gril &temp6rature6levee)(285°C
[550 °F]} pour un griI normal SelectionnerLO broil (Gril
temp6raturebasse}(230° C [450° F]) pour un gril _ temp6ra-
ture inf6rieured'alh_ents_ cuisson plus Ionguecommela
volaille.
3. Apr6s quatre secondes,le four se meten marche.
• Le mot BROILreste allure&
• Lesroots Hi ou LOrestentalhmes.
4. Pour un rissolagemaximum,pr6chaufferI'616mentde gril
pendant 3 ou 4 minutesavantd'ajouter [a nourriture.
5. Placerla nourriture dans lefour. Laisserla porte du four ouverte
d'environ 10cm (4 po) (premierebut6e).
6. Retournerla viandeune fois & [a moiti6 de la dur6e de cuisson.
7. Lorsque['alimentest cult, appuyersur latouche ............... ,
CANCEL(ANNULER).Retirer la nourriture et la (CANCEL
[6chefritedu four.
o L'heuredu jour r6apparait&['afficheur.
Remarqaes sur Uacaisson aa griU:
+ Pourde meilleurs r6sultatsIors du gril, se servir d'un ustensile
pr6wJpource type de cuisson+
+ Pr6voirdes dur6esde cuissonau griI plus Iongueset un
rissolage16g6rementmoinsdore si I'appareilfonctionnesur un
circuit de208 volts.
• Le gril au r6glageHI (Eiev6)est utilise pour la majoritedes
op6rationsde cuissonau gril. Utiliser le gril au rdgiageLO
(Bas)pour lacuissonde mets devant cuire plus Iongtemps,
afin de leur permettred'6tre biencuits sansrissolageexcessiE
• Les dur6esde cuissonaugril peuvent6tre plus Ionguesavec
unetemp6raturede gri[ inf6rieure.
• Retournerla plupart des alimentsIorsque la moiti6 de la dur6e
pr6vuepour la cuissonau gril s'est 6coui6e.
• Pour destemperatureset desconseilssuppi6mentairessur la
cuissonau gril, se reporter_ la brochure La cuissonsimplM6e.
TabUeau de cuisson au grH
POSiTiON DUREE APPROX; DUREE APPROX.
ALIMENTS IDES GRILLES DEUXiEME COTE
B_u{
Bifteck, 2,5 cm (1 po) d'@aisseur
Hamburgers,2 cm (3/4 po) d'@aisseur
Po[c
Bacon
COtelettes,2+5cm [1 po)
Tranchede jambon
vomaimme
Demi-poitrine
A point
Biencuit
Biencults
Fruits de met
Darnesde poisson,beurr6es,2,5cm (1 po) d'@aisseur
Queuesde homard,85 _ 115g (3 &4 onces)chacune
G
G
Gou7
G
G
G
G
5
8 minutes
10minutes
9 minutes
6-10minutes
10-11 minutes
5 minutes
LOBroil -
Gril _temp6raturebasse
15minutes
10 -15 minutes
7-10 minutes
7 - 12 minutes
8 - 14 minutes
G- 9 minutes
(sans retourner)
12 -14 minutes
3 - 7 minutes
LO Broil-
Gril _temperaturebasse
15- 25 minutes
(sansretourne0
(sansretourner_
Remarqae :CetaNeau n'est qu'un guide de suggestions+Les dureespeuventvarier selonI'aliment_ cuire.
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8113P417-6OB 49 + 9/28/04, I1:41 AM
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