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#OHSEJO$PARA
EL
continuacidn
BANDE&_S EJAJAS P,_ GALLETA$
Las bandejas bajas para galletas
permiten que el aire circule
alrededor de las galletas para
que se doren en forma pareja.
UTENSnLHOS _RULLANTES
(que reflejen calor)
Los utensilios brillantes son perfectos para que los
queques y panes rbpidos tengan una corteza caf_
dorada.
UTENSHLNOS DE WDRIO, OSCUROS
CONTRA PEGADURAS, U OPACOS POR
LA EDAD (absorven el cafor)
Son perfectos para panes con fevadura, cortezas
para pasteles o alimentos que tengan una corteza
caf_. La temperatura del horno se debeff a reduc ir en
25_F.
A medida que el homo se calienta, el cambio de
temperatura dentro det homo causa que gotas de
agua se formen sobre el vidrio de la puerta def homo
Para prevenir esto, abra la puerta por unos momentos
para permitir que salga el aire hdmedo
Et Sensor de Temperatura det Homo en fa parte
trasera del homo mide y controfa continuamente la
temperatura dentro def homo.. Para mantener una
temperatura programada constante, los elementos
har,_n un ciclo de encendido y apagado mientras e!
homo cocina
Las parrilfas del
homo estbn m
dise_adas con
topes, una
conveniencia y
tambi_n una
precaucid>n de
seguridad para __-
colocar o sacar la "
comida del homo
Cuando fas
parrillas estbn puestas correctamente en el
homo, las gufas tienen topes para prevenir que
fas parrilfas se den vuefta. Su homo tiene cuatro
(4) posiciones para parrilfas que se pueden usar
cuando homee
La posici6n de _'_s _'rlba es se_am_:_:
una guia. Ho pued,_ set usada ¢o_
posici6n para urea parriBHa.
Siest_ horneando con rn_s de un utensilio, cofdquelos
de manera que cada uno tenga por fo menos de 1"
a 1 1/2"de espacio de aire a su afrededor_ Cofoque
los utensilios de manera que ninguno quede
directamente encima de otro
Siempre coloque las parri_las de_ _orno
en la posicidn c_rr_c*B cu_r_do _ _o_r_o
es_ frio.
_ 4 consejos para cocinar en el homo continOan
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