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URFACE
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Surface dessus lisse
Remarques sur la surface dessus
lisse :
• Lors des premieresutilisationsde la table de cuisson,ceJJe-ei
pout 6mettre an pea de fum6e et des odeurs. Ceciest
normal.
• kes sudaces _ dessus lisse eenservent la chaieur pendant
an certain temps apr_s m'e×tinetiende l'61_ment.Eteindre
los 6!6mentsquelquesminutesavantque Ia nourriture nesoit
tout _ fait cuite et utiIiser la chaleurrestantepour terminerIa
cuisson=LorsqueIe voyantde surfacechaudes'6teint, on pout
toucher lasurface de cuissonsans danger=Enraison de la fagon
dent les 6I@lentsd'une surface a dessuslisseretiennent la
chaleur,ceux-ci ne r@ondront pas auxchangementsde r6glage
aussirapidementque des 616mentsen spirale=
• Au cas o8 lecontenu d'un ustensiIerisquede d6border,retirer
I'ustensib de la surfacede cuisson=
• Ne jamais essayer de seumevermasudace de cuisson.
• La surface_ dessusIissepout semblerd@oIor@ Iorsqu'elb est
tres chaude=Ceciest normalet disparait une fois que la surface
refroidL
Zones de cuisson
Loszonesde cuisson de lacuisini_resent repr@ent@spar des
cercbs permanentssur lasurface _ dessusIisse=Pouruneeffbacit6
maximum,utiliser unezonede cuissondent le diamStreconvient
I'ustensile.
Le r6cipient ne doit pas d6passer ta zone de caisson de plus de
12 _ 25 mm (1/2 _ 1 pc).
korsqu'une commandeest raiseen marche,on peut voir un
rougeoiement_travers la surface _ dessusIisse.L'_16ment
fenctiennera en intermittence pour maintenir mer6gmage
pr6_tabli de ehaleur, m6me au _iveau Hi (Elev_).
Pourobtenir plus informationssur Iesustensibsde cuisine,se
reporter_ Ia page39 au paragrapheRecommandationssur les
ustensilesdecuisine et _ la brochure La cuissonsimplifiSe,inchse
avecla cuisiniere. CFNTREDERf"CHAUFFAGE
FLFM/-NT (C/-RTAINS M(?D/-LES)
SIMPLE
ELFM_h, IT
FL#MENT
DOURLE
Voyant de surface chaude
Levoyant de surface chaudeest situe sur le tableaude
commande=lI s'allumeraIorsqu'unesurfacede cuisson,
queIIequ'elle soit, serachaude=II resteraatIum_,rn_me
apr6sextinctionde la commande,jusqu'_ ce que la zone
ait refroidL
@
Hot
Surface
Centre de r chauffage (certains modeles}
Utiliser Ie centrede rechauffagepour maintenirtildes desaliments
cuits,comme I_gumes,sauceset assiettes-dinersallant au four.
R_giage de la commando :off
1. Appuyersur Ie boutonet le tourner.Les
temperaturesde r@hauffagesent :1
approximativeset indiqu@s par _i_,
2, 4, 6 et _a×. Cependant,la i
commandepeut _tre r_glee _ toute
positionsitu@ entre _i_ et _a×. 2
2, LorsqueI'op_rationde r@hauffageest 4
terrain@,mettrela commande8 Off (arret}et
retirer la nourriture. Le voyantdesurface chaudes'_teindra
Iorsquela surfacedu centre de r@hauffageaura refroidi.
Max
Nejamais r@haufferd'alimentspendant plus d'une heure(Ies
ceufs,pour30 minutes},la qualite des alimentsrisquant de se
d6t6riorer.
Ne pas r@haufferdes alimentsfroids sur le centre de r@hauffage.
Losr6glagesdechaleur varbront selon le type et la qualit6
d'aliments.Conservertoujours Iesalimentsauxtemperatures
appropri6es.L'USDArecommandeque les temperaturessoient
situ6esentre 60et 75 °C (140et 170°F}.
R6glages sugg6r6s
R6glage Type d'alimeBt
_in =2 Pains/pQtisseries Saucesdeviande
Platsmijot6._ Oeufs
2 =6 Viandes Assiette-dineravecnourriture
Soupes(cr@ses} Sauces
RagoOts Legumes
6 = _a× Alimentsfrits Boissonschaudes
Soupes(liquides}
Remarques sur ie centre de r chauffage :
N'utiliser quedes pBts et des ustensibs recommand@pour
I'utilisation sur surfacede cuissonet en four.
Seservirtouiours de gantsisolantspour retirer la nourriture du
centrede r@hauffage.Lesustensibs et assiettesseronten effet
tr_schauds.
TouteB nourriture dolt 6tre recouverted'un couvercleou d'une
feuille d'aluminium pour preserversa qualit_ alimentaire.
Pourr@haufferdes pStisserieset des pains,Iaissertoujours une
ouvertureau niveau du couverclepourpermettre_ I'humidite de
s'@happer.
Ne pasutiliser de peIIiculeplastiquepour recouvnrles aliments.
Le ptastiquepourrait fondre sur la surfaceet il seraittr_s difficile
de I'enlever.
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8113 P417-60B 39 _ 9/28/04, 11:40 AM
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