Emerio ICM-110286 Ice Cream Maker

User Manual - Page 12

For ICM-110286.

PDF File Manual, 32 pages, Download pdf file

Loading ...
Loading ...
Loading ...
- 11 -
9. Koppla ur enheten och ta sedan bort locket och rotationspaddeln. Använd endast gummi-, plast- eller
träredskap för att gräva upp glassen. Metallskedar kan skada skålen.
10. För att ytterligare härda glassen kan kylbehållaren placeras direkt i frysen under en kort tidsperiod (högst 30
minuter). Långvarig frysning bör dock inte ske i en lufttät behållare.
Tips:
1. När blandningen hälls ner, se till att att inte överskrida MAX-nivån eftersom blandningen ökar i volym under
frysprocessen.
2. För bättre resultat, kyl ner blandningen till cirka 15 - 20 grader innan du gör glass.
3. Omgivningstemperautren bör vara under 30 vid tillagning annars kan du inte göra glass.
4. Se till att du inte förfryser händerna när du tar ut kylbehållaren från frysen.
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Kylbehållaren, locket och rotationspaddeln ska rengöras i varmt vatten med diskmedel och sedan torkas noga.
Placera aldrig kylbehållaren i frysen när den fortfarande är våt.
Använd inte vassa köksredskap, skursvampar eller slipande rengöringsmedel.
Motorenheten kan rengöras med en lätt fuktad trasa. Sänk aldrig ner motorenheten i vatten.
Kör ingen del i diskmaskinen!
HJÄLPFULLA TIPS
En del recept kräver att blandningen tillreds i förväg. Tillred receptet minst en dag i förväg. Det gör att
blandningen svalnar helt och hållet och ger mer volym.
De flesta glassrecept består av grädde, mjölk, ägg och socker. Du kan använda valfri mjölkprodukt men typen av
mjölkprodukt du använder kommer att påverka smaken och konsistensen. Ju högre fetthalt, desto kraftigare glass
och mjukare konsistens.
Glassblandningen måste vara rinnande när tillagningen påbörjas. Använd inte fasta blandningar (dvs. vispad
grädde, frusna vätskor):
Använd inte maskinen längre än nödvändigt. Om blandningen inte är fast eller har börjat stelna efter 30 minuter,
fortsätt inte.
Möjliga orskaker för blandning som inte fryser:
-kylbehållaren är inte kall nog.
-blandningen är för varm.
-ingrediensernas proportion är felaktig.
AVFALLSHANTERING
Observera om kylbehållaren är trasig och kylvätskan strömmar ut, byt den inom skälig tid.
Kylbehållarens vätska inehåller inga giftiga material. Kassera som vanligt hushållsavfall.
RECEPT
Bananglass
Ingredienser
Stor mogen banan 1
Mjölk 150 ml
Tjock grädde 50 ml
Florsocker 50 g
Mosa bananerna. Blanda i mjölken, grädden och sockret. Häll blandningen i kylbehållaren under tiden som
maskinen är igång. Låt tills önskad konsistens har uppnåtts.
Loading ...
Loading ...
Loading ...