Loading ...
Loading ...
Loading ...
- 23 -
enn 30 minutter). Langtidsfrysing bør imidlertid gjøres i en lufttett beholder.
Tips:
1. Når du heller blandingen i beholderen, pass på at du ikke overskrider MAX-merket, siden blandingen vil øke
i volum under fryseprosessen.
2. For bedre resultat skal blandingen avkjøles i fryseren i ca. 15 – 20 minutter før du lager isen.
3. Omgivelsestemperaturen bør væ re under 30°C under produksjon, ellers kan det hende at du ikke kan lage
iskrem.
4. Pass på at du ikke får forfrysninger på hendene når du tar kjølebeholderen ut av fryseren.
RENGJØ RING OG VEDLIKEHOLD
Kjølebeholderen, lokket og rotasjonsskålen skal rengjøres i varmt vann og mildt rengjøringsmiddel, og deretter
tørkes grundig.
Sett aldri kjølebeholderen i fryseren hvis den fortsatt er våt.
Ikke bruk skarpe redskaper, skuresvamp eller skurende rengjøringsmidler.
Motorenheten kan rengjøres med en lett fuktig klut. Senk aldri motorenheten i vann.
Ikke vask noen del i oppvaskmaskin!
HJELPSOMME HINT
Noen oppskrifter krever at blandingen er forkokt. Lag oppskriften minst én dag i forveien. Dette vil la blandingen
avkjøles helt og gir volum.
De fleste iskremoppskrifter er en kombinasjon av fløte, kvernegg og sukker. Du kan bruke hvilken som helst type
krem du liker, men typen krem du bruker vil påvirke smaken og teksturen. Jo høyere prosentandel fett, jo rikere
er iskremen og jo mykere blir teksturen.
Iskremblandingen skal væ re flytende når tilberedningen starter. Ikke bruk stive blandinger (f.eks. pisket krem,
frosne væ sker)
Ikke bruk apparatet lenger enn nødvendig. Hvis blandingen etter 30 minutter ikke er fast ennå, eller har tint
igjen, må du ikke fortsette.
Mulige årsaker til at blandingen ikke fryser:
- kjølebeholderen var ikke kald nok.
- blandingen var for varm.
- andelen av ingredienser var feil.
AVFALLSHÅNDTERING
Væ r oppmerksom på at hvis kjølebeholderen er ødelagt og kjølevæ sken renner ut, bytt den i tide.
Væ sken i kjølebeholderen inneholder ingen giftige materialer. Kast som vanlig husholdningsavfall.
OPPSKRIFTER
Bananis
Ingredienser
Stor moden banan 1
Skummet melk 150 ml
Kremfløte 50 ml
Konditorsukker 50 g
Mos bananene til de er jevne. Bland inn melk, fløte og sukker. Hell blandingen i kjølebeholderen med
rotasjonspadlen i gang. La det fryse til ønsket konsistens er oppnådd.
Loading ...
Loading ...
Loading ...